炎炎夏季到來，星巴克於5月17日全門市重磅回歸「芝麻杏仁豆腐星冰樂」，這款本土限定開發的飲品，於2020年首次上市即受到顧客喜愛，取材自在地風味甜點的概念，結合芝麻醬香醇的風味與杏仁豆腐綿密柔和的口感，打造出帶點古早味的復古時尚，也成為連續四年夏季回歸的在地開發品項。
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這款飲品更吸引了許多新客，他們回饋說，「搭配起來感覺很清爽，讓我第一次想買星冰樂。」；也有熟客說，很像喝的傳統甜點，跟星冰樂結合的概念，十分新穎。
星巴克與LINE Pay聯手打造社群專屬送禮平台的「LINE Pay星巴克星意禮」，本次也推出芝麻杏仁豆腐星冰樂雙杯組 (大杯/冰)方案，於5月17日至5月31日止，顧客於「LINE Pay星巴克星意禮」平台上購買兩杯大杯「芝麻杏仁豆腐星冰樂」原價320元，可享方案價240元，兌換期間為購買日起至6月6日，於門市兌換時需現場一次領取雙杯，可現場現金加價升級特大杯及添加客製化，邀請顧客可與親朋好友一同分享這款飲品共有的古早溫暖回憶。
不僅如此，本次檔期也推出「氮氣冷萃咖啡歐蕾」如奶油般滑順的氮氣冷萃咖啡口感，加入歐蕾奶香，凸顯出冷萃咖啡特有的巧克力與柑橘風味，與氮氣的綿密泡沫，整體富有層次，口感細緻清爽，僅於導入氮氣冷萃咖啡專案的指定門市上市。另有「椰奶那堤」，濃郁豐厚的星巴克濃縮咖啡，搭配帶有自然甜感而又清爽的椰奶，帶出咖啡更為醇厚的味蕾體驗。星巴克品牌咖啡大使Edgar推薦說，「椰奶本身帶有清新的椰子般清香和厚實質地，與濃縮咖啡結合帶出自然的細緻甜香感，讓咖啡那堤的口感更加滑順，在入口喝下去後感受到椰子香氣與濃縮咖啡焦糖交織的綿長感受，不論是冰或熱的都很推薦，冰的椰奶那堤可以喝得到清爽的甜香清涼感，熱的則是厚實滑順焦糖香氣綿長。」
星巴克與LINE Pay聯手打造社群專屬送禮平台的「LINE Pay星巴克星意禮」，也推出氮氣冷萃咖啡歐蕾大杯嘗鮮價方案，於5月17日至5月30日止，顧客於「LINE Pay星巴克星意禮」平台上購買單杯大杯「氮氣冷萃咖啡歐蕾」原價150元，方案價140元，兌換期間為購買日起的30日內，可於指定門市兌換，兌換時可現場現金加價升級特大杯及添加客製化，邀請顧客在炎炎夏日中，品嘗此款飲品帶來清涼滑順的感受。
呼應夏季，本次檔期星巴克上市一系列的玻璃工藝製品，將咖啡葉與咖啡果實轉化成搖曳流動的流蘇，呈現在晶瑩剔透的玻璃材質上，精緻而復古，系列商品中更有「工坊藝術玻璃點心杯」、「工坊藝術蛋糕盤蓋組」，搭配咖啡或是午茶點心，為生活更增添優雅情調。 
包袋類部分，本次檔期主打「女神證件零錢包兩用組」質樸自然的大地色搭配皮革材質，有著溫柔的情調與手感，除了零錢包與夾層收納的功能外，特別設計一長一短的掛繩增加日常使用及搭配，為生活中不可或缺的實用單品。
適逢五六月，星巴克十二星座馬克杯系列本次推出代表五六月的雙子星座馬克杯及代表六月七月的巨蟹星座馬克杯，馬克杯身運用簡約霧白釉色及悉心手繪的真金把手，搭配杯面上點綴的銀河星系、上下杯緣處細膩地描繪出月亮運行的變化，夢幻柔美。
而開幕已月餘的新竹州圖門市，這個檔期也推出了首賣商品「紋飾藝術把手玻璃杯」，取材自新竹的特產玻璃而來的靈感，將品牌的咖啡枝葉及咖啡果實轉化成搖曳層次的流蘇型態，搭配細長的杯身，呼應新竹州圖門市的古典雅致，另有限定販售商品「新竹州圖提袋」、「新竹州圖隨行卡」，以獨特的門市建物為視覺，是珍藏門市美好時光的最好紀念。
線上門市則推出包括「野餐提籃」、「折疊托盤」、「原木托盤」三款新品，自然的質感，簡約的設計，無論居家擺設，或是外出露營野餐，都能帶來十足雅致的空間氛圍，於5月17日線上門市限定販售。
一、 LINE Pay星巴克星意禮方案：
1. LINE Pay星巴克星意禮季節星冰樂大杯雙杯組$240：
銷售期間：2023/5/17~5/31
兌換期間：2023/5/17~6/6
內容：星巴克星意禮芝麻杏仁豆腐星冰樂雙杯組 (大杯/冰)券可兌換大杯「芝麻杏仁豆腐星冰樂」兩杯(原價320元)，須現場一次領取，兌換期間為購買日起至2023/6/6。
註：
(1) 飲料可加價升級為特大杯，及添加客製化等收費項目(如更換燕麥奶)，升級與加價項目僅能以現金支付差額。
(2) 兌換數量依各門市現貨為準，若該門市已無存貨，請至鄰近星巴克門市兌換，或指定飲料可選擇更換其他星冰樂系列品項，差額須以現金支付。不適用門市及注意事項請詳見票面說明。
2. LINE Pay星巴克星意禮氮氣冷萃咖啡歐蕾大杯$140：
銷售期間：2023/5/17~5/30
兌換期間：購買日起的30日內。
內容：本券可兌換大杯「氮氣冷萃咖啡歐蕾」乙杯，須現場一次領取。兌換期間為購買日後算30日止。
註：
(1) 飲料可加價升級，及添加客製化等收費項目(如更換燕麥奶)，升級與加價項目僅能以現金支付差額。
(2) 兌換數量依各門市現貨為準，若該門市已無存貨，請至鄰近星巴克門市兌換，或選擇更換其他氮氣系列飲料品項，差額須以現金支付。
LINE Pay星巴克星意禮專頁：https://www.starbucks.com.tw/present/starbucksgift.jspx
