雙北9家超人氣草莓甜點店推薦!YUYU Pâtisserie草莓抹茶蒙布朗、「這間」草莓布丁丹麥讓你一吃愛上

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By Bella儂儂
發布時間:2023-12-18 17:30:00

甜點控們最期待的「草莓季」就要到來啦!每到冬天最不可或缺的就是酸酸甜甜的草莓甜點了~儂編這就為你盤點了9間有推出草莓甜點的超人氣店家,在台北的朋友趕快去「跑咖」蒐集吧!

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1 / YUYU Pâtisserie


位在板橋火車站附近的「YUYU pâtisserie」店內不管是千層酥還是達克瓦茲、可麗露都屬於不太膩口的類型,近期草莓季推出的「草莓抹茶蒙布朗」更是迷倒了一片甜點控,他們使用芋泥及鮮奶油打底,中間放上一球草莓冰淇淋,最上層擠上抹茶蒙布朗,不僅驚喜滿滿、多層次口感更令人讚不絕口!另外,他們家的招牌是各式千層酥甜點,愛吃千層酥的儂粉們記得收藏喔!

 

 

【YUYU Pâtisserie】
地址:新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓
電話:0965-422-585

 

2 / 點冰室·ジャビン


點冰室以「草莓生乳三明治」而廣為人知,他們今年預計將推出三種草莓系列冰品來滿足饕客的味蕾,其中鑲滿草莓的「草莓白蘭地巧克力刨冰」最吸人眼球,上方的巧克力淋醬非常濃郁,入口後則散發著白蘭地的淡淡酒氣,草莓的微酸剛好和甜甜的巧克力碰撞出清新滋味,可愛的星星糖作為點綴、增添了一勺聖誕氣氛~

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【點冰室·ジャビン】
地址:台北市大同區承德路二段53巷33號
電話:0907-495-158

 

 

3 / 沙丘


隱藏在迪化街附近民宅5樓的預約制咖啡廳「沙丘」,最近推出了「脆餅史妝貝瑞布丁」,目前因未到草莓盛產季節,所以草莓屬於偏酸、具香氣的類型,酸酸甜甜的水果冰淇淋雪酪,配上綿密細緻的布丁,最後再咬一口脆餅、層次感UP!推薦給想要一次享受草莓和布丁的儂粉~

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【沙丘】
地址:台北市大同區延平北路二段62號5樓
電話:02-2556-9932

 

 

4 / 法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie


擁有「甜點界香奈兒」美譽的法朋,以「日系法式甜點」定義自身品牌,是台灣第一家以外帶為主的法式甜點店,也是大家耳熟能詳、草莓季中的佼佼者。最近推出多樣經典款草莓甜點,還有在新北耶誕城旁的板橋大遠百快閃,讓儂粉們在充滿聖誕氛圍的熱鬧城市中,也可以品嘗到他們家宛如嫣紅寶石的超人氣草莓大福!

 

 

【法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie】
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話: 02-8978-8332

 

 

5 / 午冬 5.TUNG


午冬是一間還沒開門就總會聚集排隊人龍的超人氣甜點店!這次一口氣釋出了六樣草莓系列甜點供儂粉們挑選,其中的「草莓布丁丹麥」為每日限量販售,底層渾圓的可頌放上令人垂涎三尺的布丁與草莓冰淇淋,最後插上千層酥片,是款可愛又美味的點心~趕緊趁草莓季去朝聖一下吧!

 

 

【午冬 5.TUNG】
地址:台北市大安區樂利路33號
電話:02-2382-0515

 

 

6 / Aki matcha bar

他們在11月底推出了包括一杯飲品和四款蛋糕的「Aki聖誕草莓季」,結合日本老闆娘最拿手的抹茶甜點,光看就讓人口水直流~而且去到Aki matcha bar不僅可以在充滿日式聖誕氣氛的店內享受下午茶,偶爾還會遇到店貓Haru尋桌呢!推薦儂粉們立刻去揪草莓控、抹茶控友人把全品項都吃一遍!

 

 

【Aki matcha bar】
地址:台北市士林區承德路四段10巷18號
電話:02-2886-8628

 

 

7 / Passer


Passer推出了有著空氣感的「草莓鮮奶油戚風」,層疊的鮮奶油入口即化,草莓也給得很「阿撒里」,酸酸甜甜的香氣會滲透進鮮奶油與蛋糕體裡面,味覺與嗅覺都滿足。聖誕節前夕在這間富有森林感的咖啡廳裡邊品嘗草莓甜點、邊享受寧靜的時光吧!

 

 

【Passer】
地址:台北市大安區和平東路三段70之3號2樓

 

 

8 / 澎派 Ponpie


擁有三家分店的澎派是一間水果塔專門店,前陣子推出多樣冬季新品,其中「草莓乳酪塔」更是草莓控必吃的品項,老闆在厚厚一層原味生乳酪上放滿了新鮮草莓,純粹濃郁的口感及滋味,襯托草莓本身最真實的好滋味,大口吃絕對超滿足~

 

 

【澎派 Ponpie-板橋店】
地址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話: 02-2272-2224
 

 

9 / 點點甜甜 Ten Ten Den Den


點甜在年末就著對草莓的愛,變幻出 7 種草莓新風貌, 7 種味覺新印象:有讓你草莓致富的滿滿點甜草莓塔、空氣感如棉花糖,嬌嫩的澳式帕芙洛娃,雙倍幸福的草莓濃巧克力戚風,還有每年最具人氣的北海道生乳雙層草莓蛋糕。儂粉們還在等什麼?這個冬天一起造訪點甜,墜入冬日才有的奢侈甜蜜吧!

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【點點甜甜 Ten Ten Den Den】
地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號
電話:02-2960-2487

 


編輯整理:劉傳蕾

 

 

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烏魚季節來囉~蒜苗烏魚湯

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iCook愛料理
發布時間:2023-12-18 18:30:00

蒜苗烏魚湯

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好吃又便宜的烏魚季節囉!抓住小步驟加上簡單調味,就是一碗好喝的烏魚湯喔

食材

  • 烏魚, 1 尾
  • 蒜苗, 2 支
  • 薑片, 3-4 片
  • 鹽巴, 適量
  • 米酒, 1 小匙
  • 鹽巴白胡椒粉, 適量

 

料理步驟

步驟 1:烏魚切塊洗淨後加入適量米酒鹽巴薑片去腥醃置一下備用蒜苗切斜刀段備用

步驟 2:將醃好的烏魚與薑片一起放入鍋中煎到兩面金黃酥香備用

步驟 3:同鍋利用煎魚的油脂爆香蒜白後加入適量水煮滾把煎好的烏魚放入一起煮,

步驟 4:放入剩下的蒜苗煮滾2-3分鐘後調味熄火完成,

步驟 5:完成

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:烏魚季節來囉~蒜苗烏魚湯

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