特盛水蜜桃配芝士奶蓋 初韻搶攻網美IG版面

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By 引新聞
發布時間:2021-08-12 20:25:20

(陳昱均/台北報導)擅長以茶湯結合鮮果的知名人氣手搖飲「TrueWin初韻」,在這個炎夏的水蜜桃盛產季節,繼先前推出的季節性熱銷飲品「愛戀桃花韻」與「芝士奶蓋桃花韻」後,13日將特別推出超吸睛、每人每次限購2杯的限量新品「只”桃”你一個」,這杯飲料不只結合了水蜜桃果肉、水蜜桃冰沙,更特別的是頂部還擺有一顆由芝士奶蓋製成的完整水蜜桃凍,一口吸入口中就可直接品嚐到3種截然不同的水蜜桃口感,好喝又好拍,絕對將搶攻各大網美IG打卡版面!

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圖/「TrueWin初韻」在水蜜桃產季,繼先前推出的季節性熱銷飲品「愛戀桃花韻」(右)與「芝士奶蓋桃花韻」(左)後,13日將特別推出超吸睛、每人每次限購2杯的限量新品「只”桃”你一個」(中)。TrueWin初韻提供

初韻執行長邱昱翔表示,這次推出的限量新品「只”桃”你一個」,特別嚴選果肉細嫩、入口柔軟好咬,且汁多清甜的拉拉山水蜜桃果肉,再搭配上茉莉綠茶現榨成冰沙,香甜口感讓人喝下一口就能感受到十足真材實料又果香四溢的水蜜桃果肉,而茶香後韻的層次回甘不澀,讓人一喝就上癮,瞬間暑氣全消。

圖/「只”桃”你一個」特別嚴選果肉細嫩、入口柔軟好咬,且汁多清甜的拉拉山水蜜桃果肉,再搭配上茉莉綠茶現榨成冰沙製成。TrueWin初韻提供

至於頂部的一整顆水蜜桃凍,更是有別於一般平鋪式奶蓋飲料的業界首創,把鹹甜芝士奶蓋製成渾圓飽滿的水蜜桃造型,搶眼又吸睛的可愛模樣,讓人看了幾乎都捨不得吃下肚,搭配上底下的水蜜桃冰沙與新鮮果肉,整杯喝起來口感層次豐富,且充斥著滿滿桃香,成為今夏最能襯托出拉拉山水蜜桃鮮美滋味的最佳品嚐方式,一喝馬上就暑氣全消。

圖/「只”桃”你一個」頂部的一整顆水蜜桃凍,為有別於一般平鋪式奶蓋飲料的業界首創,把鹹甜芝士奶蓋製成渾圓飽滿的水蜜桃造型,搶眼又吸睛。TrueWin初韻提供

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【外帶防疫便當2】偷學「Curry Lounge印度咖哩吧」的廚房祕技 咖哩加這款堅果變好濃郁

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鏡週刊
發布時間:2021-08-12 21:40:00

天氣熱到沒食欲,充滿辛香料的印度咖哩就是開胃良方。「Curry Lounge印度咖哩吧」的印度老闆兼主廚Kunsang,不只咖哩香料用得毫不手軟,還加堅果增加營養和濃稠口感。

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餐廳主打印度塔麗料理,內用時會用大圓盤裝著3種咖哩、開胃小品、薑黃飯、烤餅和優格。因應疫情,Kunsang做出能輕便外帶的便當「牛肉咖哩飯」,他用肉桂、丁香、孜然與香菜籽等香料,和牛肉一起燒煮成咖哩醬,還特地加入高成本的核桃泥增添稠度,滋味濃重下飯。

印度老闆 Kunsang 娶了台灣太太,決定在台北開店實現創業夢。

「牛肉咖哩飯」牛肉塊軟嫩入味,醬汁香料味濃重,十分下飯。(199元/份)

白飯可換成以印度麵粉做成的烤餅「Chapati」。它是Kunsang在家鄉時,每天都會吃的主食,口感薄脆偏乾,單吃有明顯麥香,適合蘸咖哩醬一起吃。

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