冷凍莓果驗出A型肝炎病毒 你該懂急性病毒性A型肝炎

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By NOW健康
發布時間:2023-05-01 19:30:00

【NOW健康 陳如頤/整理報導】近日,知名美式賣場好市多(Costco)所販售之冷凍莓果被驗出A型肝炎病毒,引起民眾對於急性病毒性A型肝炎的關注。

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事實上,「急性病毒性A型肝炎」於民國93年修正為第2類傳染病,其致病源為A型肝炎病毒,它屬於無套膜、直徑約27nm的單股核糖核酸(RNA)病毒,是微小核糖核酸病毒科(Picornavirus)肝病毒屬(Hepatovirus)。


根據疾管署網站資料顯示,A型肝炎是由A型肝炎病毒感染所造成的急性肝臟發炎。其症狀包含:突然出現發燒、全身倦怠不適、食慾不振、嘔吐、噁心、肌肉痠痛及腹部不舒服等,數天之後發生黃疸。恢復期有時會拖延,但會完全康復不留後遺症。


6歲以下兒童感染約有70%無臨床症狀或症狀輕微,而較大的兒童或成年人感染後,約70%會出現症狀,且通常臨床症狀的嚴重度會隨年齡增加而增加。


A型肝炎雖然不會導致慢性肝炎,但有10%至15%的病人在急性發病後6個月內有可能症狀復發。A型肝炎的致死率低(約千分之3);造成死亡的情形多半為猛爆型肝炎,通常發生於老年患者或慢性肝病患者(包括慢性B型、C型肝炎病毒感染者)。


在診斷方面,對無症狀或症狀輕微且沒有黃疸的感染者,僅能靠肝功能等生化學或血清檢驗測出。診斷依據患者急性期或剛感染時之血清A型肝炎IgM抗體(anti-HAV IgM)檢驗結果;anti-HAV IgM通常在感染後1至2週內臨床症狀出現前便能測得,並持續4至6個月。至於感染後產生之抗體(anti-HAV IgG)可延續終生,因而終生有抵抗力。


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蝴蝶袖、手臂粗的原因找到了!營養師破解5大「上肢肥胖食物」,肉食主義者要小心

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Bella儂儂
發布時間:2023-05-02 19:30:00

女孩們為了身材積極瘦身,但勤奮運動、飲食控制,往往總有些局部脂肪難以防備!妳也有著蝴蝶袖、手臂粗的困擾嗎?或許除了運動方式要改善,也別忘了回過頭檢視自己是否吃錯食物了!YOUTUBE人氣營養Nutritionist Charlene,這回破解5大「容易粗手臂食物」,想擁有骨感體態、擺脫贅肉,快快檢查自己誤吃了哪些!

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1/肉類脂肪

source : Valeria Boltneva@pexels

許多女孩為了減肥,戒斷澱粉以肉類為主食,但妳吃的肉類真的無負擔嗎?營養師點出,肉類脂肪含有大量飽和脂肪,很容易導致人體脂肪囤積,若又加上日常的運動頻率少,沒有與基礎代謝達平衡,那麼就很容易引起上半身脂肪堆積,尤其更會胖手臂!

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2/披薩

source : Polina Tankilevitch@pexels

披薩愛好者注意了!披薩不光熱量高,且含有豐富碳水化合物,同時更是屬於精緻澱粉美食,在塑身期間吃下肚,不僅會促使升糖指數飆高,更會增加低脂肪,特別精緻澱粉會強調於上半身的肥胖,必需格外小心!

 

3/炸雞、各類炸物

source : Tim Samuel@pexels

大家都知道,炸物是減肥時期的大忌,更是身材走樣的罪魁禍首之一,然而在炸物中,包含炸雞、炸魚、炸豬排等美食,通常都含有高鹽、高油,當油脂攝取過多就容易使體液平衡失調,再加上缺乏運動,不只肥胖找上門,營養師還強調,油炸物更會使手臂的血管體液增加,造成腫脹、脂肪堆積。

 

4/冰淇淋

source : Teejay@pexels

甜食控們怎麼能錯過冰淇淋呢?但貪嘴的妳可得小心了~冰淇淋、雪糕都以高飽和脂肪的全脂乳製品製成,容易加快肥胖速度,更會使手臂脂肪堆積、凝聚。再加上冰品內的高糖分,在飲食過程還會影響血糖穩定,提高脂肪堆積的機率。

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5/牛油、鮮奶油

source : solod_sha@pexels

不論是甜品、西餐,以奶油、牛油作為點綴,可說是人間美味~若妳也有著這樣的飲食偏好,真的別怪瘦不下來!全脂乳製品屬於高飽和脂肪食品,長期過量攝取不光會使體脂率直線飆漲,更會造成手臂、上半身脂肪堆積,胖肚子又胖手臂!

 

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