台北甜點推薦哪一家？除了超罪惡的蛋糕外，近更是吹起一陣可頌風！各大甜點店、咖啡店開搶「可頌財」。韓國超夯的壓扁可頌CAFE!N與Adidas聯名款，可愛還很好吃；本月新開幕的Buttered Flour超多口味配上12層酥皮誰能抗拒？

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1.Buttered Flour

可頌就要吃酥的！Buttered Flour為了打造出超酥，放久也不易受潮軟掉的可頌，從材料、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度，試圖製作出在台灣潮濕的氣候下，仍能保持層層薄脆、內裡質地柔軟口感。主打12層且層層酥脆的美味，「杏仁海鹽焦糖可頌」以海鹽襯托出焦糖香甜與苦味，濃郁如牛奶糖般香甜，再以肉桂的刺激點綴帶來多層次風味。

【Buttered Flour】

地址：台北市信義區松高路19號B2

2.Bacha

來自摩洛哥的百年頂級咖啡Bacha從新加坡紅到台灣，剛開幕更是要排隊數時才能吃到。去了頂級的咖啡外，「甜香可頌」也是被咖啡迷視為必吃品項，光是口味就有11種以上，其中最熱賣的品項有像是開心果、牛油、覆盆莓肉桂，而台灣則有推出限定的鹹可頌番茄和牛可頌、番茄菜卷可頌。

【Bacha Coffee】

地址： 台北市信義區松高路12號

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3.Ten Thousand

被評為「紐約必喝七大咖啡」的Ten Thousand雖說是咖啡店，但店內的可頌可是比咖啡還紅！開幕前四天就熱賣2,500份鮮奶油可頌，其中最熱賣的品項是提拉米蘇、藍莓，酥脆的可頌配上滿滿的鮮奶油，好比蛋糕般的奢華口感，不愛吃甜食的也很愛。除了信義區的兩家分店外，本月將進駐台北東區微風廣場。

【Ten Thousand Coffee】

地址：台北市松山區復興南路一段 39 號 B1

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4.CAFE!N

Source：CAFE!N

可頌不只要吃澎澎的，壓扁可頌最近超級行！CAFE!N與Adidas近期推出聯名商品「三葉草扁可頌脆脆」扁可頌特有的酥脆的口感，與表面糖衣所帶來的微微蜜糖脆甜味滋味，限定特有的三葉草造型，是時下打卡夯物。除了限定商品，CAFE!N基本班底的「煙燻牛肉可頌」也是上班族最愛的早餐品項，肥厚的煙燻牛肉搭配大量起司，再加入滿滿生菜，絕對是你營養美味的好選擇！

【CAFE!N】

地址：台北市中山區中山北路二段171號

5.Mini One

Source：Mini One

除了壓扁的可頌外，還能玩出什麼新把戲呢？來自日本東客麵包的Mini One可頌專賣店，將可頌製作成可愛迷你的形狀，更特別的是Mini One可頌是以稱重計價，推出多款口味除了經典原味，還有南瓜乳酪、巧克力等，不定時推出期間限定，小小一個好入口沒負擔，是甜點迷甘願排上30多分鐘的熱門可頌店。

【Mini One】

地址： 台北市信義區松壽路11號B2

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