![麻辣控快筆記!101全新餐廳「阿達師五星麵舖」,椒麻炸蛋麵、麻辣四寶湯香濃必吃 - 首圖](https://bucket-image.inkmaginecms.com/version/mobile/cabinet/files/consoles/4/teams/8/2022/9/L3IjC9hGGngdlzavHbhufoOUu2Ihw9Z2inIbeQRi.jpg)
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各位愛吃辣的妞妞絕對要把這間新餐廳筆記下來!旗下有涓豆腐、銅盤、韓姜熙的小廚房、飛機河粉、姜滿堂以及帕泰家的豆府餐飲集團,今年又再度成立新品牌「阿達師五星麵舖」,首店直接挺進信義商圈,即日起正式進駐台北101購物中心~想知道「阿達師五星麵舖」還有哪些不可錯過的亮點嗎?快跟妞編輯一起去看看吧。
阿達師五星麵舖一開幕,就推出兩種經典拌麵,嗜辣的妞妞可以選擇「椒麻炸蛋麵」,特殊的細扁麵體,以主廚獨家的工法製成,同時擁有細緻、Q彈口感,麵條緊緊裹上椒麻醬口感更加濕潤和滑順,搭配一戳即爆漿的熔岩炸蛋,那口感簡直沒話說!
不吃辣的妞妞可以選「櫻蝦醬拌麵」,用櫻蝦醬提出拌麵細膩麥香,Q彈的麵條伴隨著蝦醬一同吃下,鹹香鮮甜滋味更是讓人一吃就愛不釋口,想吃辣味版也可以在櫻蝦醬拌麵中加入店裡獨有的五星椒麻醬喔。
另外還有兩種不同特色湯品,麻辣控必嚐「麻辣四寶湯」,湯內撈得到豐腴的牛肉、口感細緻的凍豆腐以及肥嘟嘟的鴨血,搭配酥脆的老油條,就像是一碗麻辣鍋的精華濃縮啊~
再來妞妞們也可以搭配酸香開胃的「酸菜白肉湯」,鮮嫩柔軟豬五花、口感細緻的凍豆腐與火鍋必備的鴨血,加上湯中的靈魂酸白菜,搭配起來造就了回甘尾韻的美味,一碗就讓人淪陷。
阿達師五星麵舖為大家貼心打造了「一人獨享的五星麻辣味」!只要點一套經典套餐,即可享受椒麻炸蛋麵、工法醇厚麻辣四寶湯,還搭配最對味的三品開胃小菜和五星椒麻醬!多樣豐富組合只要258元,最高CP值絕對可以讓嗜辣族一個人吃得開心又痛快,最適合在信義區工作的小資女了~
不得不提的還有阿達師五星麵舖其中的美味關鍵,店裡獨有的「五星椒麻醬」!嗜辣的阿達師透過多品種辣椒和大量辛香料,結合自身絕對味蕾,經過磨辛、練麻、炒辣等繁複工序提煉,淬鍊出香、麻、辣的絕對黃金平衡,只要一點即可完美詮釋五星椒麻醬的迷人辣味。
妞妞們可以利用筷尖沾上五星椒麻醬,直接戳破炸得酥脆的熔岩炸蛋,讓黃澄澄蛋液和椒麻醬融為一體,蛋黃香味和濃郁辣味瞬間瀰漫開來!或是沾上適量的五星椒麻醬,拌入麻辣四寶湯內,讓原有的溫潤麻辣感,直接升級成超強辣度。
各位麻辣控看完是不是口水都快流出來啦~週末放假就出發大吃一頓吧!店內還販售有椒麻口水雞、金牌紅糟肉等主廚小點和飲品,一碗濃郁的麻辣四寶湯搭配清爽的仙楂烏梅汁,真的超級享受。
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餐廳資訊>>
阿達師五星麵舖
地址:台北市信義區市府路45號B1 (台北101購物中心)
Source:阿達師五星麵舖
*實際售價以官方公告為主
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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