2021雲林斗六在地人私推8家傳統小吃,必吃銅板價燒麻糬、藏身市場老字號豬血湯

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2021-04-18 13:00:00

吃膩了精緻午茶、奢華餐廳?偶爾會想念樸實無華的傳統滋味?趕快跟著斗六在地人的腳步,感受真材實料的古早味小吃!

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1. 長興圓仔冰

推薦商品:燒麻糬 $30

不論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,長興圓仔冰是斗六在地人嘴饞的首選。招牌的燒麻糬在糖水裡沸騰的模樣,讓每個慕名而來的人不自覺地溫暖了起來,再加上花生粉與芝麻粉,古早味的燒麻糬值得你來嘗鮮!

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店名:長興圓仔冰
地址:雲林縣斗六市中華路136號
營業時間:10:30-22:00
公休日:無


2. 木柵水煎包

推薦必吃:鮮肉包 $15

木柵水煎包位在眾多店家的中山路,總是排著常常的人龍。選擇從招牌鮮肉包到小孩也喜歡的玉米肉包樣樣都是美味,再搭配上香濃的現磨豆漿,不管是早餐或是下午點心都能滿足,全家從老到小都愛這一味!

店家資訊>>
店名:木柵水煎包斗六店
地址:雲林縣斗六市中山路383號
營業時間:06:00–09:30, 12:00–18:30
公休日:星期二


3. 北方大陸餅

推薦商品:大陸餅 $20

北方大陸餅可說是斗六在地人的銅板早餐首選,每種餡餅都不超過30元。手桿的厚實餅皮在大鍋煎過後,除了淡淡的焦香味,餅皮更留有樸實的麵餅甜香,加上新鮮的各式餡料,絕對是早上滿足飢餓感的最好選擇。

店家資訊>>
店名:北方大陸餅
地址:雲林縣斗六市雲林路一段98號
營業時間:06:00–12:00
公休日:星期一


4. 胖煎餃

推薦商品:煎餃 $55/8顆

相信一份熱騰騰的煎餃是許多人早餐的最愛,位於雲科大附近的胖煎餃,牢牢抓住了大學生與在地人的胃。每顆煎餃都被包成了胖胖的模樣,餡料飽滿的程度真不愧對於胖煎餃的稱號,一口煎餃一口古早味紅茶,吃幾口都不會膩!

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店名:胖煎餃
地址:雲林縣斗六市西平路8號
營業時間:06:30-13:30
公休日:星期一


5. 西市豬血湯

推薦商品:綜合豬血湯 $50

前進早晨最熱鬧的西市場,在眾多老字號之中最為低調,一定為西市豬血湯莫屬。位於擁擠的西市小巷中,沒有招牌,只有簡單的大鍋和兩三張桌椅。綜合豬血湯含有澎湃的豬血、豬腸、豬肚,醇厚且豐富的湯頭呈現的是斗六在地風味。

店家資訊>>
店名:西市豬血湯
地址:雲林縣斗六市興北街
營業時間:09:00–14:00
公休日:星期一


6. 阿牛手工菜粿

推薦商品:菜頭粿 $35

阿牛菜頭粿的老闆堅持在客人點餐過後才現煎上菜,手工製作的菜頭粿用料單純,帶有濃濃的白菜頭甜香,加上良好的火侯煎成金黃酥脆的外皮。建議配上店家特選的辣醬,與原本的甜醬達到完美的平衡。最後喝碗綜合湯就是探索斗六最佳的滿足。

店家資訊>>
店名:阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街
營業時間:06:40–11:00
公休日:無


7. 米糕甲

推薦商品:米糕 $25、綜合湯$50

米糕甲可說是雲林的老字號美食,現在的老闆為第二代繼承人,與兄弟個別負責著斗六、文元與斗南店,已經是近70年的好味道。招牌米糕粒粒分明且入味的糯米配上傳統甜鹹醬料,簡單又滿足的米糕征服著過去與現代人的胃。如果還沒吃飽可以加上一碗豐富的綜合湯,排骨酥、魚丸、白蘿蔔的組合與米糕絕配!

店家資訊>>
店名:斗南米糕甲-斗六店
地址:雲林縣斗六市興南街6號
營業時間:12:00–20:30
公休日:星期二


8. 騷仙草


推薦商品:燒仙草 $35

標榜自家種植且採用自然農法的騷仙草,從主要的仙草到配料都十分講究。入口的瞬間就能感受到老闆的用心與堅持,暖暖的燒仙草有著滑嫩的口感與天然的甜味,吃得到每種配料的原味。寒冷的冬天帶著心愛的人一起來品嘗吧!

店家資訊>>
店名:騷仙草 甜品專賣店-斗六店
地址:雲林縣斗六市中華路15號
營業時間:11:00-21:00
公休日:無

這些美食CP值高,能夠吃飽吃滿足的平價小吃唷,跟我一樣愛吃的你們,歡迎收藏起來吧!

責任編輯:家倩

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台南早午餐推薦「小北家灶咖」,森林系小屋一位難求,自製天然餐點太享受!

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Bella儂儂
發布時間:2021-04-18 14:00:00

台南的「小北家灶咖」名字很local,乍聽還以為賣的是米糕或碗粿,但其實這漂亮的白色屋子是一間「森林系」早午餐店,人氣很高,在網路上幾乎一面倒好評。好評因為植物環繞、充滿人情味的服務,且天然自製的餐點價格實惠,主人小北總是對顧客表達謙虛與感謝。

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70年透天厝,化身人氣早午餐店

source:song_oxo@instagram

來到巷子裡,怎麼也看不出小北家灶咖其實是由一棟70年透天厝所改建。老闆小北曾是國文老師,之後來到台南經營民宿及早午餐店──沒錯,「小北家系列」還有民宿,也是一間老宅、有綠意的好地方。兩者小北都經營得非常成功,灶咖的店門都還沒開就已排滿人潮,提早來是必須的,店裡沒有接受任何訂位服務,沒等候就能進門是受幸運之神眷顧之人。

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陽光灑落的夢幻森林

source:小北家灶咖@instagram

直到踏上磨石子的傳統樓梯,才知道前身真的是透天厝。環境不算大,但布滿了植物與充足陽光,有屬於早晨的活力。看那些垂落的葉片及蕨類、藤類,有些人說它是「森林」,有些人的感覺是「叢林」;後者倒有一種探險的味道,的確要從門口穿過許多枝葉才能找到你的位置。枝葉之間也藏有許多夢幻的角落,像窗邊這處,擁有了多幸運,坐定時陽光撫過葉子、臉蛋和頭髮,坐對面的人都要忍不住拿相機替你拍個不停。

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「香烤雞腿排」濃縮生活細節

source:小北家灶咖@instagram_97516@instagram

「如果小北家灶咖的環境像豐富多彩的駢儷文,那麼我們的餐點便就像是精巧的絕句。」小北說。將有機、養生、人道、環保、家、美味幾個元素濃縮進了所有細節──而不管是作詩或做好料理,都須要一股執著。大家最推薦元老級的「醬料香烤雞腿排」,自醃的溫體雞肉切開帶肉汁,軟嫩、燒烤的香氣充足,搭配溏心蛋、兩款自製麵包、滷菜與蔬果,該用讀詩一樣的心情品嚐它,此種體驗也是直接又自然的。要更飽足的話,飯食有梅花豬鹹蛋咖哩、山藥蔬食咖哩、鮮蝦野菇紅藜炊飯等;想要吃夠蔬菜的,就來一碗豐盛沙拉。餐點還會附上台南滋味、甜甜暖暖的味噌湯。

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「柳丁尬抹茶」的新奇滋味

source:song_oxo@instagram小北家灶咖@instagram

往頂樓走,則有一座空中花園般的座位區,要是有接商拍肯定做婚紗攝影的也要在門口排隊。過了午餐時間,就來灶咖吃點午茶輕食,磅蛋糕搭義式咖啡或鐵觀音拿鐵、桂花紅茶很受歡迎──但以柳丁去做延伸的「柳丁桂花紅茶」、「濱佐園柳丁抹茶」很特別,新鮮柳橙汁酸甜味濃,與茶結合意外合拍。仔細在叢林裡探險,能發現小北在牆上留下的手寫字,泰戈爾莊子或誰的句子,想起剛吃過的食物才知道,他或許仍留有的一種屬於教師的、樂於分享的熱情。

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【小北家灶咖】

地址:台南市中西區郡緯街68號

營業時間:周一、二、六、日 09:00-16:30

首圖來源:小北家灶咖@instagram2

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