礁溪老爺五大航線9大亮點!加碼「岩波庭餐廳」升級日法無菜單料理

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By 妞新聞
發布時間:2023-06-30 18:30:00

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明年礁溪老爺即將迎來20週年,今年不僅將「岩波庭餐廳」全面升級,大廳推出童心公共藝術,更盛大因應暑假出國旅遊潮,打造「老爺航空」,從7月1日起至8月28日,帶來韓國、日本、帛琉、泰國、非洲五大航線,還加碼只要入住完成指定關卡就可以抽機票和住宿券,妞妞們還等什麼,快往下查收亮點吧!

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房1.

機場航廈&登機證

入住即出國!礁溪老爺將大廳妝點成「機場航廈」,妞妞們化身旅客先穿過將近3公尺高的登機門才能辦理入住手續,樑柱上還有各城市的航線,重點是飯店提供超逼真的「登機證」,從日期、姓名、目的地都跟真的機票一樣,之後大家就可以憑登機證體驗老爺航空各航線精彩活動啦!

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房2.

韓國拍貼航線

07/01下午 - 08/29上午

每日上午10:00-12:00 /下午14:00-18:00

阿妞哈誰唷!現下最流行的「韓國拍貼航線」,飯店特別準備各式造型髮箍和搞怪眼鏡,在30秒進行六連拍(建議pose要先想好XD),可以選擇外框和濾鏡,而且一次就是兩張,不管是情侶還是閨蜜,一人一張拍完馬上就可以帶回家留念!(憑登機證可兌換乙次拍貼機會,每次限時10分鐘,每次使用須酌收100元,恕不提供道具租借)

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房3.

日本扭蛋航線

07/01下午 - 08/29上午

每日上午10:00-12:00 /下午14:00-18:00

喔嗨喲~喜歡玩扭蛋的妞妞們在哪裡?「日本扭蛋航線」超級KUSO(完全想像不到的那種),妞妞們扭出扭蛋後,會有飯店員工KUSO照片,只要大家與照片中的員工擺出一樣的姿勢拍照打卡,並將照片上傳打卡到FB或IG,就可獲得「老爺精緻小禮品乙份」,妞編輯去玩的時候是寶可夢!(傑尼~傑尼~)

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房4.

帛琉潛水航線

07/01下午 - 08/29上午

每日上午10:00-12:00 /下午14:00-18:00

沒下水就能一睹海底世界的「帛琉海底潛水」,礁溪老爺引進大型9D體感VR設備,透過最新虛擬實境,帶妞妞們體驗蔚藍海底風情,不用會游泳、不用靠想像力也能看得見水中的生物,大會報告:「搭乘本航線務必遵守現場人員指導,若造成危害須自行負責!」(憑登機證可兌換乙次VR潛水機會)

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房5.

泰國潑水航線

07/01-08/28

每日下午16:40-16:50

夏天就是要玩點「濕背秀」的遊戲,位在游泳池畔的「泰國潑水航線」,妞妞們還等什麼快拿起你的水槍與水桶,瞄準身邊的好友(平常的友誼就看現在了),讓他們沁涼一「夏」!(憑登機證可至野天風呂參加泰好玩潑水派對)

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房6.

非洲草原航線

07/01-08/28

08:30 - 18:00

什麼!居然連非洲也有,據說「非洲草原航線」是《動物星球頻道》或《Discovery 頻道》都無法拍到的「非洲可愛動物大遷徙」,記得來這邊觀賞時,請勿拍打餵食,否則後果自負,憑登機證可至得天公園高爾夫球區散步走走!

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房7.

週週抽獎

妞妞們以為只有在台灣可以體驗五大航線嗎?「老爺航空」這次更攜手日本航空,週週抽「日本東京來回機票」和價值高達67,980元「豪華老爺套房雙人住宿券」,再加碼「帛琉老爺5天4夜住宿券」,總價值超過70萬大獎,手氣夠好就真的可以出國去啦!

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房8.

岩波庭無菜單料理

全新升級的「岩波庭無菜單料理」絕對是老爺航空另一大亮點,五月中試營運,這次更新的部分共有空間設計、傢俱擺設、餐具器皿、菜色料理,由擁有將近30年日本料理經驗並榮獲台灣百大名廚的「黃欽洲(阿洲師)」領軍,攜手「陳之穎」擔綱法式料理顧問,以日式精神+法式創新,推出全新日法無菜單料理,選用新鮮漁獲搭配契作農牧場,更融入熟成技法讓頂級風味再升級!

 

 

 

目前總席次為48位(七月中旬後回增至72位),整體空間挑高9米8,坪數落在56坪,設計以歐式配色融合日式紋理+山水潑墨,並與窗外綠林和大石光影相連融合,透過精心調整過的燈光角度照射,建議妞妞們可以做雙人雅座,直接山景第一排,另一端則採用「開放中島餐檯」演繹,不僅如此,餐具器皿力邀陶藝家手作特製宜蘭山海風景主題,呈現宜蘭山稜線、雲霧繚繞的山腰,不管是盤內還是盤外皆是風景!

 

 

 

這次的無菜單料理有迎賓小點「澎湖小卷+三星蔥+醋味增」,前菜的部分為「北海道生鮮級干貝+馬糞海膽+法國白蘆筍」淋上少許日式昆布醬汁題味,完全詮釋日法融合的甘甜鮮美,湯品「綠竹筍+佛卡夏+杜蘭小麥」,上桌後會桌邊淋湯,特選宜蘭在地綠竹筍,雪場蟹+紅蟳+杜蘭小麥製成的蟹肉餅,體現山海的交融,特別是佛卡夏好吃到吮指回味!(OS:可以單賣嗎)

 

 

 

在上主食前的前奏為「雪酪+水果」,選用情人果,搭配清酒做的酒粕,佐以愛玉,完食後就可進入主篇章「十日熟成胭脂鴨胸」,主廚精準掌握胭脂鴨肉特色,以十天熟成方式加上舒肥技法,將鴨胸的肉質軟嫩表現地淋漓盡致,再結合港式烤鴨處理法,表皮抹上黑糖水兼製酥脆,三種吃法建議從清爽到濃郁,黑珍珠蓮霧、新鮮無花果切片、特製無花果果醬,一口下去真的被驚!艷!到!!

 

 

 

吃完鴨胸,妞妞們準備迎接「黑鮪魚肚+剝皮辣椒」,選用肉質和油花最佳部位,最完美的熟度「兩-三分熟」,佐以蒜片和時蔬,大家可以先單吃黑鮪魚,黑鮪魚+蒜片,黑鮪魚+剝皮辣椒,風味漸入佳境,口感入口即化,還以為是牛排(大驚);主廚加碼桌邊秀「湯泡飯」,上面放上紫蘇和柴魚,感受到味蕾的跳動,最後當然要以甜點收尾,法式千層派拿破崙,內餡夾入蘋果和芒果醬,一旁還有主廚自製果乾,像是葡萄、無花果等!

 

 

 

礁溪老爺酒店暑假訂房9.

公共藝術空間

只要來到礁溪老爺大家都會為公共藝術歎為觀止,今年聯合藝術家文魚走馬「林文魚」從童玩出發至「童心」為主題,帶來4款藝術作品,分別為立體藝術燈群「起風」、手繪鏤空掛簾「花蝴蝶」、繽紛香甜法式「維他命軟糖」軟沙發,以及兒童塗鴉立體裝置「蜻蜓超人」,不僅讓整體公共空間煥然一新,還能帶妞妞們找回兒童的初心和純真的回憶!

 

 

 

暑假不知道要去哪裡玩的妞妞們,就手刀搭乘老爺航空,前往「礁溪老爺酒店」,一站式吃喝玩樂,白天池畔晨泳,下午輕食午茶,晚上風呂泡湯,整個就是超chill啊!

 

 

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礁溪老爺酒店

地址:262宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號

電話:03 988 6288

訂房:礁溪老爺酒店

 

 

岩波庭無菜單料理

套餐:1,980+10%/人

餐酒:980+10% 90ml/每款

訂位:岩波庭無菜單料理

 

 

source:礁溪老爺、妞編輯1993/妞新聞

 

備註:活動注意事項依現場公告為主,酒店保有活動解釋、變更及調整之權益。

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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暑假家長福音 星級飯店幫你訓練小孩做家事

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NOWnews今日新聞
發布時間:2023-06-30 20:00:00

[NOWnews今日新聞]迎來疫後的第一個暑假,今年飯店設計的活動格外多元,高雄漢來大飯店因應專業認證英式管家服務團隊的成立獲得廣大迴響,於7月9日和7月23日下午兩點~三點半舉辦兩場「漢來小小英式管家生活營」,即日起開放6至12歲小朋友報名,由專業管家團隊帶領小朋友體驗星級飯店服務,並指導孩子們培養旅行與生活自理能力,養成小小五星飯店達人之外,換個方式,也等於是幫家長訓練小朋友做日常家事,報民費僅600元。而台北喜來登也推出多種住房專案,包含帶去故宮,或者卡納赫拉暑期展等。

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漢來飯店今年3月與UKBG英國管家協會攜手合作啟動英式管家培訓教育,通過評鑑管家團隊均擁有流利外語能力、高端服務禮儀與專業生活管理知識。為讓小朋友探索五星飯店管家的工作,特別於暑假週末開辦兩場小小管家生活營,由漢來管家直接指導禮賓接待服務、水果擺盤、衣服折疊以及見習客房整潔技巧,每位參加小朋友都可獲贈結業證書和可愛限量行李吊牌,報名費用每位僅600元,活動當天若是入住房客還可享半價、即300元的優惠價。

▲「漢來小小英式管家生活營」中,英式管家還將指導小朋友禮賓接待服務、水果擺盤、衣服折疊等能力。(圖/漢來飯店提供)
▲「漢來小小英式管家生活營」中,英式管家還將指導小朋友禮賓接待服務、水果擺盤、衣服折疊等能力。(圖/漢來飯店提供)

漢來飯店暑假還有其他住房專案,像是受歡迎的「三麗鷗主題房-夏日童樂園」住房專案,每晚8372元起,除入住超人氣的三麗鷗聯名主題房,享有早餐、下午茶、客製角色明星的備用品,暑假期間更特別搭配貝兒絲樂園暢玩門票,並提供Häagen-Dazs冰淇淋、兌換三麗鷗商品1000元抵用券及漢來獨家聯名的三麗鷗證件套。

▲漢來飯店暑假也推出大人小孩都喜歡的「三麗鷗主題房-夏日童樂園」住房專案,每晚8372元起。(圖/漢來飯店提供)
▲漢來飯店暑假也推出大人小孩都喜歡的「三麗鷗主題房-夏日童樂園」住房專案,每晚8372元起。(圖/漢來飯店提供)

台北喜來登則是即日起至9月30日推出「喜歡FUN暑假」親子假期,像是安排親子走訪故宮博物院,參與串聯APP「故意使壞」實境闖關遊戲的「玩故動動腦」專案,或最受小朋友歡迎的卡納赫拉暑期展與植物園藝術寫生的「繪畫藝夏」兩款玩樂方案,週末時段也加開親子韻律課,讓小朋友舞動放電。專案自即日起開放預訂,兩人成行送12歲以下孩童免費入住並享翌日自助早餐,6月30日前預訂享早鳥價兩天一夜每人每晚3588元起、三天兩夜每人每晚3266元起。
 

▲台北喜來登暑假也推出數個住房專案活動,像是會安排親子走訪故宮博物院,玩串聯APP「故意使壞」實境闖關遊戲。(圖/台北喜來登提供)
▲台北喜來登暑假也推出數個住房專案活動,像是會安排親子走訪故宮博物院,玩串聯APP「故意使壞」實境闖關遊戲。(圖/台北喜來登提供)

消息來源:NOWnews今日新聞

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