全台平價火鍋「吉拾鍋」10大推薦菜單必吃!200元有找+開幕限量銅板價優惠

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By 妞新聞
發布時間:2023-05-20 18:00:00

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旗下已經擁有老先覺、潮味決、麵匡匡的吾蜂美味集團,今年盛大宣布推出第四個餐飲品牌「吉拾鍋」,地點選在原老先覺直營店址,位在「永和福和路」上,目前正在試營運,預計5月27日正式開幕,主打「平價火鍋」,最低價128元就可以吃,妞編輯特別整理「吉拾鍋開幕亮點+10大菜單推薦必吃」!

 

 

「吉拾鍋」的「吉拾」取自於中文「吉時」、「及時」和「即食」三種詞語,除了表達良辰吉時之意,更象徵現代人對於方便、快速、及時享受的需求,吉拾鍋中的「拾」字,同時也代表著店內擁有十種不同鍋物的選擇!

 

 

吉拾鍋總坪數26坪,約有26個座席,整體以「明亮橘」為主色調,設計中加入打卡牆面,像是寫著「Just Guo」、「Have A Guo Day」、「A Guo A Day Keep Bad Mood Away」等,而且相框主題區還隱藏小巧思,像是明天見的金針菇、化身狗狗的鑫鑫腸等!(笑)

 

 

吉拾鍋店內設有「先試湯頭,吉運當頭」的特色服務,每日提供三種湯頭供選擇障礙的妞妞們試喝,像是「So Hot麻辣鍋」、「羅曼蒂克牛奶鍋」和「賢慧系豚骨鍋」等,不僅增添鍋物用餐的趣味性和選擇性,大家也可以找到自己的命定鍋!

 

 

跟一般鍋物店最大的不同之處在於「Slow Mailbox」,在快生活中,用慢遞郵筒來傳遞感情,店家有提供明信片,會不定時幫大家寄出喔!

 

 

飲料自助吧的部分,除了基本的可樂、雪碧、美粒果之外,亦有「厚奶茶」和「烏龍茶」等選擇,如果喜歡喝咖啡的妞妞們,也有咖啡機能夠使用,不管是美式、濃縮還是拿鐵通通有!

 

 

調製一個專屬於你的醬料,醬料台也是採自助式,店家推薦吉運配方,「胡麻南乳醬(南乳醬2匙+蔥花1匙+香油1匙)」,南乳醬是豆腐乳+高湯+辣醬製成,若是無辣不歡者,「油潑辣子(油潑辣子2匙+蔥花1匙+淡醬油1匙)」絕對是你的首選!

 

 

 

湯頭共有So Hot麻辣鍋、賢慧系豚骨鍋、歐伊系昆布鍋、韓流辛奇鍋、哈啾胡椒鍋、剝皮辣椒瓜仔鍋、羅曼蒂克牛奶鍋、波希米亞番茄鍋、悶燒系沙茶鍋、草食系鮮蔬鍋等十種口味可供選擇,價位從128元~178元,200元有找,最便宜的只要128元!

 

 

配料的部分有「火鍋料款」包含高麗菜、時蔬、蛋餃、米血糕、甜不辣等多樣經典丸餃料;「蔬菜款」就是滿滿的多纖組合,除了時蔬、高麗菜之外,加入美白菇、杏鮑菇、南瓜、玉米筍等豐富的膳食纖維!

 

 

肉提供豬肉、雞肉、牛肉三選一,副食的部分則有白飯、王子麵、鍋燒意麵、寬冬粉、韓式泡麵等,妞編輯大推「古早味油蔥拌麵」,肉品和麵體都是用「高湯」川燙過才上桌的(需補差額),當然如果吃不飽的話,店家還有「銅板加購價」,像是肉加倍、菜加倍、三菇來了、餃餃者聯盟等!

 

 

超值加購價共有三大品項,分別為單吃涮嘴沾湯吃也讚的「一口小油條」、鴨血與豆腐雙拼的「麻辣黑白雙拼」,以及有鴨血、豆腐、水晶餃、玉米筍、魚蛋綜合版的「麻辣五寶」!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦1.

So Hot麻辣鍋

So Hot麻辣鍋 178元

主打「So Hot麻辣鍋」由老先覺五星級主廚研發,使用大紅袍花椒等複方香料材熬煮,湯頭溫醇,椒麻帶勁,好吃麻辣到讓人想喊「So Hot」,這款也是主廚推薦款!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦2.

賢慧系豚骨鍋

賢慧系豚骨鍋 148元

零負評「賢慧系豚骨鍋」一樣由老先覺五星級主廚研發,豚骨湯奶白,濃郁口感厚實!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦3.

羅曼蒂克牛奶鍋

羅曼蒂克牛奶鍋 168元

「羅曼蒂克牛奶鍋」非常適合給女生,香氣十足的的牛奶,涮過的新鮮蔬菜和香嫩肉肉一口下去滿滿的奶香,美肌Up Up!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦4.

剝皮辣椒瓜仔鍋

剝皮辣椒瓜仔鍋 158元

妞編輯大推「剝皮辣椒瓜仔鍋」,辣度屬於微辣,除了選用剝皮辣椒入味之外,還加入「瓜仔」,如果點雞肉,直接秒變「剝皮辣椒雞鍋」!(笑)

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦5.

哈啾胡椒鍋

哈啾胡椒鍋 158元

「哈啾胡椒鍋」辣度屬於微辣,湯頭宛如牛奶鍋的乳白色,但一口下去帶有厚重的胡椒味,胡椒香氣超級濃郁,不愧是哈啾鍋代表!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦6.

歐伊系昆布鍋

歐伊系昆布鍋 128元

如果想要省錢的話,那全店最平價的「歐伊系昆布鍋」就是妞妞們的選擇,基本的昆布湯底,不可能不好吃,飽足感十足!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦7.

韓流辛奇鍋

韓流辛奇鍋 178元 微辣

喜歡泡菜的妞妞們,大推「韓流辛奇鍋」,湯底加入高湯和泡菜湯汁,再加點起司片和雞蛋,直接端上最道地的「泡菜鍋」!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦8.

波希米亞番茄鍋

波希米亞番茄鍋 158元

喜歡嚐鮮的妞妞們可以選「波希米亞番茄鍋」,真的是整鍋滿滿的番茄湯底,酸甜適中,不論是搭配火鍋料還是蔬菜都很搭!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦9.

悶燒系沙茶鍋

悶燒系沙茶鍋 148元

如果是沙茶控的話,「悶燒系沙茶鍋」就是你的one pick,一口肉片搭配沙茶湯底,天氣冷冷的時候來一鍋真的是有夠暖胃!

 

 

吉拾鍋必吃菜單推薦10.

草食系鮮蔬鍋

草食系鮮蔬鍋 148元

針對素食的妞妞們也有提供方便素的「草食系鮮蔬鍋」,像是金針菇、番茄、高麗菜、玉米筍、海帶、豆腐、蒟蒻都有喔!

 

 

以上就是「吉拾鍋開幕亮點+10大菜單推薦必吃」,5月16日到5月26日試營運,5月27日正式開幕,為了歡慶開幕,更祭出五大優惠活動,像是開幕限量銅板價、加量不加價等,身為永和人的妞妞們還等什麼,開吃啦!

 

 

吉拾鍋完整菜單

 

 

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餐廳資訊>>

吉拾鍋

地址:新北市永和區福和路290號

半日試營運時間:5/18~5/21 17:00~22:00

全日試營運時間:5/22~5/26 11:30~22:00

正式開幕時間:5/27 11:30~22:00

 

優惠活動>>

【好運1:開幕限量銅板價】

活動時間:5/27(六)~5/29(一)

活動期間,上午11:00於吉拾鍋發放號碼牌,憑領取之號碼牌可購買相對應金額之鍋品(1號號碼牌單鍋1元、2號號碼牌單鍋2元…50號號碼牌單鍋50元),每日限量50名,每人每一號碼牌限購乙鍋。

 

【好運2:好運加倍│加量不加價】

活動時間:5/30(二)~6/05(一)

為歡慶開幕,活動期間,加入LINE好友。可享「內用、外帶」鍋物肉或菜量加倍送。(肉加倍或菜加倍擇一)

 

【好運3:食在有禮│美好食光】

活動時間:6/06(二)~6/30(五)

活動期間,單筆消費滿300元以上,即可贈送吉拾鍋開幕限量環保餐具組乙個。(單筆不累贈,送完為止)

 

【好運4:良辰吉10】

活動時間:每月10號

每月10日為良辰吉日,當日前30名顧客結帳(內用或外帶)可享10%優惠。

 

【好運5:吉刻傳遞】

活動時間:每日

於店內消費滿300元,即可兌換明信片乙張。採不定時寄送,收件者憑收到之明信片回店內消費,可享回購優惠(開鍋送雙拼)。

 

【金童衝腦大放送】活動時間:6/06(二)~6/30(五) 憑Youtube頻道「金童衝腦」訂閱畫面,即可享有開鍋贈麻辣雙拼乙份。

 

 

source:吉拾鍋、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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毛加恩新餐廳!美式日本手卷「OSSU」東區開幕,以海膽、和牛、鮪魚腹打造質感套餐

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妞新聞
發布時間:2023-05-20 18:30:00

毛加恩的「Daddy’s Dining Group老爹餐飲集團」又開新餐廳啦!熱愛美式料理的妞妞們絕對有吃過集團旗下的蝦老爹、塔可老爹等餐廳,而他們近期更在台北東區打造了一間「創意美式日本手卷」OSSU Handroll & Bar,將美國最時髦的板前日本手卷料理引進台灣,打造美式×日式融合的絕妙滋味,各位妞妞們快來嚐嚐!

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美式日本手卷OSSU亮點1.

板前料理

OSSU源自日本問候語「おはようございます(Ohayo gozaimasu)」的口語說法,妞妞們如果有看過日本黑道們粗獷地打招呼劇情,那絕對會聽過這樣的說法!店內以時尚極簡的綠色風格、挑高的室內空間,搭配柔和溫暖的燈光色調與音樂,營造出舒適放鬆的用餐氛圍。

 

ㄇ字型的吧台只有少少16個座位,每位賓客都可以與主廚面對面,打造現點現做的「板前料理」服務型態,讓人感受有如款待朋友般的熱情與自在,非常適合親朋好友、同事聚餐,而且OSSU Handroll & Bar也提供包場服務呢。

 

美式日本手卷OSSU亮點2.

美式風味

有別於傳統日式料理,OSSU Handroll & Bar透過與美式風味的結合,製作出多元、層次豐富的創意料理,不拘泥於傳統,讓經典與創新碰撞,而每一季的食材也會依據當令食材調整。而整體餐廳氣氛,也打造成輕鬆、舒適的空間,讓每個來到這裡的妞妞都能自在、期待的享受這般氛圍。

 

美式日本手卷OSSU亮點3.

套餐形式

這一季的tasting menu包含了8道特色料理,以及清爽的日式海鮮味噌湯,並附上不定期更換的當日甜點。首先由紅甘生魚片「HAMACHI CRUDO」揭開序幕,搭配特調的米酒醋醬汁,蘊含泰式辣椒、柚子、紫蘇、香菜等豐富香料風味。

另外還有「SHISO LIME SHRIMP」酥炸白蝦、「BLUE CRAB ROLL」檸檬柚子藍蟹、「UNI ROLL」北海道海膽、「CHILI SCALLOP ROLL」辣油美乃滋干貝、「TORO ROLL」鮪魚腹肉等多種創意手捲;以及不吃會哭的「CHICKEN KARAGE」日式炸雞,搭配蒜香美乃滋和浸泡過柚子汁的西瓜,一口接一口停不下來。

特別值得一提的是,OSSU Handroll & Bar使用日本進口的嚴選海苔片,新鮮且厚實,不易軟化,為手卷增添爽脆滋味,當主廚一把餐點送上桌時,絕對要毫不猶豫地大口吃掉,晚了可會影響口感喔!

 

 

美式日本手卷OSSU亮點4.

OSSU ROLL

還吃不夠就來一份OSSU Handroll & Bar的招牌手卷「OSSU ROLL」吧!一手就能掌握的豪華海陸饗宴,以單點方式提供,集結炙燒過後的A5和牛和鴨肝,搭配新鮮的鮪魚腹及海膽,還有粒粒飽滿的魚子醬提升多元層次,最後點綴金箔盡顯奢華。(單點$600+10%服務費)

 

 

美式日本手卷OSSU亮點5.

調酒、清酒

除了美味的手卷外,OSSU更提供了多款調酒、啤酒、清酒以及汽水,調酒的部分更特別設計了「莓果氣泡伏特加」、「抹茶角嗨」、「荔枝清酒馬丁尼」,讓妞妞們可以跟套餐搭配一起享用!

店家資訊>>

OSSU Handroll & Bar

電話:02-2777-1003

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷58號

營業時間:週二到週日 17:30~22:00(週一公休)

價格:Tasting menu每位$1,980+10%服務費

Source:妞編輯Arena攝、OSSU Handroll & Bar

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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