名店街邊小吃經典重現！7-ELEVEN自3月9日起推出「在地街町美味」全新主題，再度攜手嘉義庶民美食「林聰明沙鍋魚頭」、基隆百年老店「連珍餅店」，神還原記憶中的在地小吃！看準綿密系食材高話題，7-ELEVEN首度聚集三大夯王「芋頭」、「花生」、「地瓜」，研發零食、糖果、甜點、冰品、飲料、酒類、熱食、麵食共8大類，推出近30款限定新品。獨家推薦「台東初鹿芋頭小銅鑼燒(售價65元)」等療癒甜點，3月9日起至4月5日指定零食、糖果、飲料享2件8折、3件77折優惠，一站購足滿足饕客味蕾！

7-ELEVEN去年與名店合作，將多款經典街邊小吃在超商重現，變化成微波即食商品大獲好評，像是源芳滷肉刈包、阿桐阿寶四神湯等，已帶動「小吃」類型商品相較去年同期業績成長2成。同時去年11月首度攜手傳香超過一甲子的嘉義庶民美食「林聰明沙鍋魚頭」二代傳人監製開發，調配出專屬7-ELEVEN的「林聰明香辣醬」兩款經典沙鍋菜-豬肉燴飯、炸魚鍋，香甜滋味共吸引超過75萬人次體驗。

7-ELEVEN為讓好風味持續延伸變化，自3月9日起將推出全新「林聰明-香辣炸魚燴麵(售價89元)」並且為呼應聯合國永續發展目標SDG 12責任消費及生產，選擇在地及對於環境友善的食材，運用來自南部養殖的金目鱸魚製成酥炸魚塊，燴料製程以兩階段工法精準掌控火候，充分保留林聰明沙茶香氣，麵條吸附飽滿醬汁，帶來讓人回味再三的傳統好滋味，另一款「御料小館x林聰明-香辣炊粉湯(售價79元)」則以獨家香辣醬為基底加入豐富蔬菜讓整體湯頭醇厚、風味上仍清爽好入口，讓消費者不用到夜市人擠人，就可輕鬆品嚐在地小吃。

看好綿密系霸主買氣，7-ELEVEN觀察，芋頭系列商品銷售逐年成長1成，為滿足求新求變的消費者需求，今年特別增加花生、地瓜食材豐富商品結構，獨家推出多款具話題力新品，如初鹿鮮奶及在地9號花生揉合而成的「台東初鹿花生拿鐵(售價35元)」、「纖三薯梅你不可地瓜雪糕(售價42元)」首次以清爽梅子冰沙夾心香濃57號地瓜雪糕，增添地瓜顆粒，締造三種多層次酸甜風味，而「可樂果米穀酥雞排便當口味(售價45元)」更以傳統口味創新食感為特點，以米穀酥新結構神還原在地小吃。此外，廣受好評的「OPEN!麻糬三兄弟(售價35元)」本次推出芋頭口味，嚴選在地大甲芋頭製成的芋頭餡以Q彈麻糬包裹，視覺與味覺療癒感滿分！同步與多家知名廠商合作推獨家新品，如星太郎點心麵-芋頭口味、盛香珍極濃花生薄燒、臺虎精釀金桔的巨人啤酒等，超多在地食材延伸的美味首選，預計帶動整體業績成長2成。

人氣甜點則主推7-ELEVEN與基隆百年老店「連珍」獨家合作，祭出兩款全新芋頭甜點「連珍-芋泥波士頓派(售價55元)」鬆軟輕盈的戚風蛋糕，內餡選用在地芋頭製成新鮮芋泥搭配鮮奶油，經典定番甜而不膩。另一款創意甜點「連珍-芋泥白玉慕斯杯(售價65元)」同樣由連珍監製、獨家推出，基底為巧克力戚風蛋糕，鋪上椰香、芋泥慕斯，並搭配白玉和醇厚濃郁的芋泥，絕對是芋頭控療癒新選擇！