暫時去不了韓國,那就來到「涓豆腐」找尋韓國的回憶吧!全台最大韓式知名連鎖品牌「涓豆腐」推出以「豐年迎新」為主題的新菜色,將韓國街頭最熱門的甜點「爆漿黑糖餅」帶進了餐廳,更打造了許多不同類型的韓式美食,包括有韓式BBQ鐵板嫩煎牛、海饗─起司玫瑰醬魷魚年糕、鍋巴醬爆蝦蟹等,讓妞妞們都能在涓豆腐體驗全新道地韓式美味!
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涓豆腐新菜單1.起司玫瑰醬魷魚年糕
喜歡吃辣炒年糕的妞妞絕對要點這份升級版「起司玫瑰醬魷魚年糕」,將韓國年糕放入由韓國辣醬和滑順鮮奶油所熬煮的醬汁拌炒,吸入飽滿醬汁後,不但散發出微辣撲鼻的香氣,還呈現令人食指大動的玫瑰紅色。
最後鋪上一層厚厚的莫札瑞拉起司,最後再放上金黃色澤的酥炸魷魚,巴掌大的尺寸令人眼睛為之一亮,外酥內軟的鮮嫩滋味和香濃牽絲的起司,更是讓人允指回味。
涓豆腐新菜單2.鍋巴醬爆蝦蟹
想來點澎湃海味就不能不點「鍋巴醬爆蝦蟹」,一次就能品嚐到軟殼蟹和天鑽蝦兩種海味所帶來的鮮美感!鮮嫩的天鑽蝦球以蝦醬、魚卵大炒燴出濃郁香味,再擺上黃金酥脆的軟殼蟹、和鬆脆鍋巴,將軟殼蟹和鍋巴,沾著濃郁醬汁一起吃,酥脆口感搭配鹹香醬汁,更增添味蕾上的滿足感。
涓豆腐新菜單3.韓式BBQ鐵板嫩肩牛
想再來點韓式燒烤嗎?專為牛肉愛好者所設計的「韓式BBQ鐵板嫩肩牛」,選用完美油花,肉質鮮美的美國Prime嫩肩牛,主廚以獨門韓式BBQ醬料醃製,搭配完美掌握的燒烤時間,讓BBQ醬完美收汁,創造鮮嫩和多汁交融的美味口感,是牛肉愛好者豐富味蕾最佳選擇!
涓豆腐新菜單4.黑糖餅
最後是這次新菜單絕對不能錯過的正宗韓國傳統小吃「黑糖餅」!香濃的黑糖內餡加入肉桂、花生、芝麻等多種堅果,外皮煎得酥脆Q彈,一口咬下黑糖的甜蜜和堅果香氣四溢,多層次交疊的迷人口感是大人和小孩都無法抗拒的完美甜品~
涓豆腐新菜單5.兩款飲品
吃飯當然要搭配好喝的飲品呀!這次更打造了兩款韓風調飲,首推 「柑橘白巧克力氣泡飲」,靈感來自韓國濟州島特產的柑橘,加上白巧克力的清新香味,杯口巧妙地沾附著韓國的紅糖,就口喝更能聞得到柑橘和白巧克力的微妙香氣,非常適合喜愛嚐鮮的女孩們!第二杯「奶蓋珍珠綠茶」則以茉莉綠茶為基底,搭配滑嫩Q彈的珍珠,最後鋪蓋上一層濃郁奶蓋,就像是手搖店的珍奶綠呢~
涓豆腐新菜單6.線上轉轉樂活動
歡慶「豐年迎新」新菜色上市,涓豆腐推出「美味久久 回味99」活動,即日起至2023年1月2日只要到門市消費,都可參與線上轉轉樂活動,只要登入當日發票就有機會抽到「新菜體驗優惠券」,最受螞蟻人喜歡的「韓式爆漿黑糖餅」優惠價只要99元,而上桌最吸睛的起司玫瑰醬炸魷魚年糕直接下殺到199元,韓式BBQ鐵板嫩煎牛也只要299元~
Source:妞編輯Arena攝、涓豆腐
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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