疫情關在家也不想吃得委屈，不妨試試方便又美味的防疫宅配箱。藝人鍾欣怡去年9月成立的「欣欣牌」，推出包含煎餃、牛肉麵、湯麵、燉湯、滷味小菜、冷凍魚肉的「欣欣牌防疫箱12品」，也與「胡同燒肉」聯名設計A5和牛煎餃、燒肉水餃、洋蔥醬，輕鬆復熱就能享受現作美味。
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差點塞爆冰箱的防疫箱 湯系產品鮮香均衡
週末收到欣欣牌冷凍宅配的「防疫箱12品」，實在是差點塞爆我家冷凍庫，裡頭包含25入的「屋台椒麻煎餃」、湯麵分開的「渣男紅燒牛肉麵」、「暖男經典牛肉麵」、「法式清燉牛肉麵」、「老火燉菇雞湯麵」、「淮山百合花膠雞湯」、「鰹魚白蘿蔔湯」，以及解凍即食的「小點滷味拼盤」、「涮嘴脆毛豆」、「清甜柚香蓮藕」，還有「智利鮭魚切片」、「格陵蘭大比目魚切片」各1份，如此豪華陣容，如果一個人吃，一整週的晚餐都能解決，只賣1,888元（原價2,146元），算是相當有誠意。
因為食量實在有限，截稿前在3款牛肉麵中只來得及試2種，麵條分為細拉麵和寬刀削麵兩種，箱中共附4包，可依個人喜好搭配湯頭。「暖男牛肉麵」是非常經典的紅燒湯底搭配半筋半肉，肉量十足，牛筋軟糯，且湯底喝得到油煸辛香料的鑊氣和蒜香，搭配濃郁的底味，有點讓我擺脫「冷凍食品的湯味通常會比較扁平」的刻板印象；而「法式清燉牛肉麵」少了濃厚的中藥味，多了娃娃菜和鮮奶油鋪墊出的西式風情，牛腱心也燉得剛好，肉纖維不卡牙縫。
