[NOWnews今日新聞] 遇颱風而待在家數日後,這個週末可以出門走走,高雄夢時代明日確定將就有一場「拿鐵生活節」活動,攜手超過40家全台知名的手沖咖啡、特色獨立咖啡廳以及人氣美食品牌,明(5)日與10月6日,在高雄夢時代戶外幸福廣場和水池廣場登場。另外,也邀請到台灣首位 WCC 咖啡拉花世界冠軍謝溢宸,示範手沖咖啡與奶泡拉花的專業技巧。
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此次「拿鐵生活節」,聚集多家品牌,像是高質感連鎖咖啡店「奎克咖啡」和「黑浮咖啡」,以及台中必訪知名自烘咖啡店「coffee stopover」,植感系咖啡店「PeacocksCoffee 孔雀咖啡」,由全國杯測賽事亞軍 Eric 所創辦的「KroX Coffee」,結合藝廊、印刷設計、雜誌圖書館與生活選物的台南超人氣老宅咖啡「StableNice BLDG.」,更有由台灣農林直營,從咖啡豆開始種植的純粹手作咖啡「鹿篙咖啡莊園」。
也有不少在地代表,像是高雄咖啡名店「Space Café」,主打自家烘焙,堆砌傳統信仰元素與人文記憶的「樂咖啡」,以及以畫廊為本業,推廣台灣當代藝術為起始點的「木木咖啡」等你來一一探究竟。現場也有咖啡豆,由專業咖啡師所經營的「Restart Coffee Roasters」及致力於推廣咖啡文化的「Atti咖啡研究工坊」帶來的自家烘焙咖啡豆,讓你在家就能享受愜意的咖啡午茶時光。
不嗜咖啡,也可選擇大人小孩都愛的茶拿鐵,現場邀請到在國際比賽的常勝軍「釅遇茶屋」推出活動限定,以國際得獎茶當基底的「釅遇頂級鮮奶茶」,還有榮獲2024年食品界米其林比利時風味獎肯定的「米提拿鐵 mitty」。或者要來點微醺,現場邀請到使用各式咖啡豆製作咖啡威士忌打響名號的「沃田咖啡」,以及採用十八世紀的原始雲杉針葉林配方的「Yankov Vodka 洋可夫伏特加」。
「拿鐵生活節」還有許多超人氣甜點店,像是有來自花蓮的日本和菓子的專門店「YUTUZU」,阿聯酋頭等艙指定品牌「PACCARI」頂級巧克力,採用自家培育香草籽的熱門香草甜點「香草騎士 香草專門店」,熱門私房甜點「李甜私房」,台灣首家本土 Tree to Bar 巧克力品牌「邱氏咖啡巧克力」。還有把台灣茶葉及水果融入義大利冰淇淋 Gelato 的「SNOW 雪諾義式冰淇淋」,以及「巧蕎荷蘭煎餅」、「金桃 鬆軟系司康」、「熊Q小米甜甜圈」等。
鹹食則有「bluuoo」藻多醣蒟蒻麵,以及榮獲 2023 高雄鹽酥雞嘉年華大雞大利獎的「御興炸雞」帶來酥脆多汁的香酥炸雞,使用新鮮台灣溫體豬肉,搭配家傳獨特香料配方的「光頭BBQ-南歐傳統手工烤肉」等。「拿鐵生活節」場內的拿鐵沙龍盛邀台灣首位 WCC 咖啡拉花世界冠軍,也是 「Style Café & 咖啡教學」創辦人謝溢宸,手把手傳授手沖咖啡與奶泡拉花的專業技巧,讓你在家也能沖出世界冠軍級拿鐵。
另外,迎接秋日甜蜜時光,星巴克以蜂蜜甜梨風味推出「奶香蜂蜜甜梨風味紅茶」和「奶香蜂蜜甜梨風味那堤」兩款秋日限定飲品,即日起開賣。其中,「奶香蜂蜜甜梨風味紅茶」以清爽多汁的脆梨搭配香甜蜂蜜,再加上以蜂蜜梨子醬與牛奶所製成的絲滑奶泡,堪稱秋季必點飲品。並推出星禮程會員即日起至10月9日,使用行動預點服務,點購新品奶香蜂蜜甜梨風味那堤以及奶香蜂蜜甜梨風味紅茶可享88折。
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消息來源:NOWnews今日新聞
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