超狂限定聯名商品!十大日式連鎖餐廳各出奇招 引爆粉絲搶購潮

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By 網路溫度計DailyView
發布時間:2024-09-28 18:00:00

限定商品聯名戰開打!

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錯過了這波檔期,很可能遇不到這種黃金組合了!如果你是個聯名控,絕對不能miss掉這些神級活動的消息,近期許多日本連鎖餐廳在台灣狂打聯名戰,從魔物獵人、原神、吉伊卡哇、卡娜赫拉等,有萌萌的角色、美味的飲食還有精緻的商品,透過「限定合作」來搶攻粉絲的心。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,找出網路熱門的十大日本在台連鎖餐廳,並介紹各家的聯名活動,讓我們一起來看看,品牌如何使出渾身解數,力求在激烈的聯名競爭中脫穎而出!

No.1 壽司郎(スシロー)壽司郎提供

各位獵人們快填飽肚子、出動狩獵了!日本迴轉壽司名店「壽司郎」與電玩遊戲《魔物獵人》攜手慶祝20週年,從2024年9月16日至10月20日,全台壽司郎門市推出期間限定的聯名餐點、滿額贈、加價購、集點特別任務等活動,打造台北永春店、台中黎明市政南店,與高雄中正店等三間超狂主題店,一起體驗在充滿魔物的世界,開心吃壽司的感覺吧!

壽司郎聯名活動多元,不只與知名IP、手遊合作,4月更首度跨界和京都老字號抹茶名品「辻利茶舗」聯名,在春日抹茶季獻上獨家特製的「辻利抹茶桃子聖代」、「辻利抹茶蛋糕交響曲」等神級甜點;近期推出的聯名IP包含「Gawr Gura/hololive鯊鯊古拉」、「原神」,都成功創造極高的網路討論度,這次與《魔物獵人》驚喜聯名,同樣讓粉絲期待不已,只要點購聯名餐點,就能獲得隨機的插卡或者貼紙獎勵,單筆發票滿450元就能獲得資料夾等贈品。自20日起消費滿400元,就能加購價獲得「隨從艾路手機架」、「蒼火龍不鏽鋼杯套組」等預購商品,網友興奮表示「隔壁桌要盤子的話,我絕對不會給他」、「100盤是要組隊解任務了吧」、「走起,獵龍了」、「屠龍囉」。

更有特別任務「100 盤挑戰」,享用20盤壽司集1點,集滿5點就能抽獎,獎項有微星的《魔物獵人》電競聯名螢幕、《魔物獵人》20週年限定聯名T-Shirt,而另一獎項「85cm超大全熟肉槌包」更是引起眾多資深玩家熱議,在網路形成熱門討論話題。身為最厲害的魔物獵人,你一定要一起參與這場盛大的狩獵派對!

No.2 藏壽司(くら寿司)Kura Sushi

1995年在大阪創立的日本迴轉壽司品牌「藏壽司(くら寿司)Kura Sushi」,以盤數換限定扭蛋商品聞名,從2023年9月開始,陸續有知名角色《卡娜赫拉的小動物》、《咒術迴戰》、《三麗鷗》、《角落生物》、《吉伊卡哇(ちいかわ)》等聯名活動,每每造成粉絲瘋狂搶購。

尤其是8月推出的吉伊卡哇、小八貓、兔兔等人氣角色18款超萌聯名扭蛋,加上兩波滿額贈商品,為了收藏心中最愛的那隻「吉娃」,全台「吉友」大量揪團到店朝聖,網友表示,「沒有要放過我們喔,太可愛了」、「烏薩奇吃到膨脹了呀」、「我覺得我需要這個」,藏壽司指出,因活動大受好評,決定提早20天結束。接下來9月19日至11月14日,藏壽司宣布推出迪士尼TSUM TSUM聯名扭蛋,共5種立體吊飾、4種磁鐵書籤、4種紙膠帶,有興趣的粉絲趕快去收集吧!

No.3 吉豚屋 Katsuya

日本最大連鎖豬排專門店吉豚屋創立於1998年,2015年來台展店至今邁入第九年,今(2024)年與經典遊戲《魔物獵人》攜手在台推出20週年聯名活動,讓網友興奮號召「抽起來」!

7月第一彈合作「MH20th限定活力餐」已正式開賣,8月24日~9月25日第二彈主餐加購限量合作周邊,加碼全新聯名套餐,主題是《魔物獵人》20週年版的艾路圖像,搭配可愛造型湯匙組合。不僅如此,還開始販售MH20thQ版艾路大頭包,更釋出7款精選武器,包含大劍、大錘、斬擊斧、狩獵笛、雙劍、太刀、充能斧的杯墊,想要全套的收藏家絕對不能錯過!

No.4 丸亀製麵

來自日本知名日式烏龍麵品牌「丸龜製麵(丸亀製麵)」,攜手超人氣插畫角色奧樂雞OLOGY,聯名合作活動吸引全台粉絲陷入瘋狂!2024年8月13日起到11月30日,滿100元贈1點,輕鬆把可愛的奧樂雞限定商品換回家,吸引網友留言「閃閃發亮的可愛聯名活動」、「建議希望未來不只加價這選項,可多點免費換購」。

作者掰掰啾啾曾表示,一開始想免費提供朋友當作公司肖像、玩笑性質畫出來的角色,沒想到就這樣紅了起來。看著可愛圓滾滾的奧樂雞,忍不住心動想揪朋友一起品嚐美味烏龍麵,並享受這個療癒的集點活動嗎?雞友們,別錯過這次千載難逢、將超可愛帆布袋、手巾、筷匙、蓋碗組一次收藏的機會!

No.5 京都勝牛

號稱日本市佔率第一的炸牛排專門店「京都勝牛」與韓國炸雞名店「橋村炸雞」的聯名活動,2024年3月開始掀起美食熱潮!推出黑豚里肌熟成豬排和豚牛雙拼,採用頂級熟成肉,搭配橋村炸雞特製的蜂蜜蒜味與洋釀風味醬料,濃郁的醬充分滲透軟嫩肉質,與傳統日式沾醬截然不同,讓人吃一次就受到美味衝擊,吃過的網友推薦「這真的很好吃耶」、「好神奇的聯名組合」。

活動期間,下載美食App「六角美食通」並成為會員,到京都勝牛全台門市消費滿900元含聯名餐,即可免費獲贈提拉米蘇及橋村起司球霜淇淋,數量有限,先到先得!

No.6 銀座杏子日式豬排

與京都勝牛同時推出,日本名店「銀座杏子豬排」攜手「橋村炸雞」的聯名活動也上榜了!強強合作馬上攻占各大美食版面,推出兩款充滿韓式風味的全新套餐。喜歡酥脆口感的你,絕不能錯過「韓式半半豬熟成里肌豬排套餐」,將香脆炸豬排淋上韓式半半醬汁,酸、甜、辣通通有,讓你無法停下筷子,美味的程度讓網友直呼「我的天鵝啊竟然聯名了」、「最強聯名了」。

另外,「韓式蜂蜜洋釀草蝦熟成腰內豬排套餐」加入了鮮美草蝦,還有另一款濃郁蜂蜜大蒜醬可供選擇,雙重美味刺激你的味蕾,讓每一口都充滿驚喜。App「六角美食通」推出會員獨家優惠,活動期間至「銀座杏子日式豬排」全台門市消費滿900元含聯名餐,即贈戀戀草莓起司派、橋村起司球霜淇淋各1份。

No.7 客美多咖啡 Komeda's Coffee

去年的冬天,你跟上這股甜蜜戀愛氛圍了嗎?「客美多咖啡」在日本造成大轟動的夢幻聯名逸品,去(2023)年12月底也在台灣限量推出,由於是難得企劃,許多網友紛紛到臉書粉專標記親友前來,帶起聲量高峰。

來自日本的「黑雷神巧克力」,搭配客美多經典的冰與火甜點,將酥脆的餅乾與濃郁的巧克力完美融合。店家用鬆軟的丹麥麵包,表面淋上滿滿濃郁特製巧克力醬,擠上美味的霜淇淋,最後輕輕灑落黑巧克力與原味餅乾碎片,內外交織出甜蜜與溫暖,吃一口彷彿進入幸福的冬日夢境,就是要讓甜點控與螞蟻人陷入瘋狂!

No.8 Coco壹番屋(CoCo壱番屋)

超可愛又實用的設計還不快收?日本人氣咖哩品牌「CoCo壹番屋(CoCo壱番屋)」創立於1978年,創始人夫婦當時在日本經營咖啡館,主要以販售咖哩飯起家,至今在全球已有1400家連鎖分店,今年與台灣設計品牌「印花樂」合作,將味覺與美感完美結合。

這次「咖哩盛宴」聯名設計,將台灣文化融入咖哩辛香料和人氣歐姆蛋元素,陶瓷杯墊、飲料杯提帶、美味餐墊、簡式背心袋等限定商品一字排開,不僅喚起你對美食的熱愛,還將視覺體驗提升到全新的境界,網友大讚「超級美」、「充滿設計小巧思」。

No.9 嵜本高級生吐司專門店

這個夏天,超人氣高級生吐司專門店「嵜本 SAKImoto Bakery」與日本經典可愛始祖「OSAMU GOODS」攜手推出限量聯名系列!只見原田治老師(HARADA OSAMU)筆下的經典角色們鮮活出現,從可愛的門市佈置到精心設計的吐司包裝,每一個細節都充滿復古KAWAII風格,讓人彷彿瞬間回到童真時光。不僅視覺享受,還有超夢幻的蜜桃生吐司,嚴選法國進口蘭姆酒浸泡的水蜜桃乾,搭配主廚特製湯種麵團製作的Q彈生吐司,每一口都甜蜜滿溢、香氣十足。

除了吐司,還可以在門市和全家便利商店找到特製聯名酒款,包括柯夢波丹調酒、貴妃荔枝啤酒及莓果蜂蜜氣泡酒等,吸引網友留言粉專追問如何購買。想要擁有這個夏天最可愛的回憶?快來品嚐、感受這系列聯名商品的迷人魅力吧!

No.10 一風堂拉麵 IPPUDO

動漫粉、足球迷與美食愛好者都跟上了嗎?「一風堂拉麵 IPPUDO」今年6月時特別攜手劇場版《藍色監獄-EPIOSODE 凪-》,推出聯名活動,只要在全台一風堂店鋪單筆消費滿900元,掃描QRCODE並上傳消費紀錄,就可能抽中《藍色監獄》的限量周邊商品;點購單人套餐即可獲贈早場優惠券一張(中山店、台北大巨蛋店及美食街店鋪為不含服務費、消費滿390元即贈)。

活動當時,每週四到店消費還能免費獲贈《藍色監獄》獨家B5電影小海報,有網友玩笑表示「請問可以帶足球去嗎」、「好欠吃」,雖然粉絲團小編一度誤植為A4尺寸造成小誤會,最終還是成功帶起一波討論。

分析說明

本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供,分析時間範圍為2023年08月31日至2024年08月29日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群大數據資料庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

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冰涼滑順,甜度適中🧡脆皮餅乾卡士達泡芙🧡

吃好食
iCook愛料理
發布時間:2024-09-28 18:30:00

🧡脆皮餅乾卡士達泡芙🧡 (實作影片)

24小時最熱

圓圓胖胖的脆皮餅乾泡芙,每一顆的肚子裡都裝滿卡士達鮮奶油,一口咬下酥脆外皮後,滿是冰涼滑順的口感,配方甜度很適中,吃起來完全不膩,反而會不知不覺吃了更多...😆😆

食材

  • 脆皮餅乾麵糰
    • 無鹽奶油, 35g
    • 細砂糖, 30g
    • 低筋麵粉, 45g
  • 卡士達鮮奶油(小撇步
    • 蛋黃, 1個份
    • 細砂糖a, 25g
    • 牛奶, 110g
    • 玉米粉(或低筋麵粉), 8g
    • 香草豆莢(或香草精1小匙), 3cm
    • 動物性鮮奶油, 100g
    • 細砂糖b, 8g
  • 泡芙麵糊
    • 無鹽奶油, 25g
    • 牛奶(或水), 60g
    • 鹽和糖, 各1小撮
    • 低筋麵粉(或中筋), 40g
    • 全蛋液, 2個份

 

料理步驟

步驟 1:更清楚的步驟手法請看影片:https://youtu.be/_mXz_4Klbqc

步驟 2:首先,所有材料中要用到的奶油、雞蛋都放在室溫下完全退冰。第一步先製作餅乾麵糰,將奶油先拌成柔滑狀,然後加入砂糖拌勻,接著再加入低筋麵粉拌至成糰狀。

步驟 3:前一步驟的後段可直接用手來抓捏成糰。

步驟 4:將麵糰放在兩張烘焙紙間桿成3-4mm厚的片狀,然後放入冰箱冷藏或冷凍。

步驟 5:接下來製作卡士達醬,將蛋黃、砂糖a和玉米粉拌勻。

步驟 6:3公分的香草莢剖開後,用湯匙刮出香草籽。使用香草精的話,請在步驟8煮好離火後再加入拌勻。

步驟 7:將香草籽加入拌勻後再加入牛奶,繼續攪拌均勻。

步驟 8:移至爐上以中火加熱,同時要快速不斷地從鍋底攪拌,煮到濃稠且出現明顯的紋路即可離火。

步驟 9:倒入耐熱容器後,用保鮮膜密合地貼住表面,然後泡在冰水中降溫,上面也可以放包起來的冰塊或保冰劑加速均勻降溫。

步驟 10:再來製作泡芙麵糊,烤箱可以在此時開始以200度預熱,先將低筋麵粉過篩一次,接著將奶油、牛奶、糖和鹽都加入鍋中,以中火加熱至沸騰大滾的狀態。

步驟 11:一口氣投入低筋麵粉,關火然後快速地用刮刀拌勻成糰。

步驟 12:再度開中小火,將麵糰切拌開,翻炒約20秒後關火。

步驟 13:3-5分鐘後,待麵糰稍微降溫,開始分次加入蛋液,每一次都要充分壓拌吸收,然後再繼續加入,麵糰也會隨著每一次加入蛋液,慢慢變成濃稠的糊狀。

步驟 14:當麵糰開始慢慢變成糊狀後,蛋液每次加入的量要特別留意,勿一次倒入太多,否則完成的麵糊太稀會造成失敗。

步驟 15:愈接近後段,蛋液要少量加入微調,判斷是否完成的方式為,用刮刀整個挖起麵糊,滑落的速度緩慢,最後會形成一個三角形掛在刮刀上,且麵糊的狀態是光澤而細緻的,如果有用不完的蛋液就不要再繼續加入了。

步驟 16:放入擠花袋或塑膠袋中,在鋪了烤墊的烤盤上擠出約4公分的圓。

步驟 17:在麵糊上噴灑一些水分,可幫助泡芙膨脹得更好,接著用叉子沾水略壓平一下頂端。

步驟 18:用餅乾切模或其它圓形物品,在餅乾麵糰上切出一個個圓形。

步驟 19:輕輕放上泡芙麵糊上。

步驟 20:放入預熱好的烤箱中後,調至190度烤15分鐘,再以180度烤15-20分鐘,如果後段烤色較深,溫度可再調降10-20度,烤好後烤箱可以開一小縫讓水氣散出(用手套夾著),讓泡芙在烤爐中悶10分鐘,口感會更鬆脆。

步驟 21:放在網架上冷卻。

步驟 22:卡士達鮮奶油材料中的鮮奶油和砂糖b,用中速打至約9分發,提起攪拌棒可拉出尖角的程度。

步驟 23:將冷卻的卡士達醬在調理盆中拌勻,再分兩次加入打發的鮮奶油切拌均勻。

步驟 24:用切拌的方式大略拌勻即可,不用拌到非常均勻(請注意照片是還沒完成的狀態),然後裝入擠花袋中。

步驟 25:用筷子或小刀在泡芙底部戳出一個小洞,然後擠入卡士達鮮奶油,擠的時候記得要上下左右移動,才能擠好擠滿~🤣

步驟 26:灑上糖粉裝飾一下就大功告成囉!

 

小撇步
📌請特別注意:此份量可製作6-7顆直徑約7公分的泡芙,如果每一顆都要擠入滿滿的卡士達鮮奶油,那麼內餡就要製作兩倍的分量喔!
📌泡芙若非是馬上吃,就先別填入內餡,泡芙殼可以密封冷凍,要吃的時候以160度預熱好的烤箱,回烤約3-5分鐘,卡士達鮮奶油可以冷藏約3天,不能冷凍。

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:冰涼滑順,甜度適中🧡脆皮餅乾卡士達泡芙🧡

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