不是主打商品卻默默熱賣!這 5 款隱藏在人氣飲料店的「超低調」夏日手搖飲品,讓買過的人超級推薦

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2023-07-14 11:30:00

時至七月中旬,炎熱的高溫,讓每一個人出門時,都是汗流浹背的。各家飲品店的夏季飲品紛紛推陳出新,該如何挑選才不怕踩雷,而且還能解渴消暑呢?以下精選人氣飲料店的 5 款飲品。雖然它們不一定都是主打商品,卻讓買過的人大力推薦。特別是,在走幾步路就會出汗的季節裡,來一杯真的很降溫。

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1. 甘蔗春烏龍|得正

談到得正,大家或許都會先想到品牌的人氣烏龍茶系列。除了有三種不同烘焙製茶之外,店內另一款熱門飲品「甘蔗春烏龍」,也值得你嘗試。甘蔗的香甜搭配尾韻帶有微酸的春烏龍,口感相當順口。如果平時不愛喝甜的朋友,可以直接點「無糖」,因為甘蔗的甜已經揉入在春烏龍中,喝起來沒有太多負擔。

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2. 洛檸熟成|可不可熟成紅茶

除了經典的「熟成紅茶」,近日,可不可熟成紅茶推出全新季節飲品「洛檸熟成」,很快地,讓人躍躍欲試。它以熟成紅茶作為基底,搭配「有機玫瑰」與「洛神花醬」,墊起更高的味蕾層次。天然的酸甜與回甘的紅茶香完美融合,特別適合夏天來上一杯,清涼又解渴。推薦給喜歡熟成紅茶的朋友嘗試看看。

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3. 奇異果果粒茶|麻古茶坊

談到麻古茶坊,大多數人會直接聯想到「芝芝葡萄果粒」或是「高山金萱」,這兩項人氣單品。不過,最近品牌推出的「奇異果果粒茶」,已經是許多人心中的必點飲品。品牌以「茉莉花薰香綠茶」作為飲料基底,搭配麻古嚴選的紐西蘭奇異果,每一口都喝得到新鮮且滿滿的維他命 C,夏天來一杯、超降暑。

 

4. 粉桃烏龍|迷客夏

Source:迷客夏

雖然迷客夏的鮮奶飲品系列相當歡迎,不過,品牌推出的茶類也默默地受到消費者的喜愛。近期,品牌推出全新「水蜜桃」系列飲品,迎接夏日的到來。特別是,這款「粉桃烏龍」在上市後,默默地締造不創的銷售成績!除了有經典的烏龍茶香氣,還融入水蜜桃的新鮮與原香原味,兩者結合,達到完美平衡。

 

5. 最完美楊枝甘露|五桐號

每次到五桐號,都一定要點招牌的「經典五桐茶」來喝,但五桐茶的季節新品也特別受到不少消費者的喜愛。尤其是,最近剛推出的「最完美楊枝甘露」,更是讓很多人喝完後,念念不忘。「最完美楊枝甘露」以愛文芒果製成綿密冰沙,添加紅葡萄柚果肉、椰漿增加層次,最下層則是手工杏仁凍,堪稱完美。

 

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Bella儂儂 手搖飲 可不可熟成紅茶 迷客夏 五桐號 得正

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米其林2023年7月新入選名單 多達9家餐廳

吃好食
NOWnews今日新聞
發布時間:2023-07-14 12:00:00

[NOWnews今日新聞]前兩年的米其林都選在8月揭曉名單,而2023年《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》的發布會日期無疑即將進入倒數,因此此次《米其林指南》2023年7月的新入選名單中,一口氣選了高達9家餐廳。分別是位於台北的「Clover」、「睿麗(LA Vie by thomas bühner)」、「Hugh」,以及台南的「西羅殿牛肉湯」、「黃家蝦捲」、「謝掌櫃」,還有高雄的「Apis Grill」、「昭明海產家庭料理」、「老爺美食館 (鳳山)」。

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綜觀此次2023年7月新入選餐廳的這9個名單中。在台北,有兩家是由知名外國籍大廚主掌之餐廳,包括法國米其林二星餐廳 Le Grand Restaurant - Jean-François Piège 主廚 Jean-François Piège的首家海外餐廳「Clover」。米其林官網評語為「選用臺灣食材烹調,供應單點菜色與季節套餐。其中培根蛋奶野生烏賊以烏賊薄片取代義大利麵,配上絲滑濃稠的蛋奶醬汁,口感豐富。」

名單中還有相當受矚目的「睿麗(LA Vie by thomas bühner)」,包含由德國籍的米其林三星主廚Thomas Bühner與在地投資者共同管理,並由香港主廚楊展浩Xavier Yeung掌杓。另外,吃一餐要價近萬元的價格,也是受到討論之處。

▲「睿麗(LA Vie by thomas bühner)」今年4月下旬才剛開幕,菜色同樣精湛亮眼,吃一餐要價近萬元。(圖/翻攝米其林官網)
▲「睿麗(LA Vie by thomas bühner)」今年4月下旬才剛開幕,菜色同樣精湛亮眼,吃一餐要價近萬元。(圖/翻攝米其林官網)

當然,最獨特之處則在於,「睿麗(LA Vie by thomas bühner)」其實今年4月底才剛開幕,等於是經營還不到3個月,竟就已受到米其林官方給予新入選餐廳的肯定。而米其林認為,其單一套餐內容隨季節更迭,選材不限地域,並以創意巧思結合歐陸烹飪技法和日式風格,通通呈現在四小時的饗宴之中。

至於南部則以家常菜小吃餐廳居多,像是台南主打以牛大骨、牛腩、牛油、洋蔥等食材熬煮出牛肉湯頭的「西羅殿牛肉湯」、在地創立超過一甲子的「黃家蝦捲」、憑著古早美食和海鮮粥而大獲好評的「謝掌櫃」,還有高雄開業逾半世紀的「昭明海產家庭料理」,供應道地家常菜。這9家新入選餐廳,後續將還有機會獲得星級又或者必比登等其他肯定。

▲高雄開業逾半世紀的「昭明海產家庭料理」,賣的是道地家常菜色。(圖/取自米其林官網)
▲高雄開業逾半世紀的「昭明海產家庭料理」,賣的是道地家常菜色。(圖/取自米其林官網)

消息來源:NOWnews今日新聞

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