「書屋花甲×而立書店」看書賞貓喝咖啡!初訪必點「花甲鮮奶茶」茶濃醇厚好滋味

吃好食
By 妞新聞
發布時間:2022-10-16 15:30:00

鄰近台大公館商圈的溫州街,一直是台北獨立書店的一級戰區,「書屋花甲×而立書店」將獨立書店的概念與咖啡廳結合,供應咖啡、鍋煮奶茶、甜點、定食以及早午餐等餐點,成為溫州街上一道獨特的風景,此外店內更有一隻體態豐腴的橘貓花甲坐鎮,絕對是貓奴與文藝青年們聚會的好去處!

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書屋花甲×而立書店原址位於南機場,由於發現台大旁的溫州商圈林立著許多獨立書店,幾經思考後決定加入成為其中的一員。而說到為什麼會產生「結合咖啡廳與獨立書店」的想法,是因為方店長的姊姊非常熱愛書籍,她將一些藏書帶到咖啡廳裡供大家閱讀,沒想到顧客十分喜歡,因此便於 B1 的空間設立書店區,讓來客在品嚐咖啡之餘,也能徜徉在浩瀚的書海之中!

書屋花甲×而立書店的「而立」二字,代表著跌倒了再站起來的生命教育,而經營理念則是「分享、珍惜、關懷、教育」,因此書屋花甲也會輔導青少年進行咖啡認證、協助他們就業。最特別的是,書屋花甲亦是全台第一間有「續食概念」的咖啡廳,意即將剩餘可利用的食材加以料理,延續食物的價值!

店門口擺放的「食享冰箱」,是書屋花甲與麵包店合作的開放式冰箱,有需求的人都可以拿走冰箱內所分享的食物,招牌 Logo 的設計也是在此基礎上,融合了最能代表書屋花甲的三項元素:書本、食材與貓。

一走進書屋花甲×而立書店,就會看見門口旁展示的「而立書展」,書屋花甲共有兩層樓,1 樓是咖啡廳用餐區,B1 則是書店區以及店貓花甲的休憩處。整間店的裝潢以木質傢俱為主,空間寬敞、光線明亮,為的就是讓顧客能在此放鬆閱讀。

此外,店內也隨處可見令人會心一笑的小佈置,比如點餐處擺放的店貓花甲微型展,以及黑板上所繪製的員工夥伴牆,都能感受到這間咖啡廳瀰漫著溫馨可愛的氛圍,讓人深深沈浸在其中~(笑)

書屋花甲×而立書店的書籍,主要由店長姊姊選書,題材囊括台灣文學、飲食、精神疾病以及姊姊私心愛書為主,店內不定期會舉辦「而立之夜」,邀請話題人物來與大家交流。而說到店裡的鎮店之寶,絕對非這隻七公斤橘貓「花甲」莫屬,胖嘟嘟的花甲可是吸引了不少貓奴前來一賭牠的真面目!不過方店長也提醒,由於花甲會在店裡走動,因此書屋花甲不開放顧客攜寵前來呦~

花甲鮮奶茶

書屋花甲×而立書店一共有 6 款不同的奶茶口味,其中「花甲鮮奶茶」使用大吉嶺、錫蘭以及紅烏龍三種不同的台灣紅茶,再加上光泉乳香世家的鮮奶以及紅糖製成,嚐起來自帶一股馥郁茶香,滋味濃厚香醇,是一款茶味較重的鮮奶茶!甜度與冰量固定、無法做調整呦~

除了花甲鮮奶茶之外,店家更加碼推薦帶有西西里風味的「紫蘇梅檸檬咖啡」,額外加入台灣紫蘇梅,適合嗜酸妞妞細細品味,「水果康普氣泡」在自釀康普茶中加入新鮮水果,無咖啡因小朋友也能喝;甜點部分推薦有著黑色淋面的巧克力黑森林「靜·月」,「夏日風」則是以新鮮芒果與焙茶慕絲製成的清爽風味,喜歡品嚐甜品的妞妞千萬別錯過啦!

///妞編輯點評///

料理與書籍的結合,成為讓你好好休憩的綠洲!

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

責任編輯:菌菌

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蜷尾家開麵包店!「蜷尾家パン」插旗台南新美街,復古湖水綠門面超好拍、古早味麵包只要銅板價

吃好食
Bella儂儂
發布時間:2022-10-16 18:30:00

說到台南霜淇淋名店,大家腦中都會浮出「蜷尾家」的名字吧!從正興街起家的散步美食,到近幾年與杜老爺冰品聯名、與風格咖啡CAFE!N推出吐司、民生社區A STAND的快閃店、代表台灣出攤日本TAIWAN PLUS生活節,這次要回到台南新美街開「蜷尾家パン」麵包店,小小的店面賣台式傳統麵包,有著可愛復古的氛圍~

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1.散步甜點再+1

source:蜷尾家 甘味処。。。散步甜食

蜷尾家以絕不使用加工原料的製冰工法,結合台灣的季節性食材,打造出每日限定的創意口味,儂編記得以前到正興街店面買霜淇淋吃都要久候,好在現在有號碼牌機,可以抽完號碼去附近逛逛。不過蜷尾家霜淇淋真材實料的滋味,真的是讓人一吃難忘,新開的台式麵包店又讓台南巷弄的散步甜點再多一樣,鐵粉們不容錯過!

2.湖水綠復古店面

source:IG@jackyyang1021

搶攻麵包界的「蜷尾家パン」,門面是以湖水綠瓷磚拼接而成,有如泳池般清涼但又帶點可愛復古感,搭配木質調的大門,左邊透明的大片窗戶可以看到陳列在架上的一個個澎軟油亮的麵包,走過路過都會讓人停一下,彷彿能隔著玻璃能聞到麵包香,而店面設計是由「本事空間製作所」操刀,可說是風格保證。

3.銅板價台式麵包

source:IG@jackyyang1021

進到室內又是另外一回事,以復古的紅顏料點綴白色系的磁磚牆面,溫暖黃光打在各式傳統麵包上,很霸氣的直接端出烤盤盛裝麵包,琳瑯滿目的品項像是擠入巧克力卡士達的螺雷、誕生自日本的紅豆麵包、小時候常看見的蔥麵包、花生山形等,價格約落在25-35元,油亮油亮的樣子每款都讓人想帶它回家!

4.台灣設計展也有它

source:蜷尾家 甘味処。。。散步甜食

除了新開的「蜷尾家パン」在10/23之前,蜷尾家也在高雄的「台灣設計展」帶來快閃,這次與高雄知名餅店「舊振南」聯名,推出漢餅義式冰淇淋,汲取綠豆椪、鳳梨酥等6款漢餅元素,與茶香、巧克力口味的Gelato迸出新滋味,只在台灣設計展「設計中島」吃得到,快到南台灣體驗蜷尾家的甜點魅力吧!

【蜷尾家パン】

地址:台南市中西區新美街5號

營業時間:每日11:00~19:00

Bella儂儂 蜷尾家 蜷尾家パン 新美街

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