香味迷人~迷迭香烤雞腿

吃好食
By iCook愛料理
發布時間:2023-02-08 18:30:00

迷迭香烤雞腿

24小時最熱

簡單的豪華晚餐迷迭香烤雞腿來囉!雞腿前一晚就先醃好,邊菜準備了小番茄,馬鈴薯和彩椒,烤雞腿的時候連邊菜一起丟進去烤,蔬菜吸收雞油的香氣後同時出爐,買尬有夠好吃的啦!

食材

  • 去骨雞腿, 2隻
  • 馬鈴薯, 2顆
  • 彩椒, 1個
  • 小番茄, 適量
  • 新鮮大蒜, 一株
  • 醃料
    • 迷迭香, 適量
    • 匈牙利紅椒粉, 適量
    • 鹽和胡椒, 適量
    • 大蒜, 2-3瓣
    • 橄欖油, 2大匙

 

料理步驟

步驟 1:雞腿用[醃料]按摩一下,放進冰箱醃漬約4-6小時(我放隔夜)

步驟 2:拿出雞腿表面劃兩三刀,淋上一些橄欖油,放在烤架上,烤盤舖錫箔紙放下層,上層舖滿蔬菜,撒上鹽胡椒等調味料,淋上一點橄欖油

步驟 3:200度上下火烤35分鐘,再180度烤20分鐘至上色

步驟 4:烤盤上的蔬菜吸收雞腿烘烤時的雞油,又香又好吃♥

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號

料理 食譜 美食 icook 愛料理 雞肉料理

最新消息

IKEA推7美食新品!哈妮鯊寶包登場

吃好食
NOWnews
發布時間:2023-02-09 12:30:00

[NOWnews今日新聞]浪漫氣息滿滿的情人節即將登場,IKEA也於2月份推出7款美食新品,包含可愛吸睛的「鯊寶包」首次推出甜食口味,變身「哈妮鯊寶包」,還有浪漫回歸的草莓霜淇淋,以及草莓戀人蛋糕、烤半雞佐蜂蜜蘋果醬、戰斧豬排、蔬食鹹酥雞。

24小時最熱

IKEA美食小站將先前主打鹹食的鯊寶包,搭配甜滋滋的蜂蜜,變身應景情人節氣氛的「哈妮鯊寶包」(49元),非常適合與情人一同分享,不僅吃在嘴裡更甜在心裡。並且,草莓季也再次登場,包括酸酸甜甜的「草莓霜淇淋」回歸外,還同時推出的「草莓戀人蛋糕」,濃郁香甜的草莓果泥,搭配軟綿濕潤的蛋糕體,點綴白色奶油花朵,滿足大家的少女心。

▲IKEA美食小站及瑞典餐廳於2月份推出多款期間限定美食,包含浪漫回歸的「草莓霜淇淋」、粉嫩香甜的「草莓戀人蛋糕」。(圖/業者提供)
▲IKEA美食小站及瑞典餐廳於2月份推出多款期間限定美食,包含浪漫回歸的「草莓霜淇淋」、粉嫩香甜的「草莓戀人蛋糕」。(圖/業者提供)

而IKEA瑞典餐廳則首次推出「烤半雞佐蜂蜜蘋果醬」,鮮嫩多汁的香料烤半雞,搭配米粒Q彈的雞油香蔥飯,再佐以帶有蜂蜜與蘋果汁的燒烤醬汁,讓人忍不住一口接一口!還有肉食主義最愛的「戰斧豬排」,高溫烘烤過後的戰斧豬排香氣四溢,使用傑克丹尼爾威士忌融合鳳梨汁與蘋果汁,調和出香味獨特的美味沾醬,酸中帶甜更加解膩,令人吮指回味,即日起到2/28卡友價只要329元。

▲零負擔過節也可以選擇IKEA全新推出的蔬食餐點,「猴頭菇排紅醬筆管麵」、「鹹蔬雞」。(圖/業者提供)
▲零負擔過節也可以選擇IKEA全新推出的蔬食餐點,「猴頭菇排紅醬筆管麵」、「鹹蔬雞」。(圖/業者提供)

此外,還有兩款蔬食餐點開賣,「猴頭菇排紅醬筆管麵」使用鮮美多汁的猴頭菇排,散發菇類的甘甜香氣,淋上義大利南部完熟番茄、奶油、洋蔥、香菇等製成的香料紅醬;更首度推出「鹹蔬雞」,讓蔬食愛好者也能享受台式療癒小吃,金黃香脆的外皮,加上飽滿多汁的內餡,是零罪惡感的解饞首選。

 

消息來源:NOWnews今日新聞

延伸閱讀:

美食 NOWnews今日新聞 IKEA

最新消息

分享文章: