【校園美食特輯】輔大根本日料天堂!拉麵、壽司、丼飯、蛋包飯都在學校附近!大學畢業直接胖一圈啦!

吃好食
By MENU美食誌
發布時間:2021-09-06 15:00:23

鄰近捷運輔大站跟丹鳳站的輔仁大學周邊竟有那麼多美食!開學季不用愁,就用美食交朋友吧!

24小時最熱

有朝一日

中正路514巷53弄2號2樓

美好的一天從早餐開始!環境舒適、裝潢復古的早餐店!販售漢堡、三明治、沙拉,居然還有魯肉飯必吃經典橘老北炸雞堡,在酥脆的炸雞排上擺了橘子!整體口味搭配很融洽,份量大吃得飽!

(MENU美食誌Han提供)

Mr.Omelet 歐姆先生

中正路514巷41號

有著裙擺般的蛋包,蛋包是有厚度而且帶有起司香氣搭配的醬汁居然有8種這麼多,其中也有雙醬組合呦!一旁的炸豬排厚實、表皮酥脆!內用採自助式、紅茶無限暢飲,低消每人75元,不收服務費且價格也很合理哦!

(MENU美食誌羿萱提供)

吃漢食堂

後港一路130巷3號1號

販售生、熟食丼飯、刺身、燒烤等。鹽烤雞腿丼及炭烤松阪丼都很推!肉品烤的程度剛剛好,肉很嫩且飯量適中!加價50元就能升級套餐,有小菜、茶碗蒸跟味噌湯,CP值超高!

(MENU美食誌Han提供)

靴子義大利餐館 輔大店

中正路593號

平價的義大利麵餐廳,有多達7種的義大利麵醬汁!還有香氣十足的起司焗烤,焗烤的顏色非常可口!價格實惠,餐點幾乎都是200元有找!份量蠻大的,如果還不夠可以再加價加大!因應防疫有人數限制,建議先電話預約哦!

(MENU美食誌芙翟雅提供)

鮭鮮人壽司屋

中正路274號

離輔大稍微有些距離的鮭鮮人壽司屋!販售生魚片丼飯、多種壽司單點店內黑板上也有隱藏版餐點哦!必吃豪華海鮮丼,有牡丹蝦、鮭魚、鮪魚及干貝等,鮭魚油脂豐富、新鮮!餐點平價且選擇豐富,大學生聚餐的好選擇!

(MENU美食誌yzhnnn提供)

韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店

中正路435號

超巨大的韓式鍋物,很適合跟宿舍室友一起吃一波!店內只有六桌座位 ,建議先預訂呦! 豪華鍋有龍蝦、豬五花、透抽、半殼扇貝、魚板串等,味道跟韓國攤車超像!店員會幫忙將食材處理成方便實用的狀態,很貼心!

(MENU美食誌Alice愛麗獅提供)

初原麵場 新莊丹鳳店

福營路385號

鄰近捷運丹鳳站,有醬油豚骨、味噌豚骨及肌白湯三種湯頭,基本款每碗都只要150元!焙煎雞白湯拉麵,湯頭濃郁而且會回甘!麵條是細軟麵,吸附湯汁方面很優秀!叉燒有炙燒過,香氣十足

(MENU美食誌劉凱傑提供)

魚多甜 輔大店

建國一路1號

這間離輔大超近!有生食丼、壽司、手捲、咖哩飯及熟食丼等,餐點都是現點現做,尤其是雞腿排飯需等15分鐘!綜合海鮮丼加了鮭魚卵與蟹膏點綴!壽司均一價40元,價格便宜、內容豐富!店內有免費提供味噌湯呦!

(MENU美食誌Chuyi提供)

麵屋三郎

建國一路92號

學生族、小資族看過來,吃不飽可以免費加兩球麵,出示學生證免費送一碗飯!湯頭有濃湯豚骨跟清湯雞骨,叉燒有雞叉燒、五花肉及梅花肉可以自行搭配,叉燒有燒烤味,雞湯湯頭值得一試,糖心蛋味道十分入味!

(MENU美食誌Ai ✖提供)

防疫期間餐廳營業時間及內用制度可能會有變動,建議上店家粉絲專頁查詢即時資訊哦!

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切一半剛剛好!日韓超夯「切半蛋糕」洗版 IG,各種可愛造型讓人捨不得吃~

吃好食
iCook愛料理
發布時間:2021-09-07 07:25:31

說起近年來的甜點界,為了跟上社群網站打卡潮流,各式精美的造型甜點與蛋糕應運而生。從以往大家也許比較在意是否好吃與真材實料,如今連甜點的外型是否好看也是購買的考量因素之一。而近日在日韓兩地,就有一款「切半蛋糕」(하프케이크)風靡社群網路,一搜尋相關 tag 就會看到各種形形色色的可愛蛋糕,也成為如今慶生聚會的全新選擇。

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至於為何切半蛋糕會如此受歡迎,原因無他,就是由於比起一般只能在表面作畫的傳統蛋糕,切半蛋糕側面的大片平滑切面,以及半圓柱狀的蛋糕體,使它更適合去做一些特色造型與可愛的卡通圖案肖像;而成品就像是真的卡通人物現身一般,更具立體感,可愛程度也加倍。

畫上風景畫也是非常有意境❤️

至於製作方式也不難,如果想要省力一點的,可直接使用海綿蛋糕切半(或購買市售的夾心海綿蛋糕),接著開始在表面發揮創意裝飾即可。

若想要吃到含有內餡的切半蛋糕,也能將海綿蛋糕橫向切片,再一片片疊加上時依個人喜好,添加鮮奶油、水果片等內餡,最後抹上鮮奶油與進行表面圖案裝飾,就大功告成啦!

重點是切半蛋糕的份量,比起一般的蛋糕小了許多,也相當適合人少的聚會與小家庭,如此就不用怕蛋糕會吃不完造成浪費。有興趣的朋友,不妨找個時間親自在家做做看吧~

iCook愛料理 切半蛋糕 日韓

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