量販超市搶推中秋烤肉 今年走「異國奢華風」

中秋節
By NOWnews今日新聞
發布時間:2020-09-18 11:31:32

中秋連假即將到來,但是防疫期間不能安排出國行程,不少人都選擇安排露營,體驗親近戶外、大自然的烤肉,量販、超市業者也看準這波烤肉商機,搶推一系列中秋烤肉優惠活動。以家樂福為例,今年特別企劃露營、烤肉到送禮,一次一站式購足,從野餐帳、營帳、到烤肉必備摺疊桌椅,到各種生鮮、肉品通通都能買得到。

24小時最熱

不過中秋烤肉,想要吸睛,除了各式裝備外,重點還是食材,家樂福霸氣集結海陸雙拼上架,從厚實口感的老饕戰斧豬排、冷凍霜降豬肉、CAB安格斯牛肉、澳洲天然穀飼羊、冷凍澎湖明蝦與頂級進口海鮮等,通通囊括,有別於以往大家習慣的肉片,讓中秋烤肉口感更上一層樓。另外,中秋節除了烤肉外,當然也少不了文旦、月餅等應景美食,家樂福也推獨家商品,找來吳寶春與王鵬傑師傅,強強聯名組合雙冠王禮盒。

▲家樂福今年中秋烤肉擋檔期,霸氣集結海陸雙拼上架,從戰斧豬排,到CAB安格斯牛肉,以及高級進口海鮮等。(圖/家樂福提供)

另一邊全聯也在搶打中秋烤肉優惠,除了急凍鮮物,全聯還推燒烤組合預購,從桂丁土雞烤肉組合,到有無骨牛小排燒烤片跟牛舌燒烤片的豪華老饕首選燒烤組,甚至還推出了超級奢華單品,推出日本北海道A5和牛,肉質鮮嫩、肥而不膩,堪稱日本和牛中的夢幻逸品。搭配霸氣帶骨的羅斯戰斧豬排,不用特地到高級餐廳,樸實的家庭烤肉直接口感大升級。

city’super也發現,近年消費者對高檔食材更為講究,進一個月無論是高檔肉品、生鮮及居家烤肉相關器具的銷量,都比去年同期增長至少5到6成,尤其和牛銷量更是翻倍成長,因此今年特別推出高品質加拿大黑牛沙朗、帆立貝、鯛魚等日本開運魚以及蓮貞豚等燒烤組合等,目標搶攻高端消費者。

▲city’super攻高端消費 烤肉食材一站購足(圖/city’super提供)

消息來源:NOWnews今日新聞

延伸閱讀:

最新消息

設計迷的質感中秋 森/CASA X 京都開化堂推出賞月茶點禮盒

中秋節
鏡週刊
發布時間:2020-09-18 15:00:00

打開中秋禮盒,吃完甜甜的月餅,難道沒有什麼值得留下的嗎?深受設計迷喜愛的「森/CASA」今年中秋首次推出禮盒,特別找來日本京都的百年老舖「開化堂Kaikado」打造銅盤,搭配台南超人氣甜點店「沼澤marsh」的琥珀茶糖,用極致工藝與茶香一起賞月。

24小時最熱

代理「開化堂Kaikado」「一澤信三郎帆布」等諸多日本頂級工藝品牌的森/CASA,一向強調職人手作精神。15年來首次推出禮盒設計,自然也融入了工藝的概念,主理人毛鈺婷特別找來交情深厚的開化堂第六代傳人八木隆裕,打造一只盛裝秋季茶點的道具。

京都開化堂手工鍛敲的紅銅方盤。(森/CASA提供)

京都百年老舖開化堂 手工鍛敲紅銅方盤

以銅錫製茶筒聞名的開化堂,創立於明治8年(西元1875年),是日本歷史最悠久的手工茶筒老舖,不上任何塗層的原色金屬呈現,隨著時間打磨而更顯細密柔和的光澤。開化堂此次以鍛敲的方式,將盤面一點一點的敲出如月球表面的窪坑,讓紅銅方盤出現了細膩深度,凹印在光下閃動。期待日日使用後,從原始紅銅轉為越發迷人的深褐色澤。

台南「沼澤」以茶入甜點,創作幾何造型琥珀糖。(森/CASA提供)

台南IG打卡名店沼澤 幾何造型茶香琥珀糖

隱身在巷弄裡的老屋,台南「沼澤」以精緻甜點與復古情懷的空間備受矚目。主理人亨利擅長以茶入甜點,這回完美的將茶潤入琥珀糖中,並以森/CASA 以人為原點的建築語彙三角型、圓形、方形等幾何外形呈現。透出朦朧光澤的琥珀糖,有如日本和菓子玲瓏,淡甜茶香飄逸。

以桐木木盒盛裝的「森/CASA.月影.中秋限量盒」(森/CASA提供)

森初.moricasa art限定 高冷梨山紅茶

森初.moricasa art 是 森/CASA 以人為核心的生活元素,將喜愛的物件、純粹美好的設計理念,帶給大家。moricasa art 的梨山紅茶,陪伴森/CASA超過10年。每年的春天,在高山採摘的新葉,細心揉焙熟成。片刻沖泡,濃潤紅茶漾出珀清茶色,漫著特殊的季節香。小憩時光,沏上一杯,放鬆無比。

「森/CASA.月影.中秋限量盒」表現月夜的侘寂美感。(森/CASA提供)

今年中秋,一只閃動月光的紅銅方盤、一口沼澤琥珀糖、一壺梨山紅茶,在月夜中,享受一種近乎侘寂的質感茶美學。

森/CASA.月影.中秋限量禮盒
  • 購買資訊:3,250元/盒,即日起預購,限量80 組。內容含開化堂 ×moricasa art.紅銅手工茶盤1 件、沼澤 ×moricasa art.幾何琥珀糖6 顆、moricasa art.梨山紅茶15 g、森/CASA.桐木木盒1 件。
  • 販售地點:森/CASA 台北、台中、台南門市,森初藝廊

森/CASA 台北
  • 地址:台北市內湖區行善路397-1號
  • 電話:02-2791-1658
  • 時間:10:00~18:00,週日公休。

森/CASA 台中
  • 地址:台中市西區五權路4號
  • 電話:04-2226-2157
  • 時間:10:00~18:00,週日公休。

森/CASA 台南
  • 地址:台南市南區金華路二段324號
  • 電話:06-222-7672
  • 時間:10:00~18:00,週日公休。

森初藝廊
  • 地址:台南市安平區漁光路113號
  • 電話:06-391-2112
  • 時間:週二至週六 12:00~17:00,週日、一公休。

設計迷的質感中秋 森/CASA X 京都開化堂推出賞月茶點禮盒

土鳳梨與奶黃配成對 中秋節的新組合

最新消息

分享文章: