2023台灣「手搖飲店霸主」曝!第1名

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By NOWnews今日新聞
發布時間:2023-05-17 13:00:00

[NOWnews今日新聞]台灣的手搖飲料名聲在國際上相當響亮,近年來在台灣的手搖店也如雨後春筍般竄出,名人紛紛開設自己的專屬品牌,市場上選擇多到不行,也讓哪間店才是「手搖飲店霸主」一直沒個定論。對此,《發票載具》APP就以實際數據說話,公布市面上最受民眾歡迎的5間飲料店以及品項。

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《發票載具》近期在臉書粉專上分享「團隊特別從發票資料庫中,撈出近3個月的資料,幫大家找出排行前五名飲料店!還有各家銷量第一的飲品,讓大家在選擇店家或是飲料時再也不會有障礙」。

▲50嵐以相對親民的價格,成功登頂2023年「手搖飲店霸主」榜首。(圖/翻攝自50嵐官網)
▲50嵐以相對親民的價格,成功登頂2023年「手搖飲店霸主」榜首。(圖/翻攝自50嵐官網)

🟧第一名:50嵐
飲料界的霸主,最多人點1號「四季春珍波椰」,冰塊甜度「無糖去冰」,價格超親民,中杯30元,大杯40元,說它是國民飲料,根本不為過。

🟧第二名:清心福全
酸酸甜甜,清爽解膩的「優多綠茶」是清心最受顧客歡迎品項,再來則是隱藏版飲料「珍珠蜂蜜鮮奶普洱」也是很多人的心頭愛。

🟧第三名:可不可
最熱銷的商品就是其店名「熟成紅茶」,其次是「胭脂紅茶」,熟成紅茶基底採用錫蘭紅茶,胭脂紅茶則是使用果香茶,帶有水蜜桃風味,讓許多紅茶控愛不釋手。


🟧第四名:麻古
主打新鮮水果的麻古,品項多為水果系列,不過最多人點是跟水果完全無關的「高山金萱茶」,可見台灣人還是普遍愛喝純茶高於特調茶飲。

🟧第五名:迷克夏
迷克夏雖主打牛奶系列飲品,但從《發票載具》數據庫中顯示,店裡最受歡迎的品項為「焙香決明大麥」,決明子獨有的香氣,與麥茶融合的豐富層次,深受多數人喜愛。

最後《發票載具》表示,數據來源為自家APP資料庫,統計數據為2023年2月至5月間,各家品牌消費之載具發票數進行統計,不代表各家品牌官方正式數據,僅供參考。

消息來源:NOWnews今日新聞

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【試吃筆記】鮪魚季不必去屏東!台北「鳥丈爐端燒」推豐盛5吃套餐 500元有找!

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發布時間:2023-05-17 18:00:00

屏東東港鮪魚季開跑啦!想吃肥鮮鮪魚不用到南部,在台北的「鳥丈爐端燒」就吃得到。獨享套餐一次可以吃到5種吃法,包含生魚片、酥炸、明太子沙拉、蜜汁燒和醬煮,另外會附沙拉、漬菜、白飯和湯品,整套500元有找!

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鳥丈爐端燒每年都會與鮪魚季同步,推出限定料理。今年料理長特地挑選大目鮪魚和黃鰭鮪,做成一魚5吃的個人午間套餐「鮪魚滿腹御膳」,要讓鮪魚控吃好吃滿。

擅長鮮魚料理的「鳥丈爐端燒」,趁東港鮪魚季推出一魚5吃套餐。擅長鮮魚料理的「鳥丈爐端燒」,趁東港鮪魚季推出一魚5吃套餐。

 

用餐環境有居酒屋的輕鬆氛圍。用餐環境有居酒屋的輕鬆氛圍。

 

「鮪魚滿腹御膳」包含鮪魚的5種吃法,另附沙拉、漬菜、白飯和湯品。(480元/份)「鮪魚滿腹御膳」包含鮪魚的5種吃法,另附沙拉、漬菜、白飯和湯品。(480元/份)

建議從「鮪魚生魚片」吃起,先感受魚肉最純粹的鮮甜味。接著趁熱品嘗「酥炸鮪魚排」,口感外酥內嫩,魚肉呈現5分熟度,會覺得魚味更重一些。

「鮪魚生魚片」清甜嫩口。「鮪魚生魚片」清甜嫩口。

 

「酥炸鮪魚排」外皮酥脆,魚肉呈現5分熟的軟嫩口感。「酥炸鮪魚排」外皮酥脆,魚肉呈現5分熟的軟嫩口感。

另外3種吃法,調味比較重,可以穿插吃,變化味覺。「明太南蠻風唐揚鮪魚塊」外層有點焦酥感,醬汁甘鹹有味,可以搭配生菜解膩。「鮪魚下巴柚子蜜汁燒」魚肉大塊滿足,甜鹹中又有淡淡柚子香,很下飯。與白蘿蔔、日式醬油一起燒煮的「荒煮鮪魚下巴」,口味相對清爽,多了蘿蔔甜味。

「明太南蠻風唐揚鮪魚塊」外酥內嫩,明太子沙拉醬增添香鹹味。「明太南蠻風唐揚鮪魚塊」外酥內嫩,明太子沙拉醬增添香鹹味。

 

「鮪魚下巴柚子蜜汁燒」醬汁甜鹹下飯,魚肉吸附淡淡柚子香。「鮪魚下巴柚子蜜汁燒」醬汁甜鹹下飯,魚肉吸附淡淡柚子香。

 

「荒煮鮪魚下巴」鹹淡適中,魚肉嘗起來多了白蘿蔔的甜味。「荒煮鮪魚下巴」鹹淡適中,魚肉嘗起來多了白蘿蔔的甜味。

不過鮪魚季全新套餐,只限於午餐11點至下午4點半供應,晚餐時段可以單點荒煮鮪魚下巴、明太南蠻風唐揚鮪魚塊和「鮪魚三重奏」。想大啖肥美鮪魚的華麗風味,可得在6月鮪魚季結束前衝一波啊!

鳥丈爐端燒

  • 地址:台北市中山區敬業三路22號5樓
  • 電話:02-8501-5001
  • 營業時間:11:00~16:30、17:00~22:00
  • 刷卡:可。收1成服務費。

 

 

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