現代人的生活都很充實,在忙碌之餘也要製造一些甜蜜片刻來放鬆身心,妞編輯最常做的就是吃甜點來紀念生活的小幸福。在這網購時代,有不少甜點工作室雖然沒有實體店面,卻默默在社群上累積不少好口碑與高人氣,下列推薦10家美味兼具質感的網購甜點,像是可麗露、馬卡龍、肉桂捲、美式軟餅乾等,妞妞們可以一鍵送到家、輕鬆品嚐不同甜品。
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質感甜點網購推薦1.ミニ·耘菓
圖片來源:IG@miiniistudio
鐵盒蛋糕專門店「ミニ·耘菓」,主打「日式甜點」,品牌中的「ミニ」源自於日文,寓意迷你、剛剛好的份量。老闆在16歲那年發覺自己對甜點的熱愛,於是前往法國藍帶廚藝學院日本東京分校進修,某次放假期間與老婆至河口湖旅行,途中尋覓到一家樸實卻很有味道的小店,此次經驗讓他們有了製作屬於自己的甜點想法,於是有了ミニ的誕生。他們家不只甜點精緻美味,甜點容器「鐵盒」也是亮點之一,讓人超想收藏!
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ミニ·耘菓
訂購方式:官網線上訂購。
質感甜點網購推薦2.FU BAKE ·馬卡龍
圖片來源:IG@fu_bake
馬卡龍專賣店「FU BAKE ·馬卡龍」,每個月都會推出不同主題和口味的甜點禮盒,而且光是馬卡龍的造型就足以讓人少女心爆發,五顏六色的馬卡龍就像一場繽紛的派對,每個口味都是一種驚喜,像是前陣子七夕情人節禮盒就有鹽味牛奶巧克力碎片、海鹽烏龍開心果、Hershey’s可可藍莓等口味,可愛到讓人捨不得吃!
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FU BAKE ·馬卡龍
訂購方式:官方Instagram訂購,可低溫宅配、新北七張捷運面交。
質感甜點網購推薦3.SYU.BAKING
圖片來源:IG@syu.baking
「SYU.BAKING」最為有名的甜點品項就是可麗露,不只使用頂級天然進口的香草豆莢製作,口味上也是令人選擇障礙,像是泰奶口味「貴婦泰泰」、草莓抹茶口味「莓來找茶」、海鹽花生口味「花鹽巧語」等都是比較多人推薦的,硬脆的外殼、蜂巢狀與濕潤焦香的內餡,螞蟻人必須收藏!
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SYU.BAKING
訂購方式:官方Instagram訂購,可低溫宅配。
質感甜點網購推薦4.于塔厚布丁
圖片來源:IG@yu.pudding
新竹知名甜點「于塔厚布丁」,主打酥脆塔殼與濃厚布丁,店家堅持每日現烤,且不定期推出季節口味,像是「草莓大福厚布丁」奶油紅豆+Q麻糬,還有「藍莓乳酪厚布丁」、「栗子蒙布朗厚布丁」和巧克力塔皮的「櫻桃可可乳酪厚布丁」,不管是退冰直接吃,還是烤過後再吃都很美味,兩者有不同的口感,推薦妞妞們都試試看!
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于塔厚布丁
訂購方式:官網線上訂購,可冷藏宅配(週二~週四)、新竹門市取貨(週五~週日)。
地址:新竹市東區勝利路151號
質感甜點網購推薦5.于塔
圖片來源:IG@yu.tarte
「于塔」和上述的「于塔厚布丁」經營人其實是一對熱愛「塔」的姐妹,姐姐製作「于塔」,妹妹則是製作「厚布丁」,兩個品牌由不同人經營、不同人製作。「于塔」最為有名的品項就是新鮮水果塔,比較多人推薦的口味有:藍莓生乳酪、酸溜檸檬、草莓生乳酪等,濃郁的奶油香、很蘇的塔皮、飽滿的餡料,吃過一次都會想回購!
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于塔
訂購方式:官網線上訂購,可冷藏宅配(週二~週四)、新竹門市取貨(週五~週日)。
地址:新竹市東區勝利路151號
質感甜點網購推薦6.Dugu肚咕
圖片來源:IG@dugu_zzzz
「Dugu肚咕」主打肉桂捲與軟餅乾,採用獨門的肉桂粉和手炒顆粒黑糖製作,他們家的肉桂捲有2種:「肚咕車輪濕肉桂捲」和「肚咕麻花肉桂捲」,不管是口感還是味道都完全不同,而且分別有最適合自己的搭配組合方式,前者口感比較濕潤,吃起來帶點軟Q的感覺,黑糖味比較濃郁;後者則是口感比較紮實、有韌度,且肉桂味也比較重。(就是愛肉桂香氣直接撲鼻!)
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Dugu肚咕
訂購方式:官方Instagram訂購(私訊小盒子),可冷凍宅配、7-11店到店,也可彰化、員林、北斗面交。
質感甜點網購推薦7.GO!SWEETY 正是肉桂捲本宮
圖片來源:IG@go_sweety_official
位於屏東的甜點工作室「GO!SWEETY 正是肉桂捲本宮」,一樣也是專門販售手作黑糖肉桂捲和美式軟餅乾,近期更推出新品低糖油奶酪司康。妞編輯特別推薦他們家的美式軟餅乾,不只造型帶點醜萌感,口味也很多樣化,像是「可可_愛」烤過再食用,外層酥綿Q軟,中間吃起來有點像布朗尼。近期,店家也將商品全面減糖25%,既不會讓螞蟻人覺得不滿足,也能讓不允許吃太多糖的人小小犒賞自己也不罪惡!
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GO!SWEETY 正是肉桂捲本宮
訂購方式:官方Instagram訂購,屏東面交、賣貨便交易為主。
質感甜點網購推薦8.Allin_roll工作室
圖片來源:IG@allin_roll
位於宜蘭羅東的「Allin_roll工作室」主打生乳捲蛋糕,雖然外觀看起來很樸實,但製作方式和用料卻一點也不馬虎,口感上吃起來有點像是舒芙蕾,蓬鬆濕潤、內餡柔和甜香。比較多人推薦的口味有:茶味濃郁、尾韻帶點苦香的「五倍濃厚抹茶」;使用經典手標泰式奶茶製作,內餡搭配白巧克力的「泰式奶茶」;如果想要豐富口感的人,妞編輯推薦「日式焙茶紅豆」口感綿密的蜜紅豆,搭配香濃炭焙與炭焙香氣,會忍不住自己嗑完一整塊。
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Allin_roll工作室
訂購方式:官方Instagram訂購,可宅配、可自取(工作室自取享9折優惠)。
地址:羅東鎮天津路52號2樓
質感甜點網購推薦9.丘森甜點 Qiusen
圖片來源:IG@qiusen_studio
「丘森甜點 Qiusen」的甜點品項非常多樣,有磅蛋糕、瑪德蓮、達克瓦茲、布列塔尼,店家也時不時會推出很有質感的季節禮盒,像是近期的「2023中秋禮盒」,除了有招牌丘森蛋黃酥之外,還搭配特色甜點,像是杏仁可可酥餅「佛羅倫丁」、散發迷人香氣的「松露起司費南雪」、很有秋天感的「鐵觀音巧克力餅」、口感酥鬆兼具佛手柑清香的「伯爵沙布列」等,自己買來當下午茶享用,或是送人都很有儀式感!
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丘森甜點 Qiusen
訂購方式:官方Instagram訂購,可宅配、可面交(美術館自取・岡山7-11程香)。
質感甜點網購推薦10.魔女的桌子
圖片來源:IG@manyeo_table
位於新竹的甜點工作室「魔女的桌子」,主打品項有瑪德蓮、軟餅乾、磅蛋糕,妞編輯覺得他們家的甜點是走繽紛可愛路線,很適合當作小禮物送人,像是最經典的「4寸派對軟餅乾」,當生日蛋糕已經吃膩的時候,就可以考慮用這個有創意的餅乾甜點代替慶生。
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魔女的桌子
訂購方式:至官方Instagram,私訊官方LINE訂購。
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
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