鮮嫩美味!茄汁炒牛肉

吃好食
By iCook愛料理
發布時間:2023-06-28 18:30:00

茄汁炒牛肉

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簡單的做法及調味,吃的是食材本身的自然原味~鮮嫩的牛肉跟茄汁味道十分搭配,既下飯也很適合帶便當喔!

食材

  • 牛小排肉片, 1盒約300g
  • 番茄, 2顆
  • 鹽, 適量
  • 黑胡椒, 適量
  • 番茄醬, 2-3大匙

 

料理步驟

步驟 1:牛小排切成長約5-6cm片狀,加入鹽和黑胡椒抓勻,番茄切丁。

步驟 2:我使用不沾鍋,沒有額外再加油,直接將牛肉下鍋煎,就會有油脂煸出。

步驟 3:煎至兩面都幾乎變色,加入番茄丁拌炒,然後加入番茄醬一起炒至濃稠收汁,可嚐嚐味道酌量加鹽,即可盛盤。

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

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必勝客3色霸王功夫雞翅!拚麥當勞買1送1

吃好食
NOWnews今日新聞
發布時間:2023-06-28 21:30:00

[NOWnews今日新聞]必勝客平日外帶8款口味「13吋大披薩只要199元」倒數3天,無預警進攻雞肉料理,全新推出3色「霸王功夫雞翅」,還在粉專上說要「請叔叔、老爹吃吃看」,力拚現正推出「酥嫩鷄翅買1送1」的麥當勞、及主打炸雞的肯德基。尤其在地小農栽種黑蒜的黑色雞翅與辣粉紅起司雞翅,視覺衝擊但口味可沒在開玩笑。

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愛啃雞翅紓壓的炸雞控們有口福了,必勝客也開賣雞翅啦!全新「霸王功夫雞翅」,採「先醃、再炸、後烤」的三重料理手法,自豪比市售雞翅產品工序更繁複,能鎖住入味肉汁與鮮嫩口感。還一次推出3種獨門口味,包括秘製香料、「黑色」黑蒜、「粉紅」辣起司,選用完整三節翅搭配創新口味和視覺系外觀,讓人大感驚艷。

▲必勝客還在粉專上幽默說要「請叔叔、老爹吃吃看」霸王功夫雞翅。(圖/翻攝自必勝客FB)
▲必勝客還在粉專上幽默說要「請叔叔、老爹吃吃看」霸王功夫雞翅。(圖/翻攝自必勝客FB)

除了有獨門十三種秘製香料醃製出「秘製香料」的層疊口味;「黑蒜」口味是刷上在地小農栽種蒜頭搭配濃郁雞汁、與雞油特調的蒜香黑醬,飽和黑色雞翅代表酷香口味;而視覺最衝擊的粉紅「辣起司」口味,則使用特製粉紅色辣起司粉裹於外皮,入口先咬到濃郁起司香、才感到辣度衝上來,最後再散出微甜尾韻。

▲必勝客3色「霸王功夫雞翅」上市。(圖/必勝客提供)
▲必勝客3色「霸王功夫雞翅」上市。(圖/必勝客提供)

📌必勝客「霸王功夫雞翅」上市!會員「加1元多1件」副食優惠
必勝客「霸王功夫雞翅」個人餐,包含2支三節雞翅、一份薯瓣或薯金幣、一杯330ml可樂或七喜,只要178元起,分享餐499元起則有包含6隻三節雞翅、一份薯瓣或薯金幣、一瓶1.25L可樂或七喜;使用PK APP點購「霸王功夫雞翅」,可獨享會員「加1元多1件」副食優惠(黃金薯瓣或薯金幣)。

▲麥當勞現正推出5款「買一送一」優惠,其中包含「酥嫩鷄翅買1送1」。(圖/翻攝自台灣麥當勞官網)
▲麥當勞現正推出5款「買一送一」優惠,其中包含「酥嫩鷄翅買1送1」。(圖/翻攝自台灣麥當勞官網)

📌吃21天!麥當勞「酥嫩鷄翅買1送1」
麥當勞現正推出「酥嫩鷄翅買1送1」優惠。使用「麥當勞歡樂送」網路訂餐,訂單需消費滿38元起,於購物車頁面促銷優惠碼處,輸入優惠碼「6NUG」,即享6塊麥克鷄塊、薯餅、酥嫩鷄翅、經典美式(冰/熱)「買一送一」優惠(五擇一),6月28日起至7月18日或送完為止。

提醒大家,薯餅買一送一優惠供應時間自凌晨04:45至早上10:15;贈送品項與點購項目需相同,恕不更換其他品項;每筆訂單限使用乙次;Uber Eats、Foodpanda均不適用。

▲肯德基「加1元多1件」炸雞優惠倒數3天。(圖/記者蕭涵云攝)
▲肯德基「加1元多1件」炸雞優惠倒數3天。(圖/記者蕭涵云攝)

📌肯德基:「加1元多1件」炸雞!
肯德基現在使用預定快取,能享有兩種加碼優惠。消費滿439元,就送「原味蛋撻兌換券」x 2,限下次消費滿189元後兌換;購買XL/桶餐,可享「加1元多1件」炸雞,每套限加購一次。即日起至6月30日,完成FB官方粉專指定任務,還有機會獲得「端午限定KFC脆雞桶香包 」。

消息來源:NOWnews今日新聞

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