不曉得大家是否也有這種困擾,買了一條吐司,最後幾片總是吃的意興闌珊,不知道該怎麼辦嗎?試試這款簡單的「吐司披薩」吧!不僅做法易上手、材料也不受限制,是一款能順便清冰箱的料理,且在韓綜中男演員金智勳也曾分享不可能不好吃的做法!當早餐或是下午茶都超有飽足感的惡魔料理!
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金智勳的吐司披薩
材料
- 吐司
- 義大利麵醬
- 美乃滋
- 蜂蜜
- 蛋
- 莫扎瑞拉起司
- 喜歡的配料(青椒或紅椒絲、洋蔥絲、切片蘑菇、切片番茄)
作法
- 煎一顆半熟蛋。
- 在吐司上抹上一層義大利麵醬(或番茄醬)。
- 在吐司邊緣擠上美乃滋(圍出一道牆)。
- 吐司中間抹上蜂蜜,放上煎好的半熟雞蛋,蛋黃稍微弄破,不用擔心溢出,因為有美乃滋圍牆。
- 將吐司放入微波爐加熱 2 分鐘。
- 在吐司上面撒上起司和自己喜歡的配料(香腸、蘑菇、番茄),放入氣炸鍋 10 分鐘(溫度設爲 180 度)。
由於做法簡單,拍起來也漂亮,社群上有超多華麗的版本,也有超多變化作法,是不是看了超想試試!
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