萬聖節幽靈麵包
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萬聖節超應景的幽靈麵包,作法非常的簡單!和小朋友一起製作,讓麵包變得好吃又好玩~♫♡
食材
- 高筋麵粉, 300g
- 牛奶, 180g
- 煉乳, 20g
- 鹽, 1小匙
- 酵母, 1小匙
- 奶油, 30g
- 防潮糖粉, 適量
- 防潮可可粉, 適量
料理步驟
步驟 1:麵粉+煉乳+鹽+鮮奶+酵母混和成團
步驟 2:加入奶油揉至光滑不黏手,進行第一次發酵至2倍大
步驟 3:將麵團分成8分,搓成水滴狀(尾巴ㄧ定要細細長長)
步驟 4:兩邊可以剪個小手,再發酵20分鐘
步驟 5:烤箱160度預熱完成後,放進去烘烤18分鐘出爐放涼
步驟 6:拿一張紙,用美工刀割出表情
步驟 7:麵包如果不小心太上色就先灑上防潮糖粉,再把表情紙放上去,灑上防潮可可粉就完成囉!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:萬聖節超應景!幽靈麵包
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