【簡易家常菜】糖醋豆腐
經典家常菜－糖醋豆腐，用豆腐代替肉，感覺更輕盈健康。酸酸甜甜，開胃又超下飯！自調醬汁，隨自己口味調較，簡單易做，大人小孩都愛！
食材
料理步驟
步驟 1：將豆腐切小塊，用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油，將豆腐煎至每面金黃色，盛起備用
步驟 2：再加入青/紅椒，炒一炒，然後下所有醬汁材料，煮沸
步驟 3：再加入鳳梨和豆腐，拌勻即成！
步驟 4：如圖
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：酸甜開胃又超下飯！糖醋豆腐
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妞妞們的Bucket List裡有攻略自由女神像嗎？作為美國獨立紀念品的重要象徵，大家對所在地紐約的瞭解又有多少呢？妞編輯今天當起本日領隊，帶大家觀光位於紐約市最南端的「曼哈頓下城區」，本篇內文提供大家兩條路線，包含介紹自由女神票種、必吃百年牛排店的一日散步路線，另外，還有加碼推薦大家適合看夕陽的絕佳景點，Let's go！
紐約曼哈頓上城區散步路線1.
自由女神
Source：妞編輯Abby攝
首先，提前上官網訂票很重要！會節省很多等待和排隊時間，不分季節皆人潮眾多，建議大家一定要比預定的上船時間早到，比較有機會搭上你理想的航班。
自由女神位於自由島上，由法國雕塑家菲德里克奧古斯特巴托爾迪所設計，長袍女子取材自羅馬神話的自主神，右手高舉火炬、左手抱著的書寫著獨立宣言的日期JULY IV MDCCLXXVI（1776年7月4日），腳上則有斷開的銬鏈，外圈有看板詳細為大家解說自由女神變色的秘密。
搭船處為砲台公園（Battery Park），票種分為：General Admission（登島不進神像裡）、Pedestal Reserve（可進神像底座參觀）、Crown Reserve（可進皇冠）。剛下船比起首衝神像，妞編輯更推先到紀念品店逛逛，待人潮稍微散去再至附近拍照，會比較好取景唷！
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店家資訊>>
Statue of Liberty
營業時間：09:00-17:25（航班依月份調整）
紐約曼哈頓上城區散步路線2.
華爾街
Source：維基
待大家從自由女神像回到本島，就能愜意的漫遊在「華爾街」，是世界公認最具引響力的金融機構中心點，四周都是插滿國旗的高樓建築，而這條街道上最出名的排隊景點「銅牛」絕對要拍，據傳摸了銅鑄公牛的「大巨蛋」（ＸＤ）會有招財的效果，聽到關鍵字了吧～大家請摸爆！
紐約曼哈頓上城區散步路線3.
Delmonico's
Source：Delmonico's@instagram
排隊排整天，大家也差不多該餓了吧？秒衝下城區百年牛排老店「Delmonico's」填飽肚子，始於1837年，位於金融區比佛街（Beaver Street）和威廉街（William Street）交叉口處，近兩世紀以來，接待過不少皇室、政商名流，店家招牌18oz「Our Signature DELMONICO」奶油香氣四溢、肉質軟嫩鮮甜，建議三分熟（Medium-Rare），份量大會飽到天靈蓋的程度！
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店家資訊>>
Delmonico's
地址：56 Beaver St, New York, NY 10004美國
營業時間：12:00-15:00/17:00-22:00
官網：Delmonico's
夕陽路線
紐約曼哈頓上城區散步路線1.
蘇活區
Source：princestreetpizza@instagram
Source：lostacos1@instagram
Source：jackswifefreda@instagram
年輕人的逛街聖地「蘇活區」集結許多紐約小眾品牌和甜點、咖啡廳，美國潮牌也不少，男生女生都會失！心！瘋！的好所在，鑄鐵建築結合鵝卵石道路，將特色與文化融為一體點亮了整個區域。
飢腸轆轆時，附近也有不少鹹食店讓大家選擇！例如：Prince St. Pizza「Hot Spring」爆紅口味、LOS TACOS No.1擁有最好吃塔可餅，以及強納斯兄弟二哥也會去的Jack's Wife Freda早午餐店，這三間保證好吃請大家安心收藏！
紐約曼哈頓上城區散步路線2.
Little Island
Source：Little Island@instagram
位於哈德遜河公園的「little Island」主打綠色獨立空間，以132朵混凝土樁的鬱金香外觀支撐成一座小島造型而聞名，地點絕佳，不僅能欣賞遠處城市壯麗景色，在傍晚餘暉更能看著波光粼粼的海面，等待夕陽落下，超適合情侶來場浪漫約會，為忙碌的一天畫下甜蜜句點！
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店家資訊>>
Little Island
地址：Pier 55 in Hudson River Park at, W 13th St, New York, NY 10014美國
營業時間：06:00-21:00
紐約曼哈頓上城區散步路線3.
高架公園High line
Source：High line@instagram
「High line」為曼哈頓廢棄的紐約貨運鐵路西區線改造而成，是一座很特別的高架橋綠道和帶狀公園混合體，以巴黎的綠蔭步道為設計原型規劃，讓周圍居民免於受拆遷之苦。5月至10月的每週二、三和六以及11月至4月的三、六提供解說員帶領的免費公開遊覽。
官網有明確制定：禁止抽菸、自行車、滑板、溜冰鞋、攀爬等一套規定，呼籲大家友愛環境共同遵守唷！
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High line
營業時間：（因季節而異，請提前至官網確認再前往）
12 月 1 日至 3 月 31 日：上午 7 點至晚上 8 點
4 月 1 日至 11 月 30 日：上午 7 點至晚上 10 點
官網：High line
紐約曼哈頓上城區散步路線4.
雀兒喜市場
Source：Chelsea Market@instagram
赫赫有名的「雀兒喜市場」應該無人不知吧！因為已經變成大家都知道的地標，所以排進今晚最後一個行程，妞妞們可以當觀光點來看，吃頓簡單的晚餐。
裡面有兩個店家是大家公認好吃的：Creamline的炸雞堡頗負盛名，其中妞編輯最推的口味是「Honey Butter Chicken Sandwich」鹹甜很涮嘴；另一家Cull & Pistol平日4點～6點有生蠔Happy Hour，用半價就能品嚐到各地生蠔！
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Chelsea Market
地址：75 9th Ave, New York, NY 10011美國
營業時間：08:00-21:00
下城區是妞編輯私心最～愛的地方！踩點自由女神時有種「哇這是我在旅遊書上看過的耶，而我現在就站在這裡」美夢成真的感動令人難忘，蘇活區則是可以大逛特逛，累了還能順便跑咖的地方，推薦大家有機會一定要去走走！
愛玩妞，妳的最佳旅伴。
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