2018年在西門起家的「ACME|Cafe Bar & Restaurant」，今年3月正式歇業，經過秘密籌備後，正式宣佈進駐指標性建築「台北表演藝術中心」，不僅是場館最高唯一指定餐廳，還坐擁空中花園，將營業時間拉長，餐單上也大幅度調整升級，妞編輯特別整理開幕亮點和必吃餐點推薦，妞妞們一起往下查收吧！

ACME台北表演藝術中心1.

北藝中心唯一指定餐廳

位在捷運劍潭站的「台北表演藝術中心」，耗時十年的建造終於今年正式與大眾見面，由Prada御用建築師團隊，普立茲克獎得主Rem Koolhaas和David Gianotten攜手設計，理念來自於士林夜市的鴛鴦麻辣鍋，更被CNN評選2021「全球最具顛覆性八大建築」、TIMES雜誌「世界最佳百大景點」，ACME成為場館唯一指定餐廳呢！

ACME台北表演藝術中心2.

場館最高空中花園

ACME位在場館的七樓，緊鄰最具話題性的球劇場，整體採「兩層樓挑高格局」和「落地曲面玻璃」的設計，風格延續ACME一貫的明亮和溫暖，在200坪的空間內，座位數「室內」和「室外」分別可容納80和90席次，最特別的地方在於戶外的空中花園，白天遠眺劍潭山景、日落享受微醺夕陽、天黑俯瞰城市夜景，在用餐環境氛圍上給人一種遠離都市塵囂感！

ACME台北表演藝術中心3.

菜單升級豪華版

新的「ACME|Cafe Bar & Restaurant」是西門店的升級豪華版，在內部團隊營運和菜單調整上，有三大重點，其一為營業時間拉長，週日至週四09:00-22:00、週五週六09:00-24:00，其二為早午餐供應延長，從早上九點一路到晚上九點，不論什麼時段都能吃到Brunch，其三為新增vegan和全麥鬆餅等健康無負擔的餐點！（菜單上標注葉子可做全素vegan版）

ACME必吃餐點推薦1.班尼迪克鮪魚塔

班尼迪克鮪魚塔 380元

ACME人氣早午餐「班尼迪克鮪魚塔」，最底層為炸鮪魚塔，放上煙燻鮭魚和芝麻葉，頂層為半熟水波蛋，並以辣味美乃滋進行調味，經典不敗，首選必吃！

ACME必吃餐點推薦2.經典草莓無花果法式吐司

經典草莓無花果法式吐司 360元

想要來點甜甜的，推薦「經典草莓無花果法式吐司」給你們，扎實的法式吐司，搭配草莓、無花果和瑪斯卡彭起司，大份量超有飽足感，一個女生吃剛剛好！

ACME必吃餐點推薦3.巴西莓優格碗

巴西莓優格碗 360元

顏值擔當的「巴西莓優格碗」，以鮮奶優格為基底，水果包含巴西莓、季節水果（像是草莓和香蕉等），並加入奇亞籽和ACME自製低糖穀麥，另外還有「季節水果穀麥優格碗」選擇供妞妞們選擇！

ACME必吃餐點推薦4.白鯷魚櫛瓜布拉塔起司

白鯷魚櫛瓜布拉塔起司 550元

「白鯷魚櫛瓜布拉塔起司」一改使用黑色鯷魚，以歐洲常用的醃漬白鯷魚為主角，將櫛瓜切成薄片，佐以布拉塔起司和開心果，口感上屬於清爽型！

ACME必吃餐點推薦5.酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯

酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯 520元

「酪梨烤雞塔塔及大蒜藜麥飯」使用台梗九號米和大蒜藜麥，加入「酪梨」和「烤雞肉」等經典早午餐元素，健康和飽食雙兼顧！

ACME必吃餐點推薦6.松露瑪斯卡彭起司

松露瑪斯卡彭起司 680元

招牌法式吐司另一選擇「松露瑪斯卡彭起司」，在法式吐司上有著黑巧克力、新鮮黑松露刨片以及瑪斯卡彭起司，如果喜歡松露的話，也有「松露薯條」和「黑松露燉牛扁管麵」等品項喔！

ACME必吃餐點推薦7.蒜奶炙烤茭白筍

蒜奶炙烤茭白筍 280元

最讓妞編輯驚豔的莫過於「蒜奶炙烤茭白筍」，茭白筍以炙烤方式料理，配料有蒜奶酸奶、西班牙臘腸和核桃，外表看似平凡，但實則風味豐富！

ACME必吃餐點推薦8.野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅

野莓覆盆子洛神花全麥鬆餅 400元

全麥鬆餅系列共有「香脆培根奶油花生醬」、「草莓香蕉鮮奶油」和「野莓覆盆子洛神花」等，其中又以「野莓覆盆子洛神花」最激推，使用全麥鬆餅，搭配覆盆子、藍莓和香草冰淇淋，洛神花果醬還是自製的呢！

ACME必吃餐點推薦9.野莓伊頓混亂

野莓伊頓混亂 280元

「野莓伊頓混亂」是傳統的英式甜點，基底為鮮奶油和蛋白霜，加入多款野莓果，絕對是甜點控不能錯過的首選！

ACME必吃餐點推薦10.日本抹茶奇亞籽布丁

日本抹茶奇亞籽布丁 180元

在甜點脫穎而出的「日本抹茶奇亞籽布丁」，抹茶奇亞籽和低糖穀麥層層堆疊，最上層為「自製白色豆腐醬」，豆乳質感的風味令人難以忘懷！

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餐廳資訊>>

ACME｜Cafe Bar & Restaurant

地址：台北市士林區劍潭路一號7樓

電話：02-6617-7575

時間：週日至週四09:00-22:00、週五週六09:00-24:00

備註：4/1起開放電話及網路訂位，4/19開始試營運，營業時間 ACME官方公告

CAFE ACME｜Xiangshan 象山

地址：台北市信義區信義路五段150巷11弄1號1樓

電話：02-66177557

時間：週一至週日10:00-18:00 （無公休）

CAFE ACME｜Shihlin 士林

地址：台北市士林區福林路203號

電話：02-66170707

時間：週一至週日08:00-18:00 （無公休）

ACME 北美館園區

地址：台北市中山區中山北路三段181-1號（北美館廣場）

電話：02-66177979

時間：周二至週日 10:00-18:00（周一公休）

source：妞編輯1993、ZOE/妞新聞、ACME

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