養顏食物推薦Top8!燕麥、玉米、菠菜…效果堪比高級整容術,不用靠醫美也能健康美麗!

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By Bella儂儂
發布時間:2021-12-15 12:00:00

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隨著年齡增長,無論女性或是男性都會想要保持Q彈肌膚,以及維持美麗容貌,雖然無法阻止年齡增長,但是可以透過飲食來抗衰老,還讓自己看起來更加年輕,飲食效果甚至可以堪比高級整容術喔!儂編整理了8種「養顏美容」的食物,讓儂粉吃得健康又能使肌齡保持青春有活力。

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1.燕麥

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燕麥是一種低熱量高纖維的健康食材,而國外前陣子瘋傳的營養早餐便是利用「燕麥」加上各式水果與堅果,打造出富含膳食纖維、維生素……等,除了營養滿分外,還可以腸道益生菌增加,帶走體內毒素,清腸養顏,自然就能擁有好精神。

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2.玉米

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富含豐富維生素、礦物質和膳食纖維的「玉米」,可以促進腸胃蠕動,加快體內毒素的排出,加速身體代謝能力,還能有效預防與緩解便秘情況;同時玉米因為富有維生素E,具有抗衰老的作用,有效延緩皮膚老化狀況,減少身體功能退化的效果,非常適合女性食用。

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3.菠菜

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菠菜被譽為「維生素寶庫」,除了富含可觀的維生素A、維生素C、𝝱胡蘿蔔素、鐵,以及礦物質和抗氧化劑,且維生素A、維生素C的含量是所有蔬菜類之冠,而𝝱胡蘿蔔素、鐵是維生素B6和葉酸、鐵的最佳來源;同時又因為菠菜中含有大量的抗氧化劑,能抗衰老、促進細胞生長的效果,所以有養顏美容的功效。

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4.蘋果

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蘋果含有豐富食物纖維,可以促進排便與預防便秘,也可以吸附多餘的膽固醇,而且蘋果含有「蘋果多酚」抗氧化成分,除了可以預防細胞老化,還可以維持美肌、預防口臭並達到美白的效果。所以說~白雪公主手上常拿著的蘋果,是真的可以抱持白皙肌膚,達到補血養顏的成效。

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5.胡蘿蔔

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經常入菜的胡蘿蔔,相信有許多小朋友非常害怕它的味道,不過爽脆可口的胡蘿蔔其實富含大量的維生素A,可以強健皮膚,預防皮膚粗糙及雀斑,還能保保持肌膚濕潤細嫩,推薦給皮膚乾燥粗糙,或是飽受黑頭粉刺之苦的儂粉食用;而且胡蘿蔔中的𝝱胡蘿蔔素,能促進眼內感光色素生成,可以減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。

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6.黑糖

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被女性視為滋補聖品的「黑糖」,相信儂粉對於絕對不陌生,尤其針對生理期不順及經痛,沖泡一杯暖暖的黑糖水可以活血化淤,緩解不適症狀。其實冬天乾燥環境,皮膚也容易油水失調,只要將黑糖加入適量檸檬片,可以達到養肝以及養顏美容的效果;加入山楂,可以改善紅潤慘白的唇色和面色;如果想要去除水腫,可以加入紅豆紓緩浮腫。要儂編說~黑糖根本就是多用途聖品嘛!

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7.草莓

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酸甜可口的草莓,不僅口感極佳,還富含豐富的維生素C與多種植化素,可以改善乾燥膚質、預防雀斑,同時還能延緩失智,甚至美國有研究指出,高齡女性每個月吃兩次以上,衰退速度會比一般人慢許多。但是,鮮豔草莓的外表外,農藥殘留也是要注意的,提醒儂粉要徹底清洗後再食用喔!

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8.綠茶

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綠茶不僅可以幫助減重,還可以養顏美容?(驚訝)其實綠茶的好處真的是數也數不完,綠茶中富有兒茶素和茶胺酸,前者可以抗氧化、抗病毒,促進新陳代謝,幫助脂肪燃燒,同時可以降低血中膽固醇和體脂肪;後者能保護大腦神經細胞,加強記憶力、學習能力。而綠茶也擁有養顏美容不可缺少的維生素C,可以避免肌膚受紫外線侵擾,發揮養顏美容功效。

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編輯整理:謝馨霈

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一次喝7色植化素 全方位懶人養生

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NOWnews今日新聞
發布時間:2021-12-16 08:00:00

你有想過,有機蔬菜為什麼都是小小一坨,卻價錢昂貴?因為要犧牲外圍的部份給蟲吃來激發產生大量的植物抗體,也就是「植化素」(phytochemicals)。植化素簡單來說,可視為植物的「免疫系統」,就是植物自我為了對抗環境,如紫外線、環境土壤、水分、污染等保護時所產生的物質,同時透過氣味來抵抗病蟲害或是病菌感染。現在我們要打破以往舊有的想法,認為吃蔬果是要攝取其中豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,然而越來越多的營養科學家發現,蔬果蘊含數千種不同的「植化素」才是主要的關鍵!

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目前植化素主要分為六大類,包含類黃酮類、酚酸類、植物性雌激素、類胡蘿蔔素、有機硫化物,主要是不同的植物中含有不同的天然物質(成分),例如番茄有茄紅素、枸杞有類胡蘿蔔素、葡萄有花青素等等。植化素已被譽為「21世紀的維他命」,平時若能多元攝取不同的植化素,就能啟動身體機能,吃出健康好體質。從均衡飲食的角度來看,最好每天都能攝取不同顏色的食物,還要顧及份量是否足夠,以滿足並符合健康的概念。但現代人飲食極度不均衡,忙碌的工作下要吃到這麼多種類蔬菜都很困難,更不用說連備菜都不見得有時間,攝取多元植化素更是難上加難!

▲植化素已被譽為「21世紀的維他命」,然而現代人生活忙碌,吃好吃滿並不容易。(圖/資料照片)

面對現代人的飲食習慣,要全面補足植化素雖然不是件易事,但你可能沒想到,坊間流行以枸杞汁作為一種替代方案。枸杞因其富含抗氧化物質,且已在中醫領域應用數千年,有營養界的紅寶石之稱,加上富含葉黃素和玉米黃素,自古就是護眼聖品,對長時間依賴手機電腦的現代人而言,更是加倍需要的營養素。

營養師建議,枸杞汁在挑選時,建議選擇使用枸杞原果並採用低溫二氧化碳方式萃取的品牌,如此才能完整保留枸杞所含的營養素,而枸杞汁再額外搭配七種顏色的植化素及芸香苷的配方,更加完美逆轉日常無法多元攝取的劣勢,加上芸香苷亦被視為是超越葉黃素的護眼聖品,有助於視網膜血液微細循環,每天一包帶在身上,除了加上方便攜帶,對繁忙的上班族來說更是一大福音!

▲枸杞有營養界的紅寶石之稱,枸杞汁再額外搭配七種顏色的植化素的配方已在坊間盛行。(圖/資料照片)

消息來源:NOWnews今日新聞

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