超簡單「蘋果豬肉卷」清香好吃！！
這道「蘋果豬肉卷」非常簡單又好吃、入味的豬肉搭配清香蘋果，微微酸感好開胃！！
食材
料理步驟
步驟 1：先將蘋果去皮切成稍微有厚度的半月狀，放入平底鍋中煎至軟化後取出。
步驟 2：煎過的蘋果裹上豬肉片。
步驟 3：放入鍋中兩面煎至上色。
步驟 4：倒入適量燒肉醬煮至豬肉熟透即可。
步驟 5：完全零技巧「蘋果豬肉卷」美味上桌！！
步驟 6：香氣十足的豬肉與帶著酸甜味的蘋果一起吃～～非常開胃耶！！
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行天宮周邊隱藏著許多美味餐廳，從平價小吃到精緻料理，無論是上班族的午餐需求；還是夜晚的宵夜選擇。或許會發現一些不易被注意的店面，它們卻擁有著讓人回味無窮的菜餚。比如說這家「無名麵店」的家常味讓人彷彿回到阿嬤的廚房；「軟食力」的控肉蛋餅和豆乳雞，讓早晨充滿活力；而「廖家牛肉麵」則以其濃郁的湯頭贏得了食客的心。以下這10家美食將帶你一探行天宮附近的美味寶藏。
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這家「神秘麵店」的位置十分隱蔽，不容易被路過發現，甚至依靠地圖導航也很難找到。儘管位置隱密，到了中午時分，還是會有許多上班族前來用餐。店裡面只有老闆、老闆娘一起經營，動作較慢，但這裡的氛圍讓人感到溫馨。除了米粉、油麵、冬粉等主食，這裡的滷肉飯尤為推薦，口感像是阿嬤的家常菜，滷汁充足。肉類小菜乾淨衛生，蒜蓉醬是點睛之筆。最後可以來一碗加了油蔥、芹菜的餛飩湯，為美味的用餐畫下句點。
【無名麵店】
地址：台北市中山區松江路204巷42號
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今年獲得《米其林》必比登推薦的「軟食力」位於行天宮後方，是當地上班族的早餐聖地。特別推薦「灶咖控肉蛋餅」將入味的控肉包進蛋餅中，肥瘦合一的口感讓人驚艷。若喜歡清爽的選擇「九層塔豆乳雞」也是不錯的選擇，使用豆乳醃製的雞腿肉，煎至不油膩。此外，「饅力堡」也是招牌之一，將黑糖饅頭搭配豬排、九層塔蛋、油條、起司等多層次配料，使用家常米與糯米煮成，Q彈有勁，口感十足。
【軟食力】
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
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同樣獲得必比登推薦的「小品雅廚」雖然坐捷運會離中山國小站比較近，但距離行天宮也僅10分鐘距離。專營晚餐與宵夜，是許多年輕人夜生活結束後的飽餐之地。店內僅提供約30道菜，但每道菜都令人回味無窮，像是家常的媽媽菜、功夫菜，連最簡單的「豆棗」在這裡都能吃出不一樣的風味。特別是白粥，米粒與湯的比例拿捏得當，既保留了米粒的口感又不會過於軟爛。推薦的菜色有醋溜土豆絲、宮保皮蛋、乾燒海帶結、乾扁四季豆、回鍋肉和炒菠菜。
【小品雅廚】
地址： 台北市中山區中原街130號
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「廖家牛肉麵」距離捷運行天宮站約10到15分鐘的路程，雖然位置稍微不便，但每到用餐時間，店內總是人潮滿滿。份量十足甚至像是牛肉火鍋般的豪華，小食量的女生建議兩人分食一碗。湯頭以牛大骨清燉，帶有濃郁的味道，並且加入老闆的私人秘方，略帶中藥味，使湯頭更加順口，幾乎每碗都有近10塊軟筋厚實的牛肉，吃得非常過癮。
【廖家牛肉麵】
地址：台北市中山區中原街39號
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「厝角」位於捷運行天宮站2號出口後方的小巷中，店面位處轉角處位置不大。這裡的菜色充滿媽媽的味道，每道菜都講究健康與美味。每週一到五的菜單都不一樣。例如：星期二的「吃豬」主菜是紅燒滷肉，搭配四樣配菜和紅黎米飯，內用可以加飯加湯，店家的配菜會特別注重蔬果搭配，營養均衡，讓外食族也能吃得健康，經常在中午1點前就賣光。
【厝角】
地址： 台北市中山區松江路235巷31號
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這家位於松江市場內的「無名炒飯」白天是關門休息的，營業時間為晚餐時段。菜單非常簡單，只有炒飯、炒麵和炒青菜三類，可選擇肉絲、火腿或培根配料，「肉絲蛋炒飯」絕對是最推薦的選項！老闆娘大火快炒，讓每粒飯都被醬汁包裹，飯粒分明且帶有一點焦香，搭配豬肉絲炒出的豬油香氣，讓人吃得停不下來。除了炒飯，肉絲炒麵也相當不錯，使用偏硬的油麵，搭配大量青菜和肉絲，香氣十足。
【無名炒飯】
地址： 台北市中山區錦州街222號（松江市場）
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位於巷弄內的「赤牛哥汕頭火鍋」，最特別的是獨門沙茶香氣，其招牌「扁魚沙茶湯」使用沙茶與扁魚熬煮，加入花生醬湯頭濃郁卻清爽；另一經典湯頭「冬菜清湯」帶有淡淡藥膳風味。沙茶醬自助取用，濃郁卻不死鹹，很多老饕都會盛滿沙茶、蔥、蒜、薑絲再加點醋與醬油，十分過癮。喜愛牛肉的人必點「金門酒糟溫體牛」，湯中燙5秒保留最佳嫩度。小羔羊也值得一試，沒有羊騷味，肉質鮮嫩。
【赤牛哥汕頭火鍋】
地址： 台北市中山區松江路313巷2號
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《倆男食所》距離行天宮捷運站4號出口約2分鐘，店內木質桌椅與高腳藤編椅營造出悠閒氛圍，昏黃燈光與裸露磚瓦呈現一種侘寂美感，這裡前身是擁有50年歷史的紅酒倉庫，現今保留了老宅的靜謐感。咖哩飯特色在於印度香料與日式咖哩的融合，咖哩醬有著洋蔥、蘋果與番茄的香氣，搭配多汁香煎雞腿，焦脆雞皮與軟嫩肉質形成豐富層次感。店內還有手工牛肉漢堡排，肉質紮實且多汁，適合肉食愛好者。
【倆男食所】
地點：台北市中山區松江路204巷33號
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「宜蘭傳統麵食」是隱藏在小巷中的老店，沒有明顯的招牌，只有內行人帶路才能找到。雖然外觀簡陋，夏天進去時熱氣逼人，但店內的小菜和麵食讓人一試成主顧。必點豬皮搭配蒜蓉醬，清爽不油膩；油豆腐金黃外皮包裹嫩滑的內裡，風味獨特。還有招牌「綜合切」，包含多種豬肉部位，滿足各種口感需求。「海鮮麵」則以清甜的海鮮湯底與豐富配料著稱，價格實惠卻美味滿分。
【宜蘭傳統麵食】
地址：台北市中山區民生東路二段115巷38號
「東輝韓食館」由韓國老闆開立，儘管菜色種類不多，但每道菜品都充滿正宗韓國風味。無論是石鍋拌飯、韓式烤肉，還是海鮮煎餅，所有經典韓式料理一應俱全，且都極具水準，儘管選擇不多，但每一道都做得精緻又道地，這也是它總能吸引大量顧客、經常爆滿的原因。特別推薦「馬鈴薯排骨湯」以軟嫩的排骨和綿密的馬鈴薯為主角，搭配熬煮出的鮮甜湯頭，既溫暖又滿足。
【東輝韓食館】
地址：台北市中山區松江路259巷29號
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