期間限定!台鐵推電車陶瓷款便當 「台日友好」菜色曝光有鰻魚

吃好食
By 鏡週刊
發布時間:2022-09-15 16:00:00

美味又好吃的台鐵便當推出期間限定新品!為慶祝與日商近鐵公司簽訂友好協定締結5週年,台鐵今(15日)宣布,將舉辦締結5週年友好活動,第一波活動推出期間限定台日聯名「靚味便當」,外盒是使用近鐵觀光特急SHIMAKAZE列車造型的陶瓷便當盒,吃完還能收藏,預計將於9月16日至25日在「高雄車站東六門販賣店」限時限量販售,每份售價399元。

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台鐵指出,高雄鐵路餐廳研製期間限定台日聯名「靚味便當」,外盒使用近鐵觀光特急SHIMAKAZE列車造型的陶瓷便當盒,滿載象徵台日友好的菜色,靚(近)味(友誼)雋永,旅行靚在咫尺。凡購買靚味便當即贈送限量的雙鐵吉祥物-近鐵阿倍野熊、台鐵鐵魯及漢娜將的帆布袋,每日限量販售50份,每份售價399元。便當食用完畢後,電車陶瓷造型便當盒還能收藏。

便當的菜色是由高雄鐵路餐廳陳佳雯營養師設計,以「台灣節慶時」辦桌必吃的油飯料理為發想,以黏住喜氣、黏住友誼、喜上加喜的台式油飯,象徵台日油好(即友好),並選用一等白米飯替代不易消化的糯米,再加上屏東在地食材「紅藜」,添加於米飯之中,補足多種營養成分。另外還結合高雄甲仙芋頭及油飯必備的食材乾魷魚、乾香菇絲,再與特色油蔥蝦米飯拌煮,迸出獨特香氣,伴隨芋頭的淡淡清香,讓人垂涎欲滴;主菜則是使用台灣養殖的蒲燒鰻魚。

台鐵表示,第二波的紀念便當販售活動預計於明年舉辦,請大家持續關注,而此次「靚味便當」訂於9月16日至25日在「高雄車站東六門販賣店」販售,自9月16日起每日中午自11時開賣,期間限定500份,售價399元,每日限量50份,午餐限定,每人限購1個,售完為止。

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海鮮不奢侈 喜來登限時龍蝦買1送1

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NOWnews今日新聞
發布時間:2022-09-15 16:30:27

先不要管楊丞琳的「海鮮說」了!來喜來登吃龍蝦一點都不奢侈,搭上9/25美國「世界龍蝦日」,台北喜來登大飯店誠邀各位愛蝦人來吃龍蝦。9/15至25日米其林餐廳請客樓與辰園各推「活龍蝦外帶分享餐」每人745元起即可品嚐到肥嫩波士頓龍蝦與餐廳招牌美食;9/23至25日各餐廳快閃2日推出「澳洲水姑娘活龍蝦日式定食」、「泰式金沙咖哩龍蝦」買1送1,另加價500元還享半尾碳烤波士頓龍蝦,以及一嚐龍蝦界藍寶堅尼-布列塔尼藍龍蝦,十二廚自助餐廳每週末午晚餐期,再加碼送你「半尾油淋波士頓龍蝦」,快揪親朋好友來吃龍蝦不奢侈!

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秋天是吃蝦、蟹最好的季節,饕客最愛的「波士頓龍蝦」也正值產季,從美國緬因州打撈上岸售賣至世界各地。台灣國人也非常喜愛吃這種個頭碩大、肉多鮮美、飽滿大鉗的龍蝦,據悉平均一年進口量可疊滿6座101!這回喜來登大飯店搭上熱潮,嚴選波士頓龍蝦為主角,搭配擁有天鵝龍蝦美名、蝦肉飽滿且蝦膏濃的「澳洲水姑娘」,以及平均 200 萬隻中僅出現1隻的「布列塔尼藍龍蝦」,運用水煮、蒜蓉、乾燒、涮涮鍋等多種料理手法品嚐最佳風味。

另外,9/23-9/25快閃2天內用歡慶龍蝦日,二樓桃山日本料理選用肉質粉嫩的「澳洲水姑娘龍蝦」以日式味噌湯或海鮮涮涮鍋展現鮮美肉質,特價2880元;SUKHOTHAI泰式餐廳推出鮮活波士頓龍蝦入饌的「金沙咖哩龍蝦買1送1」;安東廳則推三大龍蝦料理:岩龍蝦湯、波士頓龍蝦麵、與重頭戲「布列塔尼藍龍蝦」嚐鮮優惠,期間限定價3800元即可一嚐美味;義式餐廳比薩屋推出「點用任一主菜加價500元享半尾、800元享整尾碳烤香料波士頓龍蝦」;十二廚自助餐廳則每週五晚餐、週六與週日午晚餐餐期共同響應,用餐賓客可免費享受油香四溢的「半尾油淋波士頓龍蝦」1份。

同樣是寒舍集團旗下的寒舍艾美酒店也搶攻秋季嗑蝦市場,也搭上世界龍蝦日推出館內餐廳於9/23-9/25限定龍蝦美饌,像是寒舍食譜中餐廳推出「龍蝦外帶餐點」,包含「薑蔥老酒焗龍蝦」與「龍蝦海鮮脆米泡飯」每份1880元起,於9/15-9/22開放預訂。另外,探索廚房自助餐廳於活動期間的假日指定餐期,加碼提供每人一碗「半隻龍蝦味噌湯」,加菜升級不加價,假日午晚餐每位1890元起,鮮嫩奢華的海鮮讓饕客們意猶未盡。

不吃海鮮嗎?別怕,位於晶華酒店地下三樓的三燔本家,以涮涮鍋與壽喜燒等日式鍋物在市場上打響名聲。秋冬進入民眾愛吃鍋的旺季,三燔本家這次鎖定全新進入台灣市場的美國極黑牛菲瑞部位(U.S. Outside Round Flat),推出「美國菲瑞牛番茄壽喜燒」套餐,9/16至10/31點用,將無條件「直接升級」至菲瑞牛肉吃到飽方案,每客優惠價1280元,讓肉食主義者吃好吃滿!

來源:▲平均 200 萬隻中僅出現1隻的「布列塔尼藍龍蝦」,運用水煮、蒜蓉、乾燒、涮涮鍋等多種料理手法品嚐最佳風味。(圖/喜來登大飯店提供)

▲台北寒舍艾美「探索廚房」半隻龍蝦味噌湯。「探索廚房」特別於9月23日晚餐及24、25日午、晚餐期間加碼祭出龍蝦寵客,假日指定餐期提供每位成人一碗「半隻龍蝦味噌湯」。(圖/寒舍艾美酒店提供)
▲9/16至10/31點用「美國菲瑞牛番茄壽喜燒」套餐,將無條件「直接升級」至菲瑞牛肉吃到飽方案,每客優惠價1280元,讓肉食主義者吃好吃滿!(圖/晶華酒店提供)

消息來源:NOWnews今日新聞

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