台北東區新開主打單人涮涮鍋的「好運郭」,來這裡吃鍋附加好處不少,除了開鍋點餐送一張刮刮卡,有機會獲得加菜、加肉或神秘小禮物之外,結帳時還會每天隨機抽出2組幸運兒,當場全桌免費,下回到東區吃什麼,好迷惘,就可以進店吃鍋,順便運氣拚起來!
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走進好運郭,跑馬燈上寫著「忙碌時…菜…等太久…被…客人…罵…我們還是…會…微笑」,用的是網路人氣的「…」財哥體,來自老闆郭勇政(Ethan)的巧思,目的是讓好運郭如店名,帶點幽默感,同時也以「台北東區最幸運的火鍋店」為定位。
不過,吃鍋是要怎麼幸運啦?沒想到,Ethan非常認真看待幸運這件事,還把幸運分成兩個層次(?!)首先,每鍋點餐後會送你印上「$1,000,000」的刮刮卡,當然不可能送你一百萬現金,但刮開確實有獎(品),集滿重複的「菜」「肉」或「特」,就能加菜、加肉肉,or加一個神秘的小禮物,為了不要被討厭,先不破哏,這是第1個層次的幸運,是小幸運。
幸運要來到第2層次,得等到結帳時,櫃台設有抽獎機制,每天隨機抽出2組幸運兒,可獲得整桌老闆招待,免費,究竟能否不用掏錢,獲得大幸運,全憑運氣,要靠天公伯照顧了啊。
別看店有點ㄎㄧㄤ,回歸食材來看,創辦人Ethan不是餐飲小白,開火鍋店之前,在東區就有兩家人氣餐廳,餐酒館「THE KEY COMPANY 鑰匙行」和早午餐「BRUN不然」,經營得有聲有色,食材有一定水準不說,套餐的搭配彈性很大,價位分成398、498、698元3種,每一種價位能從5~6種主餐自由搭配肉類或海鮮,菜盤也打破一般火鍋店概念,提供「黃金比例:9種蔬菜加3種火鍋料」「愛吃菜:10種大份蔬菜盤」「愛吃火鍋料:3種蔬菜與11種火鍋料」3類選項,火鍋料都是Ethan精挑細選,他說:「試了有幾十家吧。」完全不馬虎。
第一波湯底端出蔬果高湯、剝皮辣椒雞湯、石頭火鍋湯、特調台式蛤蜊湯4款新派台式湯頭,我喜歡加入蒜頭的台式蛤蜊湯,單喝湯鮮蒜香,還能加一味,倒入隨鍋附上的一杯花雕酒shot,添上酒香,滿足度更高。這裡營業到凌晨,東區走跳完,來嗑一鍋剛剛好。
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- 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號1樓
- 電話:02-2772-5777
- 營業時間:11:30~15:00、17:00~凌晨00:30,週六、日11:30~凌晨00:30。
- 刷卡:可。收1成服務費。