日本橋冬季新品「整隻龍蝦生食級鍋物」3吃登場!加碼台灣首創「嫩肝炙燒系海鮮丼」

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2021-11-18 23:59:00

即將進入冬令時序,連續六屆榮獲日本海鮮丼金賞獎的「日本橋海鮮丼辻半」為解大家無法出國的思念,特別推出兩大主題新品,分別為融合法國炙燒嫩肝和日本海鮮珠寶盒的「華」海鮮珠寶盒以及以整隻「南非黃金生龍蝦」為主角的「龍洑‧黃金生龍蝦套餐」,不管是想吃生食還是熱食的妞妞們都能找到你的命定佳餚!

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日本橋海鮮丼辻半冬季新品1.「華」海鮮珠寶盒

「華」海鮮珠寶盒為台灣首創,特選優質鮮嫩鴨肝,由職人掌控火侯,將表層炙燒略帶金黃油亮,並以綜合野莓點綴在頂層,配料更加入魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚和碎中鮪等新鮮生食,整體吃起來的風味馥郁迷人!

「華」海鮮珠寶盒總共有三段式吃法,分別為第一段單獨品嚐嫩肝和野莓的豐潤口感,體驗野莓和鴨肝的酸甜輕盈;第二段將嫩肝切分數片拌入海鮮珠寶盒中,感受溫潤嫩肝與鮮美海鮮的完美融合;第三段加入頂級日本真鯛高湯,體驗日本橋海鮮丼辻半獨創的「鯛茶漬け」,同時妞妞們也可加上現刨日本柚子、鴨兒芹和蘘荷等具獨特香氣的日本香料,風味更盛!

日本橋海鮮丼辻半冬季新品2.「龍洑」黃金生龍蝦套餐

「龍洑」黃金生龍蝦套餐以「整隻南非黃金生龍蝦」作為主角,並以生食級北海道干貝、大扇貝、時令鮮魚等多種鮮味完美搭配,透過湯霜技法放入鍋中涮個10秒鐘,即可享受頂級海味的甘甜鮮美!

套餐均附昆布柴魚高湯、季節綜合野菜盤和特調蘸醬三品,醬料建議「芥末蛋黃醬油搭生魚片和龍蝦」、「堅果胡麻醬搭湯霜海鮮」和「柚子胡椒醬搭野菜」,妞妞們也可加價199元,將白飯主食升級為「小菊」海鮮珠寶盒,一種套餐就能有兩種微奢經典的饗宴!

日本橋海鮮丼冬季新品「華」海鮮珠寶盒和「龍洑」黃金生龍蝦套餐於1117日正式開賣「華」海鮮珠寶盒售價780元,「龍洑」黃金生龍蝦套餐售價1390,話不多說,快找個冷冷的天去暖心暖胃吧!

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店家資訊>>

日本橋海鮮丼 辻半(TSUJIHAN

時間:週日~週三 11:00-21:30、週四~週六、例假日 11:00-22:00

電話:02-27221427

地址:台北市信義區忠孝東路五段68B1(近捷運市政府站三號出口)

備註:座位數44位(含包廂一間,最多容納八位)

商品資訊>>

一、 上市時間: 11/17(三)

二、 新品資訊:

(一)【華】海鮮珠寶盒

1.售價:780+10%

2.特色食材: 綜合野莓、特選嫩肝、魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪。

(二)龍洑‧黃金生龍蝦套餐

1.售價:1,390+10%

2.特色食材:黃金龍蝦、北海道干貝、大扇貝、文蛤、時令鮮魚

3.套餐附品:昆布柴魚高湯、季節綜合野菜盤、特調蘸醬三品(A.芥末蛋黃醬油-搭生魚片及龍蝦B.堅果胡麻醬-搭湯霜海鮮C.柚子胡椒醬-搭野菜)

4.主食加價購: 白飯可加199元升級小菊海鮮珠寶盒(原價250元)

source:日本橋海鮮丼、妞編輯1993/妞新聞

*實際活動和售價以官方公告為主

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全新隱藏美食「AK CHICKEN愛啃炸雞」!韓式洋釀+美式BBQ一次滿足超幸福

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妞新聞
發布時間:2021-11-19 09:00:00

炸雞控必吃美食再加一,「AK CHICKEN愛啃炸雞」強勢登場!口味帶來韓式洋釀、蜂蜜蒜味、台式經典鹽酥與美式煙燻BBQ,並同場超犯規推出厚薯條、炸年糕等點心,多人共享更提供2~3種綜合口味套餐,多個願望一次滿足,快往下查收資訊吧~

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由王座國際餐飲集團全新打造的「AK CHICKEN愛啃炸雞」,隱身在京都勝牛、銀座杏子日式豬排、大阪王將、段純貞等11間門市內,除了外帶自取,11月18日起,也可在外送平台訂購。炸雞使用台灣優質雞肉,嚴選腿塊、雞腿、雞胸、雞肋、雞翅、雞胸等部位,以醬料醃製後裹粉漿現炸,口感酥脆不油膩,涮嘴又夠味!

5種口味分別為鹽酥、韓式洋釀、蜂蜜蒜味、美式、美式煙燻BBQ,台、韓、美一次滿足。妞編輯推招牌「經典鹽酥」,使用塔香椒鹽粉醃漬後裹上粉漿油炸,起鍋再撒上特製胡椒鹽,酥脆口感帶著鹽酥鹹香。

韓系風味有2種可選,「韓式洋釀」裹上以蜂蜜、寡糖與蔬果調配的特製醬汁,香甜不膩口;「蜂蜜蒜味」則是在蜂蜜加入大蒜,口感多層次,讓人一吃難忘,推薦加點「炸年糕」,搭配起來更對味。

喜歡重口味的妞妞,必點「美式煙燻BBQ」!酥脆炸雞再裹上一層BBQ醬汁,一口咬下先感受濃郁的煙燻香氣,後品嚐多汁的鮮嫩雞肉,豐富滋味吮指回香,妞編輯大推!

AK CHICKEN愛啃炸雞提供400克(4塊炸雞)、800克(8塊炸雞)2種規格,單點價位落在159元至338元,也有搭配厚薯條、炸年糕、棒棒腿、可樂或啤酒的套餐。如果是多人揪團,還有2種口味的3~4人餐3種口味的5~6人餐可選。為慶開幕,11月18日~11月30日還有外帶自取「滿400元享8折」的優惠,炸雞控們別錯過啦!

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商品資訊>>

AK CHICKEN愛啃炸雞

官網:AK CHICKEN愛啃炸雞

外帶自取門市:京都勝牛、銀座杏子日式豬排、大阪王將、段純貞11間門市

*11月18日~11月30日,門市外帶自取消費滿400元享8折優惠

外送平台:UberEats、foodpanda

Source: 妞編輯CHOU、1993/妞新聞

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