台鐵鰻魚飯便當南部也吃得到 日限30份只在3據點才有賣

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By 鏡週刊
發布時間:2021-11-20 11:28:05

台鐵台北車站日前推出的「蒲燒鰻魚便當」廣受好評,台鐵昨(19日)宣布南部加碼銷售,高雄餐旅所也推出「心鰻意足便當」,選在高雄車站東六門、新左營、屏東等販賣店限量銷售,每日限量提供30份,今起開賣。

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秋風拂來,是享用鰻魚最佳的時刻,台鐵表示,高雄餐旅所為滿足南部鄉親的味蕾,特別研發製作有別於台北餐旅所的口味,推出限時限量的蒲燒鰻魚便當「心鰻意足便當」。

有別於一般日式蒲燒鰻魚便當僅有飯跟鰻魚,高雄餐旅所兼顧民眾健康,除了選用新鮮蒲燒鰻魚外,並加入日式元素海苔玉子燒、季節時蔬高麗菜、彩椒玉米筍等,便當除了有豐富配色讓人食指大動,也能攝取豐富營養成分,搭配酸甜的洛神漬蘿蔔片,更能解膩並口齒留香,餘味無窮。

心鰻意足便當訂於今日起至11月30日止,在高雄車站東六門販賣店及新左營販賣店、屏東販賣店熱情販售,每份售價179元,上午11點30分開賣,每日供應30份,售完為止。

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港式飲茶怎麼點才專業?老饕揭秘訣

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NOWnews
發布時間:2021-11-20 15:45:00

港式飲茶深受許多台灣人喜愛,不少民眾若到港澳地區旅遊,都一定會去道地的港式餐廳用餐,一飽口福。不過去吃港式飲茶的時候,應該怎麼點菜才內行呢?就有網友好奇提問,「吃港式飲茶點什麼才專業?」引發熱議,更釣出許多內行老饕揭曉必點的靈魂菜品。

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有網友在PTT發文,透露自己待會要去吃人生第一次的港式飲茶,還強調去的餐廳是單點、而非吃到飽的。如此一來,怎麼點菜當然十分重要了!原PO強調已經預先做了些功課,列出一些口袋名單包括鮮蝦腸粉、鳳爪等等,但還是想請教大家「港式飲茶要怎麼點才專業?這樣吃的飽嗎?」

文章一出,引發熱議。許多網友紛紛分享心目中的必吃菜品,「腐皮鮮蝦卷」、「陳皮牛肉丸」、「蝦餃」、「叉燒包」、「蛋撻」、「馬蹄糕」、「豉汁排骨」、「蘿蔔糕」、「腸粉」、「芝麻球」、「乾炒牛河」、「化皮乳豬」。

名菜盡出,真是光看都覺得餓了。更有內行老饕建議,「蝦類,聽說蝦餃成本超高」、「要考驗點心師父手藝可以看看有沒叉燒酥,這個很吃手工」、「吃道地看牛肉丸,吃手藝看蝦餃,吃用料實在看蘿蔔糕」、「腸粉、叉燒包、鴛鴦或港奶,可以吃出店家的功力」。(編輯:倪浩軒)

消息來源:NOWnews今日新聞

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