防疫在家不能出門,那就是大屯特屯泡麵的好時機了!如果吃膩了台灣泡麵,想換點不一樣的,那就跟儂編一起來一場「異國泡麵巡禮」,精選10款Ptt美食版網友最熱議的泡麵推薦。去韓國別再買辛拉麵了,這一款「鮪魚美乃滋拌麵」超級讚,還有這一款讓法國女人扯頭髮也要買到的「越南河粉」,台灣超市竟然也有賣!
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日本 明星一平夜店炒麵
Source:一平ちゃん夜店の焼そば
每次去到日本就只會買日清、豆皮泡麵嗎?真正的日本泡麵王者絕對不能少了「明星一平夜店炒麵」,全系列一共有五款口味分別是醬油夜店、鹽味、梅子鰹魚、明太子以及芥末,其中,最熱門的就屬「醬油夜店」口味,吃起來就像日本廟會攤販的味道,上頭擠上美乃滋一點也不突兀,甜鹹口味彷彿是麵版的大阪燒一樣!
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日本 東洋水產白麻糬烏龍麵
Source:Instagram@cup_udon_、tsuntsuku2
若你被「東洋水產」推出的豆皮烏龍麵深深著迷的話,那你更不能錯過「白麻糬烏龍麵」,同樣以清淡的清爽茶香鰹魚湯頭為基底,配上不易煮爛的寬版麵條,將豆皮換成了白麻糬,白麻糬煮開後吸飽了湯汁,一口咬下還會拉絲好療癒,還曾推出限定版本「紅白麻糬烏龍麵」,雙色麻糬可是讓日本人也瘋搶呢!
韓國 YOPOKKI辣炒年糕
Source:YOPOKKI
雖然儂邊也很愛辛辣麵,但麻煩下次想購入韓國泡麵時請先考慮,「YOPOKKI」推出的這一款「辣炒年糕」,半夜肚子餓小小一碗剛好滿足身心靈~原味甜辣、 辛辣辣味、 起司芝士、奶油洋蔥、粉紅火箭、 粉紅火箭義式白醬6種口味,最推「奶油洋蔥」起司味到爆炸濃郁,還有那宛如現煮的超Q年糕完美合一,讓人好想一秒飛韓國,不過儂編提醒必須趁熱吃,以免冷了年糕會變超硬!
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韓國 農心鮪魚美乃滋拌麵
Source:emart
只能讚嘆「農心」真的太會出泡麵了!不只推出賣上一包的辛拉麵外,其他系列泡麵一樣讓人小小心臟難以拒絕!這一款「鮪魚美乃滋拌麵」是有次儂編在樂天超市搜到的,看它外觀還算討喜,沒想到口味一樣讚!麵體粗又Q配上甜滋滋起司與美乃滋醬汁,還有香氣滿滿的鮪魚肉塊,不過一次吃一碗就好,多吃會有點小膩。
馬來西亞 大瑪酸辣粉
Source:Veggie
別以為酸辣粉只有重慶好吃,這一款來自馬來西亞的「大瑪酸辣粉」,比起重慶口味更酸更香,湯頭濃郁帶點微微的中藥香氣,Q彈的冬粉多了點米味,口味介於米粉與冬粉之中。除此之外,完全純素就算是素食主義者也能大吃兩碗也沒關係,最誘人的是熱量超低吃起來一點也不罪惡,哪怕是深夜肚子餓也不擔心。
馬來西亞 MyKuali香濃魚湯麵
馬來西亞這一款由MyKuali推出的「香濃魚湯麵」可是一路紅到歐美去,更獲得全球必吃泡麵前十名的寶座。使用馬來西亞名菜魚湯做湯底,光是喝湯就完勝市售拉麵一大截,擁有濃郁的大海鮮甜滋味,懂吃的吃貨更推薦湯別喝碗大顆蛋進去微波,變成海鮮蒸蛋也很讚!
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印尼 營多印尼炒麵
Source:營多
堪稱泡麵界傳說的「營多印尼炒麵」到底有多神奇?光是它一包只要8元的價格,就足夠讓人嚇歪,到底是什麼口味能花不到十元就能吃到?不得不說還真的蠻好吃的,有點油蔥的味道,醬汁蠻香的口味偏甜,打顆半熟水波蛋跟醬汁拌再一起更美味,但是若是注重麵條的人可能會不愛,這一款麵條一煮就爛,但以價格來說已滿足。
越南 Acecook Pho
Source:Acecook
越南這一款泡麵可是讓優雅的法國人,拉頭髮也要搶到,由「Acecook」推出的河粉泡麵「Pho」一共有兩款口味分別為牛肉與雞肉,不過儂編覺得差別沒有太大。而為什麼這一款會在法國搶鋒呢?不外乎法國街頭總是很常出現“Pho”店,若能在家裡發懶也能品嘗到那何樂不為?若光是以河粉來說整體算不錯,但儂編就是覺得少了一股檸檬酸味。
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中國 好歡螺螺螄粉
Source:小紅書@Hilda
前陣子全台掀起一陣追螺螄粉熱潮,中國品牌百百種哪款最好吃?根據吃貨網友評測就是這一款好歡螺推出的「螺螄粉」,夠臭、夠辣還夠酸,滿滿的配料腐竹、花生、酸豆、木耳等滿滿樣樣有,最重要的是粉條超級Q到無話說,比店面賣的還好吃,若你也屬於重口味系列,麻煩一次請買4包囤貨啊~
中國 阿寬紅油面皮
Source:小紅書@Sun_小孙
這款席捲小紅書的乾拌麵,連儂編也找了好多代購才買到!由中國知名泡麵店阿寬所推出的「紅油面皮」,有酸辣、麻醬、麻辣、椒麻四種口味,儂編偏愛「酸辣」口味,吃起來辣又有勁酸味十足,最主要是那超~級~寬的麵條吸飽了醬汁,完全讓人想舔碗啊~如果你是愛吃辣的更不能錯過「椒麻」口味,讓你邊灌水邊吃!
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