記者高兆麟／台北報導
擁有「3兆男」封號的輝達（NVIDIA）共同創辦人暨執行長黃仁勳將於本周日（6月2日）在台灣大學綜合體育館進行主題演講，分享人工智慧時代如何帶動全球新產業革命的發展，會前媒體捕捉「野生3兆男」在各地吃透透的身影，資深媒體人吳佳晉更在臉書粉絲團「晉聊些五四三」整理出12家黃仁勳吃過爆紅餐廳，引發討論。
吳佳晉指出，依照黃仁勳的美食地圖判斷，「黃老大目前為止，開吃範圍都還在北部」而地圖上無法揭露的「隱藏版」回頭美食，當屬台積電創辦人張忠謀夫人張淑芬親自下廚的菜色，張淑芬也曾向外表示，黃仁勳最愛她作的麻婆豆腐。
貼文吸引網友回應，紛紛表示「我覺得他在實踐一種小時候沒吃到的懷舊，如果在台灣長大就沒那麼愛吃了」、「我同學今天才在蜜餞店巧遇AI教父呢」、「這些店家要排隊囉」。
奶油蒜味雞腿串
奶油蒜味雞腿串是一道美味的烤雞料理，雞腿肉搭配香濃的奶油和蒜香，風味十足。＊濃郁的風味：奶油和蒜的結合帶來豐富的口感和香氣，讓雞肉更加美味。＊柔嫩多汁：去骨雞腿肉本身就比較滑嫩，再加上醃製和烤制過程中的細心處理，確保雞肉多汁嫩口。
食材
料理步驟
步驟 1：準備食材，雞腿肉切成約2.5X2.5cm的塊狀＊在使用竹籤前，先將其浸泡在水中30分鐘，這樣可以避免在烤制過程中竹籤燒焦
步驟 2：醃製雞肉：將雞腿肉塊放入碗中，加入蒜片、日式醬油、味霖，約醃製30分鐘
步驟 3：準備烤串： 將醃製好的雞肉塊用竹籤串起來，每根竹籤可串上3~4塊雞肉。 放在烤盤上把蒜片跟奶油塊放在雞腿肉上
步驟 4：使用氣炸鍋，200度12分鐘。如使用烤箱，會建議先預熱，溫度到達後再放入烤培！
步驟 5：烤好的雞腿肉會釋放肉汁，把肉汁跟剩餘的醃料，放入鍋中煮滾，就是很棒的沾醬喔！
步驟 6：搭配一些烤蔬菜或者沙拉，不僅顏色豐富，還能增加營養和口感的層次。
小撇步
這道菜可以搭配清爽的沙拉或是一些烤蔬菜一起食用，更能凸顯其濃郁的奶油蒜香味。
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：柔嫩多汁～奶油蒜味雞腿串
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