![168斷食恐增心血管疾病風險? 吃什麼比進食時間重要 - 首圖](https://bucket-image.inkmaginecms.com/version/mobile/4/image/2024/04/c8a490bf-7cee-42d5-a6d6-3eb02dffc1ac.jpg)
【NOW健康 陳郁茹/台北報導】近年來,民眾爭相效仿明星採取168斷食法,每天集中在8小時內進食,剩餘的16小時則避免攝取任何卡路里,藉此保持身材。美國心臟協會發表的最新研究卻指出,這種飲食模式可能增加心血管疾病風險,尤其是對於有心血管疾病或癌症的人群,但此說法仍需進一步確認。台北市立聯合醫院陽明院區心臟內科主治醫師李穎灝則認為,心血管疾病患者平時應關注吃什麼比何時吃更為重要,可採取得舒飲食或地中海飲食等方式,讓身體更為健康。
24小時最熱
- 凱米颱風接近中!7-ELEVEN防颱物資指定商品買1送1、限時三大支付享全店滿額立折優惠
- 7-ELEVEN觀賽美食優惠一次看!思樂冰「雪碧」清爽檸檬口味回歸!加碼大人的思樂冰享微醺樂趣
- CITY CAFE 20週年!徵稿募集最大獎可獲得一年份CITY CAFE 邀您持續探索城事、續寫故事
- 7-ELEVEN飲料抽抽樂最低0元起 還有機會抽中Google Pixal 8手機
- 丁海寅浪漫喜劇來襲!Netflix《媽媽朋友的兒子》5 大亮點:《海岸村恰恰恰》團隊打造,攜手庭沼珉未開播先掀網友熱議!
- 長腿雙帥BL CP MeenPing 唱〈玫瑰少年〉粉絲尖叫狂推
- 2NE1正式回歸!二代女團帶起的5大妝容:CL壞女孩眼線妝、獨角獸色頰彩…這款「唇膏」8年級生必備
- 肯德基「蛋塔+鐵蛋」這天開賣!再嗑「雞情派對盒」配6沾醬,加碼抽100份咔啦脆雞
- 穿雨衣抗強颱!《換乘2》李娜妍打卡在台灣
研究對象非有計畫斷食! 調查仍不可定論
上海交通大學公衛學院學者鍾文澤原本是想研究,168斷食和降低心血管疾病風險的關係,因此分析了2003年至2018年之間2萬位平均49歲美國成人的飲食模式,結果顯示,每日進食時間限制在8小時以內的人群,其死於心臟病的風險較每日進食時間在12至16小時之間的人高出91%。其中,患有心血管疾病的人如果每日進食時間限制在8小時內,其因心臟病或中風死亡的可能性比未實施者高出66%。
值得注意的是,該研究為觀察性研究,無法確立因果關係!關鍵是,研究族群是因為什麼原因,而只能於8小時內進食。舉例來說,民眾可能因為生病食慾不佳或熬夜加班無法好好吃飯,才導致每日限於8小時內進食,而非有計畫的自願斷食。這群人的心血管疾病風險增加,可能是因為本身健康狀況不良,而非斷食法所致,因此仍要更進一步的研究才能下定論。
從飲食促進心臟健康 吃什麼比何時吃更重要
李穎灝提醒,心血管疾病患者應定期測量血壓,並關注自身吃什麼比何時吃更為重要,建議採用已被證實能夠改善心臟健康的飲食方式,如:DASH(防治高血壓的飲食方法)、pescetarian(魚素飲食)和地中海飲食等,從飲食下手促進心臟健康效果更為顯著。
# 首圖來源/Freepik
更多NOW健康報導
▸【下班聊健康】妹妹癢怎麼辦?女人該懂的私密處保養
▸貓要打狂犬病疫苗? 國內《動保法》有規定但接種率低
就❤NOW健康:社群 │ 影音 │ 官網 │ 醫級邦 │ 健康安妞 Podcast