通化夜市必吃!排隊名店「御品元冰火湯圓」,純手工花生芝麻湯圓、桂花釀蜜和檸檬汁想吃多少自己加!

吃好食
By Bella儂儂
發布時間:2023-11-29 14:30:00

天氣冷颼颼,明明該是吃火鍋的季節,這家位於臨江街通化夜市的冰品店卻排起了隊伍!曾被必比登推薦的「御品元冰火湯圓」,號稱台北最強冰火湯圓,在Google累積3000多個評論卻還有4.3顆星推薦!就連一向對冰火兩重天這種食物無感的儂編也徹底愛上,是讓人一再回訪的好味道!

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通化夜市的人氣冰店

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「御品元冰火湯圓」是通化夜市裡面人氣紅不讓的名店,提供芝麻與花生兩種口味的手工湯圓,搭配酒釀或是台式刨冰等不同的基底選擇,可以吃冰也可以吃成熱的,所以不論什麼季節都大排長龍!小小的店面,翻桌率卻滿快的,即使排隊也不用等太久,而且也有很多客人,選擇外帶即用的方式,捧著一碗冰慢慢邊走邊吃,也是格外的愜意!

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而最早老闆會開創這種熱湯圓加上刨冰的吃法,也是為了讓人們即便是夏天也能品嚐湯圓這種小吃,更為原本只能在冬天營業的湯圓店帶來了更多的利潤與機會,這樣子的創新精神真的很令人佩服。

 

古法製作的手工湯圓

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台北的湯圓名店很多,但「御品元冰火湯圓」的手工湯圓絕對也是其中的佼佼者!主打全手工製作,使用老糯米研磨,製造出更有彈性的外皮,並且用古法手搖的方式,將內餡丸子放在舖滿糯米粉的竹篩上搖晃,搖出一顆顆渾圓飽滿的湯圓。一咬開軟糯的糯米外衣,幾乎流不出來的飽滿內餡更是重頭戲,芝麻是使用印度芝麻加上豬板油,細膩濃郁。花生的表現也很驚人,帶有顆粒的口感,也能吃出手炒的香氣,兩者完全不分上下,不點個綜合口味都會對不起自己!

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天氣再冷也要來一碗冰

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像燒麻吉、冰淇淋春捲,這種冰火兩重天食物一向不是儂編的菜,但是他們家的冰火湯圓吃起來卻有另一種風味,桂花檸檬汁刨冰和湯圓相輔相成,實在是缺一不可。店員會貼心的提醒要先把刨冰上的湯圓吃完,不然很快會硬掉,而當你正吃著熱呼呼的湯圓,檸檬的酸和桂花蜜的清香滋味,能很好的緩解一連吃五顆湯圓感到的甜膩,甚至吃一口湯圓,搭配一口冰,就算再來十顆湯圓也不會膩!

 

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不能不說自製的桂花蜜也是一大功臣,不少客人也會買回家泡茶兌用,店裡也自助提供,可以自行續加,讓你的刨冰更夠味。另外他們家的酒釀,味道倒是滿清淡的,如果沒有特別愛酒釀的話點原味就很夠吃。

 

【御品元冰火湯圓】

地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號

營業時間:18:00–23:30

 

 

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高空早午餐!最美咖啡廳CAFE ACME登台北101

吃好食
NOWnews
發布時間:2023-11-29 18:00:00

[NOWnews今日新聞] 最美早午餐ACME,成功以台北表演藝術中心「曲面玻璃帷幕」設計、北美館「藝文聯名」玻璃屋圈粉無數,12月1日將重返信義區,「CAFE ACME mini | Taipei 101」登上台北101辦公大樓35樓,沈浸超Chill高空美景,為商務客群打造自製餐盒、外帶輕食、下午茶甜點及微醺Happy Hour。開幕限定打造復古可愛的「白綠漸層」咖啡杯,還有獨家貼紙、便利貼與餅乾一次曝光。

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以早午餐打響名號、奠定質感生活風格的ACME團隊,陸續以「ACME Cafe Bar & Restaurant 台北表演藝術中心」的絕美「曲面玻璃帷幕」窗景轟動IG、「CAFE ACME|Taipei Fine Arts Museum 北美館」以玻璃屋裡打造與alice + olivia、VICTOR好幾場精采「藝文聯名」,成功圈粉無數,受封「台北最美咖啡廳」。

▲最美咖啡廳「CAFE ACME mini | Taipei 101」重返信義區。(圖/記者蕭涵云攝)
▲最美咖啡廳「CAFE ACME mini | Taipei 101」重返信義區。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「CAFE ACME mini | Taipei 101」將於12月1日進駐台北101辦公大樓,正式開幕35樓高空咖啡廳。(圖/ACME提供)
▲「CAFE ACME mini | Taipei 101」將於12月1日進駐台北101辦公大樓,正式開幕35樓高空咖啡廳。(圖/ACME提供)

今年5月結束第一家象山門市後,12月1日將以「CAFE ACME mini | Taipei 101」之名重返信義區,登上台北101、首度進駐辦公大樓,在35樓打造高空咖啡廳。定調都會咖啡的空間設計以白色斑駁的牆壁、點綴著溫潤的深鐵色,選以中性色系的家具展現低調層次感,當飽滿陽光照耀入內,映照一日時光氛圍。

▲CAFE ACME全新高空咖啡早午餐。(圖/記者蕭涵云攝)
▲CAFE ACME全新高空咖啡早午餐。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「白綠漸層」開幕限定視覺咖啡杯、貼紙組、便利貼。(圖/記者蕭涵云攝)
▲「白綠漸層」開幕限定視覺咖啡杯、貼紙組、便利貼。(圖/記者蕭涵云攝)

將投射在台北101大樓玻璃外觀的光線色調、與群山環繞的景象,轉化成「白綠漸層」的開幕限定視覺,搭配像素風二次元瞄繪出台北101大樓建築與咖啡杯圖騰,打造復古可愛的形象識別,點綴咖啡杯與菜單。

▲ACME自製健康餐盒,平日週一至週五午間時段供應,價格落在220~250元。(圖/記者蕭涵云攝)
▲ACME自製健康餐盒,平日週一至週五午間時段供應,價格落在220~250元。(圖/記者蕭涵云攝)
▲ACME團隊的烘焙麵包、餅乾、甜點都相當受歡迎。(圖/記者蕭涵云攝)
▲ACME團隊的烘焙麵包、餅乾、甜點都相當受歡迎。(圖/記者蕭涵云攝)

餐點部分則考量商務客群嚮往簡便快速外帶的需求,設計多款全新自製健康餐盒並保有輕食選項,解決上班族選擇每天午餐的煩惱;輕鬆下午茶必備甜點及傍晚微醺Happy Hour時段。

▲點購森半抹茶白巧克力蛋糕等指定餐點組合,或消費購買CAFE ACME週邊商品,即贈送CAFE ACME x Taipei 101限定餅乾,每日限量。(圖/記者蕭涵云攝)
▲點購森半抹茶白巧克力蛋糕等指定餐點組合,或消費購買CAFE ACME週邊商品,即贈送CAFE ACME x Taipei 101限定餅乾,每日限量。(圖/記者蕭涵云攝)
▲每日15:00-17:30 Happy Hour,獨享紅白酒開瓶8折、調酒品項「第二杯半價」優惠。(圖/記者蕭涵云攝)
▲每日15:00-17:30 Happy Hour,獨享紅白酒開瓶8折、調酒品項「第二杯半價」優惠。(圖/記者蕭涵云攝)

12月1日至12月31日「CAFE ACME mini | Taipei 101」開幕限定,點購指定餐點組合可獲得CAFE ACME x Taipei 101限定餅乾;不限金額消費贈送CAFE ACME Taipei 101限定貼紙組;還有機會獲得開幕限定 CAFE ACME Taipei 101便利貼。

▲超Chill高空咖啡廳「CAFE ACME mini | Taipei 101」,預料又將掀起朝聖打卡熱潮。(圖/記者蕭涵云攝)
▲超Chill高空咖啡廳「CAFE ACME mini | Taipei 101」,預料又將掀起朝聖打卡熱潮。(圖/記者蕭涵云攝)
▲因大樓電梯管制,民眾造訪需於台北101辦公大樓西側櫃檯詢問,並搭乘專屬電梯上樓。(圖/記者蕭涵云攝)
▲因大樓電梯管制,民眾造訪需於台北101辦公大樓西側櫃檯詢問,並搭乘專屬電梯上樓。(圖/記者蕭涵云攝)

而金色三麥集團則打造全新品牌「麥漢堡 SUNMAI BURGER」進駐新莊宏匯廣場,將釀酒麥渣研發製成獨家漢堡麵包,推出鮮酥雞麥漢堡、浪花蝦麥漢堡、BIG Q麥漢堡、蔬食蝦麥漢堡等7款口味。還斥資百萬引進全台第一座「智慧打酒牆」,研發16款on tap啤酒、調酒和無酒精飲品;更打破市場慣例、採「以量計價」,實現啤酒自由。


※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!
 

▲「厚菲力麥漢堡」搭配主廚特製麻辣牛肉醬,靈感來自經典麻辣鍋,擁有花椒與辣椒香。(圖/金色三麥集團提供)
▲「厚菲力麥漢堡」搭配主廚特製麻辣牛肉醬,靈感來自經典麻辣鍋,擁有花椒與辣椒香。(圖/金色三麥集團提供)
▲「麥漢堡SUNMAI BURGER」引進全台第一座「智慧打酒牆」,透過智慧取酒卡就能輕鬆自助打酒。(圖/金色三麥集團提供)
▲「麥漢堡SUNMAI BURGER」引進全台第一座「智慧打酒牆」,透過智慧取酒卡就能輕鬆自助打酒。(圖/金色三麥集團提供)

消息來源:NOWnews今日新聞

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