豆花的湯選啥才讚?網推「2絕配」

吃好食
By NOWnews
發布時間:2021-08-02 18:30:27

天氣越來越炎熱,許多人都會吃上一些清涼食物來消暑,除了剉冰、冰仙草外,冰豆花也成了民眾夏日最愛的甜品之一。而近日有網友就好奇在PTT詢問大家「『豆花』的『湯』都會選什麼阿?」結果許多老饕都秒推「2絕配」,直呼「可以不加料吃完整碗」。

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原PO在PTT女孩板發文表示,「豆花」的湯底選擇一般就是「糖水」、「豆漿」跟「牛奶」可以選,他透露,如果豆漿是好喝的那種,他會先選豆漿,搭起來比較順口,次選擇是牛奶,也算順口,但就是那樣而已,沒特別驚艷,最後才會選糖水,因為豆花的湯通常都配糖水,所以糖水被他擺在最後,他也好奇詢問大家「豆花的『湯』都會選擇什麼來搭阿?」

▲一名網友好奇在PTT詢問大家「『豆花』的『湯』都會選什麼阿?」掀起討論。(圖/翻攝自PTT)

問題一出,許多網友一致推薦「豆漿」與「糖水」,紛紛留言「豆漿!豆漿!豆漿!」「只有配豆漿可以不加料吃完整碗」、「無糖豆漿+糖漿」、「只吃豆漿豆花」「糖水、冰沙加滿」、「有豆漿選豆漿,沒有就只能糖水」、「唯一糖水,沒有就不買」、「糖水或豆漿」。

此外,還有一名老饕透露,自己之前有吃過「杏仁奶」口味的豆花,口感和味道都令人驚艷!(編輯:許苡晴)

消息來源:NOWnews今日新聞

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【外帶餐酒館1】「豊賀大酒家」限定炸雞 「心潮飯店」創意炒飯 外帶時髦台灣味

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鏡週刊
發布時間:2021-08-02 19:45:00

疫情讓餐飲業動起來,不僅單家餐廳推行外帶外送,更有多家餐飲品牌以「團結力量大」的方式結盟,發想創意便當。位於台北永康街、解析台灣小吃風味的「豊賀大酒家」,就號召好友品牌「週末炸雞俱樂部」「杜甲A-Ma」「臺虎精釀」等共同響應,製作多款外賣便當、熟食及冷凍調理包。

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「豊賀大酒家」負責人林敬堯集結品牌好友們共同推出外帶外送便當。

豊賀大酒家最新推出夏季限定炸雞料理。(右,「酪梨番茄炸雞」280元/小份、左,「限定雞翅&柚子胡椒蜂蜜優格」280元/小份、後,「秋葵山藥泥炸雞飯」280元/份,豊賀大酒家提供)

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