中秋節害怕出門跟大眾群聚,但又想應景來場烤肉大餐嗎?連續10年在《東京米其林指南》榮獲一星的日本「Toriki」燒鳥專門店,海外唯一分店「台北鳥喜」正式加入宅配生鮮美食的行列,把店內美食送到家啦!推出「精選雞肉串燒禮盒」每人千元有找的價格,就能吃到米其林美食,2021最強中秋宅配烤肉生鮮非它莫屬!
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米其林美食在家吃!
台北串燒名店「台北鳥喜」為因應中秋節的到來,推出「精選雞肉串燒禮盒」以及精選五款新品膝蓋肉、雞軟骨、鳳尾、雞心、雞胗提供饕客來加購。以日本的職人精神與講究研發設計,嚴選適合在家燒烤的經典與珍稀部位,連燒烤時反覆均勻浸泡雞肉串的燒鳥醬容器與最後享用日式雞清湯的結尾,讓饕客在家也能吃到神仙美味。
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2021最強中秋生鮮禮盒
此次推出的「精選雞肉串燒禮盒」以日式分手解法帶來厚切雞腿、薄切雞腿、雞首肉、手羽燒、雞肉丸、翅肩肉共6個部位,另外特別附贈日本本店直送的燒鳥鹽、七味粉,以及東京鳥喜社長親自運送至台北的燒烤老滷醬調製的燒鳥醬,最後還有「日式雞清湯」最結尾,今年中秋最享受的選擇非它莫屬。
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一人600元就能吃到
禮盒包含「厚切雞腿串」是店鋪無供應的品項,相較原有雞腿更具厚度,因帶皮而保留原有油脂,口感與風味皆能明顯品嚐到馥桂雞的濃厚美味。「薄片雞腿串」分切法獨特,並藉由摺痕可簡單扒住醬汁,烤後口感鮮嫩多汁。「雞首肉串」將雞脖子去骨、去皮,再細分為上下兩條,帶有筋的部位需經驗豐富才能串起,烤後油脂豐富、風味厚重。「雞肉丸串」使用全雞的精華捏製而成,並特別加入雞軟骨增添風味。
「手羽燒串」趁著熱度手撥去骨,能大口品嚐緊實口感與帶膠質黏度的多汁,老饕最愛這一串。「翅肩肉串」為前端靠近雞胸,後段靠近雞翅的中心部位,帶有筋與厚皮的特色,吃起來有雞胸與雞翅的綜合口感。而禮盒分為2人份以及4人份兩組,兩人份1,200元以上6品項各2串;四人份2,400元則以上6品項各4串。
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店取、網購好方便
光看到這各位是否口水已流滿地?「台北鳥喜」為了方便民眾購買,除了可於門市(neo19商場內)訂購自取,不想出門也可在「胡同商城」線上選購方便採買,上班族不用擔心買不到食材啦!另外,再與家電品牌Kolin合作提供加購電烤盤服務,只要1,000元加購價,就可以把限量燒烤電烤盤帶回家烤,今年中秋不需要再買黑碳了!
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Source:台北鳥喜