中秋連假即將到來,但是防疫期間不能安排出國行程,不少人都選擇安排露營,體驗親近戶外、大自然的烤肉,量販、超市業者也看準這波烤肉商機,搶推一系列中秋烤肉優惠活動。以家樂福為例,今年特別企劃露營、烤肉到送禮,一次一站式購足,從野餐帳、營帳、到烤肉必備摺疊桌椅,到各種生鮮、肉品通通都能買得到。
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不過中秋烤肉,想要吸睛,除了各式裝備外,重點還是食材,家樂福霸氣集結海陸雙拼上架,從厚實口感的老饕戰斧豬排、冷凍霜降豬肉、CAB安格斯牛肉、澳洲天然穀飼羊、冷凍澎湖明蝦與頂級進口海鮮等,通通囊括,有別於以往大家習慣的肉片,讓中秋烤肉口感更上一層樓。另外,中秋節除了烤肉外,當然也少不了文旦、月餅等應景美食,家樂福也推獨家商品,找來吳寶春與王鵬傑師傅,強強聯名組合雙冠王禮盒。
▲家樂福今年中秋烤肉擋檔期,霸氣集結海陸雙拼上架,從戰斧豬排,到CAB安格斯牛肉,以及高級進口海鮮等。(圖/家樂福提供)
另一邊全聯也在搶打中秋烤肉優惠,除了急凍鮮物,全聯還推燒烤組合預購,從桂丁土雞烤肉組合,到有無骨牛小排燒烤片跟牛舌燒烤片的豪華老饕首選燒烤組,甚至還推出了超級奢華單品,推出日本北海道A5和牛,肉質鮮嫩、肥而不膩,堪稱日本和牛中的夢幻逸品。搭配霸氣帶骨的羅斯戰斧豬排,不用特地到高級餐廳,樸實的家庭烤肉直接口感大升級。
city’super也發現,近年消費者對高檔食材更為講究,進一個月無論是高檔肉品、生鮮及居家烤肉相關器具的銷量,都比去年同期增長至少5到6成,尤其和牛銷量更是翻倍成長,因此今年特別推出高品質加拿大黑牛沙朗、帆立貝、鯛魚等日本開運魚以及蓮貞豚等燒烤組合等,目標搶攻高端消費者。
▲city’super攻高端消費 烤肉食材一站購足(圖/city’super提供)
消息來源:NOWnews今日新聞
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