麻古茶坊×舊振南聯名首創「喝的月餅」!?獨家限量飲品「李白綠豆椪2.0」快閃中秋

中秋節
By 妞新聞
發布時間:2020-09-01 10:50:00

繼麻古茶坊今年夏天引爆全台的「楊枝甘露2.0」之後,盛大宣布推出限量新品,攜手百年老店舊振南強勢聯名推出首創「李白綠豆椪2.0」,特別是這次有台北市府店、台中大里店、高雄裕誠店等三間分店搶先開賣,想要來款「月餅飲料」,就跟著妞編輯看下去!

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麻古茶坊嚴選傳承百年的知名餅店「舊振南」經典的人氣款「李白綠豆椪」,推出獨家限量飲品「李白綠豆椪2.0」,堪稱是創新與復古的創新合作,而且特別之處在於這可是全台首創「喝的月餅」呢!

舊振南已經是擁有130年中式漢餅的老字號,其中「李白綠豆椪」更是人氣經典招牌,餡料使用「清香綠豆沙餡」,口感不僅綿密,更甜而不膩,這次麻古茶坊別將綠豆椪的內餡加以特調製作!

「李白綠豆椪2.0」特製的綠豆餡佐以淡淡杏香,現打成沁涼冰沙,最後加入店家自製Q彈的「綠茶凍」,就是要給大家滿滿的綠豆(?),創新混搭的口感擁有多層的輕爽風味,記得妞妞們喝的時候一定要攪拌均勻,這樣才會有最完美比例!

除此之外,這次獨家限量飲品「李白綠豆椪2.0」的外包裝使用復古新潮的概念,推出專屬質感杯身與杯袋設計,文青感十足,堪稱是味覺和視覺雙享受,南部售價NT$65;北部售價NT$75,8月28起「台北市府店」、「台中大里店」和「高雄裕誠店」搶先開賣,全台門市則9月1日開始,售完為止!

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飲品資訊>>

品名/售價:李白綠豆椪2.0 / 中、南部售價NT$65;北部售價NT$75

搶先開賣:8/28起~台北市府店、台中大里店、高雄裕誠店

全面販售:9/1起~全台麻古茶坊門市(售完為止/實際依總公司公告為準)

source:麻古茶坊

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中秋將近!電商伴手禮業績飆4.5倍 前5大禮盒排行榜出爐

中秋節
NOWnews今日新聞
發布時間:2020-09-01 20:34:00

中秋節即將到來,也進入中秋禮盒的預購高峰。據美食團購平台觀察發現,近一周站內中秋伴手禮的業績已迅速飆升4.5倍,顯示中秋送禮商機已顯著湧現。熱銷禮盒除了傳統糕餅外,夏威夷豆塔、蛋捲等也是人氣品類。

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美食團購網愛合購根據8月中至今站內銷售數據,列出中秋禮盒排行榜,冠軍為來自板橋的知名鳳凰酥,第二名則是台南名店的夏威夷豆塔,第三名為台中知名品牌的菠蘿蛋黃酥,第四跟第五名則分別是台北名店的流金蛋黃酥與知名店家的鳳凰捲禮盒。

▲據美食團購平台觀察發現,近一周站內中秋伴手禮的業績已迅速飆升4.5倍。(示意圖/愛合購提供)

愛合購進一步指出,熱銷前五名皆為人氣名店,顯示消費者較信任名店口碑,前五名禮盒的平均單價約落在360元左右;另外,由於中秋有送禮習俗,因此伴手禮訂單平均都在10盒以上起跳,也有許多企業跟機構送禮需求較大,單筆訂單就超過300盒。

愛合購公關經理邱鈞彥表示,近年「鹹蛋黃熱」大爆發,烘焙甜點吹起爆漿流心風潮,同樣使用鹹蛋黃的月餅今年就以「流心系」、「流沙系」最熱搜,平均較一般月餅搜尋量高出近1倍;其中又以有40年歷史的台北名店最為熱賣,包括流心鳳凰酥及流心芋泥酥分居業績前兩名,估計是因為商品照片質感佳,在IG跟FB上因此引發訂購熱潮。

另外,業者分析,由於今年屢創高溫,使得中秋早鳥預購期間冰餅品項需求激增,冰餅的平均搜尋量較去年同期成長4.4倍,新北市新店排隊名店冰心的綠豆皇,截至目前的業績更比去年同期高出20倍以上,最高單日賣出480組,十分驚人。

消息來源:NOWnews今日新聞

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