日系天然刨冰裝袋送到家 「金雞母」推宅刨冰、超美冰寶盒卡位冷凍庫

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2021-09-12 13:27:00

台灣疫情在5月中爆發,永康街人氣冰店「金雞母」5月底就已超前部署推出冷凍宅配的「宅刨冰」。負責人之一的楊舒帆相當謹慎:「看新聞時,就覺得應該要先做準備,我們就開始研究適合冷凍的包裝及配送相關方式。」

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事實證明楊舒帆的直覺沒錯,隨著夏季的悶熱與疫情同步蔓延,許多人家中的冷凍庫也已經有宅刨冰的一席之地。讚的是,即使將整碗刨冰塞入拉鍊袋,也不曾出現結凍到需要狂敲猛打包裝才能吃的爆走畫面。

負責人之一的楊舒帆與夥伴抓準時機,讓自家好冰精準出現在饕客的冰箱裡。

這也是宅刨冰的優點之一,只要稍做回溫,袋中的冰質就能恢復細碎、方便享用的狀態,無論盛杯或者直接就袋入口的懶人吃法,都沒問題。

楊舒帆最推自家的「玫瑰荔枝覆盆子宅刨冰」,使用有機玫瑰與覆盆子分別熬出的兩種醬入冰,玫瑰香氣結合荔枝淡雅清香,不時還能嘗到荔枝果肉與細碎玫瑰花瓣。別以為「芒果青紅燈宅刨冰」只是符合時令,除了選用當季的愛文芒果製醬,再加入覆盆子果醬做出色澤上與風味上的漸層,底部的三地門芒果青更是精彩的彩蛋,酸甜脆口的滋味讓人越吃越過癮。

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婦買咖啡要求黃金比例!網曝神喝法

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NOWnews
發布時間:2021-09-12 15:45:00

咖啡是許多人不可或缺的精神良伴,許多人喜歡在早晨或午後想睡覺時喝上一杯,而喝咖啡時,不少人也會搭配早餐或甜點一起享用。一名網友就在PTT透露,自己某天去買早餐時,看到一位婦人買咖啡要求「黃金比例」,讓他不禁直呼「太狂了!」對此,網友則紛紛加碼傳授「超另類喝法」。

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原PO在PTT女孩板以「咖啡豆漿」為題發文,他表示,自己某日早上去買早餐的時候,看到一位歐巴桑說要買咖啡豆漿,就是咖啡牛奶+豆漿,而且歐巴桑還說要「咖啡牛奶7、豆漿3的黃金比例」,讓他聽後忍不住讚嘆「這個也太狂了!」

▲咖啡是許多人不可或缺的精神良伴,許多人喜歡在早晨或午後想睡覺時喝上一杯。(示意圖/翻攝自Unsplash)

貼文一出,立刻引發網友熱烈討論,「國外很多把牛奶改成豆奶做拿鐵,豆奶比較貴有的還要加錢,覺得沒有很搭」、「很正常啊!素拿鐵不都這樣做」、「美國有很多乳糖不耐症的也是喝咖啡加豆漿或杏仁奶」、「我老公都用無糖豆漿加黑咖啡」、「星巴克就有啊。國外也很多用豆漿代替牛奶的」、「豆奶咖啡好喝啊!」「豆奶不一樣啊,無糖豆奶拿鐵很可以,無糖豆漿拿鐵就嘔嘔嘔嘔嘔。」

同時更釣出專業吃貨分享隱藏喝法,直指「肉鬆咖啡(即加入黑糖粉的拿鐵)超好喝!聽起來雖然很詭異,可是就蹦出新滋味,跟草莓蛋吐司一樣特別」、「之前在清邁喝到蜂蜜檸檬冰咖啡,讓我為之驚豔」、「泰國還有椰奶咖啡」、「我會加杏仁奶,香氣特別也蠻搭」。(編輯:許苡晴)

▲有網友在PTT發文分享,自己某天去買早餐時,看到一位婦人買咖啡要求「咖啡牛奶7、豆漿3的黃金比例」,讓他不禁直呼「太狂了!」(圖/翻攝自PTT)

消息來源:NOWnews今日新聞

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