藏身信義商圈質感手搖飲「半糖少冰」:茶控必喝觀音拿鐵、竟然還將推「奶酒爆米花」?

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By 妞新聞
發布時間:2023-09-29 13:30:00

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位於信義商圈松隆路上的「半糖少冰手搖飲」,2019開幕於桃園藝文特區與中壢中原商圈,今年六月選在台北信義街頭全新開幕,至於為什麼會取名為半糖少冰呢?老闆娘分享:「期望能打造一間能與顧客有連結互動的飲料店」,才會將飲料店取名為「半糖少冰」兼具親和力又好記的名字,在LOGO設計上也將半糖少冰的英文第一個大寫「BTSB」融入在LOGO裡頭。

 

 

 

當初在奶類飲品研發上以「半糖」作為黃金比例,隨著消費者健康意識抬頭,在原物料上更是嚴選無香精無香料的茶葉,「無糖」也可以很順口不苦澀。像是店裡頭使用的茶葉包含國際知名茶葉產區(錫蘭、斯里蘭卡、東非肯亞),消費者喝一杯飲料就有環遊世界的感覺,老闆娘也推薦半糖少冰的所有飲品,點「無糖到半糖中間」,可以喝出茶葉最原始的濃醇香!

 

 

 

「買飲料不只解渴,也讓心情和手機充個電吧!」半糖少冰台北店面以療癒奶茶色系為主,輔以消暑地藏青色品牌色,讓顧客們買飲料的同時也能感受到放鬆的氛圍,飲料店現場還有提供免費「無限充電盤」,客人在等候飲料也能自在使用櫃檯旁的無線充電區,超級貼心的!但也別忘了拿到飲料時要記得取走手機呦(笑)

 

 

 

除了持續研發天然無香料香精、好喝獨特的創意飲品,店家每年會將門市所使用的茶葉及原物料送至相關單位進行檢驗,確保顧客喝的飲品都是最高品質的飲品,最讓妞編輯感到窩心的是,半糖少冰的店員們對待客人就如同對待自己朋友般,購買飲料同時不僅出餐速度快,也會很親切的與顧客互動!

 

 

 

觀音拿鐵

喜歡濃厚茶味的妞妞們,這杯絕對是妳的首選!深受顧客們喜愛的「觀音拿鐵」採用重焙烏的鐵觀音茶及紐西蘭牛奶,經過重發酵、重烘焙製程的茶葉,獨特的泡法讓茶湯喝起來濃厚又不會苦澀,老闆娘也分享當初研發「觀音拿鐵」飲品時,與專業的調茶師前前後後調整多次才找出這杯黃金比例,妞編輯推薦點「微糖微冰」,可以喝到回甘好茶的滋味!

 

 

 

坎蒂拿鐵+琥珀珍珠

炎炎夏日怎能不點杯珍珠系列飲品呢!店內熱銷品項「坎蒂拿鐵」嚴選錫蘭、盧哈納及坎蒂三種不同產區茶葉,搭配每日用新竹寶山黑糖熬煮的波霸琥珀珍珠,成就了這杯午後的療癒享受,因為坎蒂拿鐵本身含有黑糖珍珠,建議點「一分糖、微冰」的比例,才不會太甜膩唷!

 

 

 

蔓莓冰茶

女生們的最愛!超夯解渴新品「蔓莓冰茶」,使用美國蔓越梅果乾、蔓越梅果汁及招牌果蜜香老饕紅茶,飲料下層以酸酸甜甜的蔓越梅果汁為基底,上層則是老饕紅茶搭配少許檸檬提味!從外觀的療癒漸層就先讓人感到沁涼,頂層還大方撒上美國曼越莓果乾,讓妞妞們喝果汁同時享受到果肉的口嚼感!

 

 

 

季節限定產品

今年春夏季節,半糖少冰也特別推出「100%龍眼蜜系列」,與老字號蜂蜜工廠「滿誠蜂蜜」合作珍貴天然的龍眼蜜,無論是純蜂蜜水或是酸酸甜甜的蜂蜜檸檬,全都能喝到最正統的蜂蜜香氣。半糖少冰也預計在今年年底限量販售「蜂蜜奶酒爆米花、招牌紅茶拿鐵爆米花」,用店裡招牌飲品發想療癒茶點,以真材實料的茶葉研磨做成茶粉,搭配減糖天然路線的爆米花原物料,讓大家食用小點心同時也不會有健康負擔。

 

 

 

///妞編輯點評///

「甜度與冰塊,點綴生活中的美好時光;半糖少冰,陪你自在演繹生活各種角色。」

 

 

 

*飲品實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:Wei

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【食間到】萬華80年粿店賣甜湯!「三六食粑」綿密花生湯搭配古早味湯圓,連挑剔的日本人都愛!

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Bella儂儂
發布時間:2023-09-29 14:00:00

萬華老店多,想吃接地氣的美味小吃來到這錯不了,龍山寺週邊就藏有很多秘密美食等你來挖掘。鄰近的三水街就是在地饕客最愛的一條街,除了有美味的淞品土雞外,最有名的「三六食粑」以粿店起家擁有80年以上的歷史,每到冬至絕對大排長龍。

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老萬華人的回憶

「三六食粑」由1942年創立的「三六圓仔粿店」原班人馬經營,三角窗的店面一邊賣著傳統粿;另一邊則賣著甜湯,在萬華已有81年歷史,是不少人晚上想來碗暖呼呼甜湯的好選擇。目前已傳承到第四代,第一代老闆早期住在江子翠一帶,每天早上提著桶子坐上渡船來到龍山寺前叫賣,一路賣了數十年。

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不用等到逢年過節

第一代賣的品項很單純,除了湯圓,還有象徵長壽的「紅龜粿」、代表發財的「鳳片乾」、具有平安智慧意義的「草仔粿」等傳統粿類甜點。80年後現在的「三六圓仔粿店」賣的品項又更豐富了!神明誕辰必備的壽桃塔、過年常見的發糕、年糕、米糕,又或是手工麻糬、芋頭粿等等,這些只有過年過節才吃得到的傳統美味,在這你就能品嚐到。

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暖心又暖胃

「三六食粑」一年四季都有賣,古早味十足的紅豆湯、花生湯、桂圓粥等,餐檯上滿滿數十種的配料讓你眼花撩亂,老闆娘則還有自信的表示全都是手工製做。有別於外面販售的「花生湯」,他們家保有花生綿密的口感之外,你還能吃到粒粒分明的花生粒。配料則推薦老店經典的湯圓、芋圓,久煮不爛的湯圓仍有Q彈嚼勁,越嚼越香的麵粉香氣,就是傳承80年的好味道。

 

【三六食粑】

地址: 台北市萬華區三水街92號

電話: 02 2306 3765

 

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